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食品資訊一周熱聞(2.16—2.22)

2020-06-03 12:46:16來源:食品伙伴網(wǎng)已被 453 人閱讀      0人評(píng)論

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 一伦籍、國(guó)內(nèi)熱聞
 1善延、通知·公告

市場(chǎng)監(jiān)管總局 國(guó)家藥監(jiān)局 國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局支持復(fù)工復(fù)產(chǎn)十條為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要講話和指示批示精神,按照黨中央惰聂、國(guó)務(wù)院關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)疫情科學(xué)防控疆偿、有序做好企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作的部署,現(xiàn)就充分發(fā)揮職能作用搓幌,解決企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)中面臨的實(shí)際問題杆故,提出十條政策措施。(國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局)
 關(guān)于《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》公開征求意見的情況說明根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局2019年立法工作計(jì)劃溉愁,《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》已于2019年11月21日至12月20日在中國(guó)法制網(wǎng)向社會(huì)各界廣泛征求意見反番。征集意見期間共收到食品企業(yè)、相關(guān)社會(huì)組織和公民提出的意見2597條叉钥。(國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局)
 海關(guān)總署 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告2020年第25號(hào)(關(guān)于解除美國(guó)禽類和禽類產(chǎn)品進(jìn)口限制的公告)根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果罢缸,自本公告發(fā)布之日起,解除原質(zhì)檢總局投队、原農(nóng)業(yè)部聯(lián)合發(fā)布的2013年第19號(hào)枫疆、2013年第103號(hào)、2014年第58號(hào)敷鸦、2014年第100號(hào)息楔、2015年第8號(hào)公告對(duì)美國(guó)禽類和禽類產(chǎn)品進(jìn)口的限制,允許符合我國(guó)法律法規(guī)要求的美國(guó)禽類和禽類產(chǎn)品進(jìn)口扒披。(海關(guān)總署)
 中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第270號(hào)為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于堅(jiān)決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)的重要指示精神值依,確保新冠肺炎疫情防控期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試機(jī)構(gòu)(簡(jiǎn)稱“部級(jí)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)”)審查認(rèn)可工作有序平穩(wěn)實(shí)施,現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)發(fā)布公告碟案。(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部)
 市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于疫情防控期間進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的通知為貫徹黨中央愿险、國(guó)務(wù)院關(guān)于新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作的決策部署,落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管總局疫情防控工作電視電話會(huì)議精神价说,堅(jiān)決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)辆亏,切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)就加強(qiáng)疫情防控期間重點(diǎn)環(huán)節(jié)鳖目、重點(diǎn)場(chǎng)所食品安全監(jiān)管工作通知扮叨。(國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局)
 2、食品安全·曝光臺(tái)

