瀘州市市場監(jiān)管系統(tǒng) “五個強化”抓好疫情防控期間食品經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管

　　中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 瀘州市按照“一手抓疫情防控尘喝，一手抓復(fù)工復(fù)產(chǎn)”的工作要求磁浇，強化“宣傳引導(dǎo)、日常監(jiān)管朽褪、食品快檢置吓、主體責(zé)任”落實，扎實抓好疫情防控期間食品經(jīng)營環(huán)節(jié)安全保障缔赠。 　　一是強化宣傳引導(dǎo)衍锚。利用農(nóng)貿(mào)市場、超市嗤堰、便民交易點等領(lǐng)域向廣大消費者宣傳健康飲食戴质、疫情防控等相關(guān)知識，讓群眾自覺做到不接觸踢匣、不購買告匠、不食用野生動物。通過市場“小喇叭”符糊、LED顯示屏等凫海，大力宣傳倡導(dǎo)理性消費，適當(dāng)存儲一些日常生活用品男娄，外出購物做好自我防護行贪，不盲目搶購、囤積商品模闲。 　　二是強化日常監(jiān)管建瘫。采取“駐點監(jiān)管+流動巡查”相結(jié)合的方式，對農(nóng)貿(mào)市場尸折、商超進行常態(tài)化監(jiān)管啰脚，督促落實 “三防”設(shè)施，完善散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識，張貼現(xiàn)制現(xiàn)售食品信息公示牌（簽）橄浓。同時粒梦，嚴(yán)禁活禽銷售、宰殺荸实，嚴(yán)禁交易野生動物及其制品匀们，目前，全市7個區(qū)縣正按要求有序推行活禽集中宰殺准给，未發(fā)現(xiàn)野生動物交易行為泄朴。 　　三是強化食品快檢。以群眾生活必需食品為重點露氮，大力開展食品抽檢祖灰、快檢，及時公布快檢信息畔规，著力排查食品安全風(fēng)險隱患局扶。快檢重點是豬肉叁扫、糧油详民、果蔬等重點農(nóng)副產(chǎn)品，目前陌兑，全市共開展抽檢快檢630余批次。 　　四是強化指導(dǎo)服務(wù)由捎。該局抽調(diào)40余名機關(guān)干部兔综，下沉監(jiān)管一線，實行定點聯(lián)系狞玛、定點指導(dǎo)软驰。督促指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場切實落實食品安全主體責(zé)任，加強內(nèi)部管理和從業(yè)人員健康管理心肪，嚴(yán)格落實進貨查驗锭亏、索證索票、信息公示硬鞍、價格公示等管理制度慧瘤，打通“服務(wù)企業(yè)最后一公里”。督促指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場落實專人負責(zé)每日垃圾清運和每日2次的市場消殺工作固该，并做好清運和消殺記錄锅减。同時，在農(nóng)貿(mào)市場入口處設(shè)置體溫測量點伐坏、溫馨提示牌怔匣，協(xié)助對進入市場人員測量體溫，勸導(dǎo)群眾自覺佩戴口罩桦沉。 　　五是強化執(zhí)法打擊每瞒。聚焦人民群眾生活必需品金闽，實行重點檢查、重點整治剿骨，嚴(yán)查重處非法購進代芜、非法添加、經(jīng)營不合格肉類等食品安全違法違規(guī)行為懦砂，及時調(diào)查回復(fù)群眾投訴舉報問題蜒犯。疫情防控期間，全市市場秩序平穩(wěn)有序荞膘，食品供應(yīng)充足罚随，質(zhì)量安全得到有力保障。（來源：瀘州市市場監(jiān)管局）