中新網(wǎng)廣州2月28日電 廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會28日聯(lián)合廣東省團餐配送行業(yè)協(xié)會發(fā)出“保障企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)餐飲供應(yīng),開展廣東全省預(yù)約式外賣用餐配送服務(wù)”倡議書衷敌,并聯(lián)合廣東省200家重點餐飲企業(yè)向社會提供預(yù)約式團體訂餐配送服務(wù)武翎。 廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會表示,自2月16日啟動開展廣東省預(yù)約式外賣餐飲服務(wù)單位報名后榜掌,該協(xié)會組織專家按照企業(yè)連鎖規(guī)模實力优妙、城區(qū)分布廣泛、供應(yīng)鏈溯源管控憎账、門店運營水平及品牌知名度套硼、美譽度等指標綜合考量,經(jīng)嚴格篩選胞皱,此次發(fā)布全省首批200家供餐企業(yè)名單邪意,共計1836家門店,全面覆蓋廣東21個地市反砌。 該服務(wù)面向全省范圍內(nèi)的機關(guān)雾鬼、團體、企業(yè)宴树、事業(yè)單位策菜,提供早餐、午餐和晚餐酒贬。由用餐需求單位統(tǒng)一與供餐企業(yè)提前以電話又憨、企業(yè)小程序、官方APP方式預(yù)訂或直接相關(guān)網(wǎng)絡(luò)外賣平臺下單(早餐前一天12:00前預(yù)訂锭吨,午餐和晚餐前一天16:00前預(yù)訂)蠢莺。供配送方式包括單位派人自取、餐企送餐上門(或到指定地點)和第三方提供配送服務(wù)(適用于通過第三方預(yù)訂耐齐、線上預(yù)訂)浪秘。 據(jù)介紹蒋情,供餐企業(yè)承諾將認真落實各項疫情防控措施,確保用餐食品的質(zhì)量和安全耸携。特別要掌握每份訂餐菜品批次的供餐數(shù)量(嚴格按照堂食烹飪標準制作)棵癣,不得超負荷生產(chǎn)供應(yīng),不得發(fā)包給第三方夺衍。各供餐企業(yè)食品安全管理員必須嚴格執(zhí)行安全監(jiān)管狈谊,確保到崗到位。 美團沟沙、餓了么和順豐冷運等第三方外賣平臺和機構(gòu)將參與配送河劝。第三方外賣平臺要在服務(wù)站點配備體溫計、口罩矛紫、消毒液和酒精凝膠赎瞎,送餐騎手餐箱早中晚各消毒一次,每日早晚測量騎手體溫颊咬。每份訂單要附上專屬服務(wù)安心卡务甥,標注送餐者體溫。(完)