【盤點(diǎn)】2019年1792批次不合格食品未準(zhǔn)入境领迈,較2018年增長(zhǎng)了32.6%根據(jù)海關(guān)總署2019年1月至12月通報(bào)的全國(guó)未準(zhǔn)入境食品化妝品信息彻磁,統(tǒng)計(jì)了去年未準(zhǔn)入境食品情況碍沐。統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),2019年衷蜓,全國(guó)未準(zhǔn)入境食品1792批次累提,較2018年的1351批次增長(zhǎng)了32.6%。()點(diǎn)評(píng):2019年未準(zhǔn)入境食品不合格原因主要集中在未按要求提供證書或合格證明材料恍箭、標(biāo)簽不合格刻恭、超范圍或超限量使用食品添加劑問題瞧省、未獲檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入扯夭、貨證不符、微生物污染問題鞍匾、超過保質(zhì)期交洗、污穢腐敗、超范圍或超限量使用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑問題橡淑、包裝不合格构拳、其他質(zhì)量指標(biāo)問題、攜帶有害生物梁棠、營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)問題置森、檢出動(dòng)物疫病、農(nóng)獸藥殘留問題符糊、產(chǎn)品霉變凫海、肽類含量不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求、重金屬污染問題等男娄;部分食品存在檢出非食用添加物行贪、檢出病毒、感官檢驗(yàn)不合格等問題模闲;極個(gè)別食品涉及證書不合格建瘫、含有未獲檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入的原料成分、含有雜質(zhì)尸折、生物毒素啰脚、檢出水生動(dòng)物疫病、檢出有害生物实夹、檢出寄生蟲拣播、違規(guī)添加非法添加物、腐敗變質(zhì)收擦、品質(zhì)不合格贮配、違規(guī)使用化學(xué)物質(zhì)等問題。
 辟謠塞赂!有人用病死豬加工食品泪勒?原是無害化處理場(chǎng)在處理病死豬
黃陂出現(xiàn)第二個(gè)“華南海鮮市場(chǎng)”?近日,有網(wǎng)民在微博反映武漢市黃陂區(qū)病死豬用作原料加工飼料或食品問題圆存,從發(fā)布的視頻看出一群病死豬成對(duì)的場(chǎng)面叼旋,一時(shí)間成為網(wǎng)友熱議的焦點(diǎn)。(楚天都市報(bào)—看楚天)點(diǎn)評(píng):目前黃陂區(qū)農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)已經(jīng)發(fā)布情況通報(bào)沦辙,相關(guān)微博夫植、視頻反映涉及的是黃陂區(qū)病死畜禽集中無害化處理中心規(guī)范無害化處理病死豬的正常生產(chǎn)活動(dòng),處理后的殘余物加工成為生產(chǎn)有機(jī)肥的原料油讯,不存在用于飼料原料加工或加工食品流向市場(chǎng)的問題详民。目前該批次病死豬無害化處理完畢。
 切面包時(shí)的“騷操作”激怒顧客發(fā)微博指責(zé)陌兑!“巴黎貝甜”被調(diào)查 | 市場(chǎng)監(jiān)管部門約談店長(zhǎng)責(zé)令整改把口罩戴在下巴上的“騷操作”沈跨,在食品加工行業(yè)是完全不合規(guī)的舉動(dòng)。當(dāng)下在全民投入防疫戰(zhàn)疫之時(shí)兔综,一“巴黎貝甜”工作人員的行徑激怒顧客拍照發(fā)微博指責(zé)饿凛。2月16日,許女士在微博上發(fā)布软驰,上海普陀區(qū)一家“巴黎貝甜”面包師戴口罩太敷衍涧窒,露出著口鼻,且不戴手套切面包锭亏,回頭和同事持續(xù)聊天纠吴;和他聊天的另一同事也不戴手套。這一幕引發(fā)了關(guān)注和熱議:作為一名面包師贰镣,哪怕沒有疫情也應(yīng)該戴好口罩吧呜象!17日上午,普陀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門表示已介入調(diào)查碑隆。(新民晚報(bào))點(diǎn)評(píng):面包作為直接入口食品恭陡,從業(yè)人員在制作時(shí)一定要規(guī)范佩戴口罩。尤其是防疫特殊期間上煤,食品安全更是不容忽視休玩。上海市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布《上海市防控新型冠狀病毒感染肺炎疫情食品經(jīng)營(yíng)安全操作指南》。其中就強(qiáng)調(diào)劫狠,為保證疫情防控和食品安全拴疤,要嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員管理,杜絕帶病上崗独泞,從業(yè)人員應(yīng)佩戴口罩上崗呐矾,并按規(guī)定及時(shí)更換口罩。接觸直接入口食品的懦砂,宜佩戴一次性手套并及時(shí)更換蜒犯。
 【盤點(diǎn)】2019年131批次化妝品未準(zhǔn)入境 較2018年增長(zhǎng)111.3%近日组橄,對(duì)海關(guān)總署公布的未準(zhǔn)入境的食品化妝品信息進(jìn)行了匯總,統(tǒng)計(jì)顯示罚随,2019年有131批次化妝品未準(zhǔn)入境玉工,較2018年的62批次增長(zhǎng)111.3%。()點(diǎn)評(píng):化妝品未準(zhǔn)入境的原因主要集中在未按要求提供證書或合格證明材料淘菩、貨證不符遵班、超過保質(zhì)期這三方面。其中潮改,未按要求提供證書或合格證明材料的有59批次狭郑,超過保質(zhì)期的有29批次,貨證不符的有22批次进陡,還有10批次既檢出未按要求提供證書或合格證明材料又檢出貨證不符愿阐。
 1斤排骨60元微服!南昌這家店被從重處罰2月20日趾疚,江南君獲悉,南昌新建區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管局長(zhǎng)堎分局執(zhí)法人員在疫情期間對(duì)市場(chǎng)日巡查中以蕴,發(fā)現(xiàn)新建區(qū)友良豬肉店涉嫌哄抬物價(jià)銷售豬肉糙麦。經(jīng)查,當(dāng)事人郭某在江西程明食品有限公司購(gòu)進(jìn)了1113.5斤豬肉丛肮,其中上午購(gòu)進(jìn)727.5斤赡磅,購(gòu)進(jìn)價(jià)格每斤29.5元;下午購(gòu)進(jìn)386斤宝与,購(gòu)進(jìn)價(jià)格每斤29元焚廊,購(gòu)貨款共計(jì)32655.25元,然后在店里銷售习劫。在成本價(jià)無明顯變化的前提下咆瘟,當(dāng)事人郭某以謀取暴利為目的,對(duì)外銷售排骨每斤60元诽里,已超出規(guī)定進(jìn)銷差率25%袒餐。(江南都市報(bào)微信號(hào))點(diǎn)評(píng):郭某的行為,涉嫌違反《價(jià)格法》《價(jià)格違法行為處罰規(guī)定》和《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于堅(jiān)決維護(hù)防疫用品市場(chǎng)價(jià)格秩序的公告》谤狡,屬于利用其他手段哄抬價(jià)格灸眼,推動(dòng)商品價(jià)格過快、過高上漲的行為墓懂。目前焰宣,對(duì)郭某涉嫌哄抬物價(jià)的違法行為,新建區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局長(zhǎng)堎分局已調(diào)查終結(jié)捕仔,并擬對(duì)郭某做出如下處罰:責(zé)令改正違法行為匕积;沒收違法所得5936.05元佛嬉;罰款人民幣29680.25元。
 河南郟縣市場(chǎng)監(jiān)管局查處兩起過期肉違法案件2月12日闸天,河南郟縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員執(zhí)法監(jiān)察時(shí)發(fā)現(xiàn)兩家食品經(jīng)營(yíng)者正在售賣超過保質(zhì)期的肉制品暖呕,執(zhí)法人員當(dāng)即與已查封。(中國(guó)網(wǎng))點(diǎn)評(píng):經(jīng)過執(zhí)法人員深入調(diào)查苞氮,當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《食品安全法》相關(guān)的規(guī)定湾揽。該局已進(jìn)行立案調(diào)查,目前案件正在進(jìn)一步調(diào)查中笼吟。
 3库物、國(guó)內(nèi)食品資訊熱聞

三部門:加快飼料企業(yè)和畜禽屠宰加工企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站消息,15日贷帮,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳戚揭、國(guó)家發(fā)展改革委辦公廳、交通運(yùn)輸部辦公廳聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于解決當(dāng)前實(shí)際困難加快養(yǎng)殖業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的緊急通知》(以下簡(jiǎn)稱通知)撵枢。通知要求民晒,加快飼料企業(yè)和畜禽屠宰加工企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn),確保物資和產(chǎn)品運(yùn)輸暢通锄禽。(中國(guó)新聞網(wǎng))點(diǎn)評(píng):通知要求潜必,加快飼料企業(yè)和畜禽屠宰加工企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。各地都要允許飼料和畜禽屠宰加工企業(yè)復(fù)工沃但,不得設(shè)置審查核準(zhǔn)等限制條件磁滚。優(yōu)先保障相關(guān)企業(yè)的人員防護(hù)物資需求和水、電宵晚、氣等供應(yīng)垂攘。優(yōu)先安排相關(guān)企業(yè)用工返程返崗,地方政府統(tǒng)一組織的返崗包車納入疫情防控應(yīng)急運(yùn)輸綠色通道政策范圍淤刃。建立飼料原料供需調(diào)度機(jī)制晒他,強(qiáng)化供需產(chǎn)銷對(duì)接,增加政策性玉米投放供應(yīng)钝凶,適時(shí)調(diào)配投放庫(kù)存稻谷仪芒、小麥等替代原料,加快豆粕等上游原料生產(chǎn)企業(yè)開工耕陷。
 創(chuàng)始人朱新禮退出董事會(huì)后掂名,負(fù)債百億匯源果汁將被退市2月14日晚,匯源果汁發(fā)布公告稱哟沫,公司接到聯(lián)交所發(fā)出的函件饺蔑,由于公司證券買賣自2018年4月3日停止交易,但無法于2020年1月31日前履行復(fù)牌條件嗜诀,并在聯(lián)交所恢復(fù)證券買賣猾警。聯(lián)交所上市委員會(huì)根據(jù)上市規(guī)則孔祸,決定取消匯源果汁的上市地位。值得注意的是发皿,就在該公告發(fā)布前2天崔慧,匯源果汁創(chuàng)始人朱新禮及其女兒剛宣布退出匯源果汁董事會(huì)。(南方都市報(bào))點(diǎn)評(píng):停牌中的匯源果汁負(fù)債纏身穴墅,此次如若退市惶室,匯源果汁將是背負(fù)巨債告別。
 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢審查認(rèn)可證書有效期自動(dòng)延長(zhǎng)至疫情解除后3個(gè)月為確保新冠肺炎疫情防控期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試機(jī)構(gòu)審查認(rèn)可工作有序平穩(wěn)實(shí)施玄货,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布公告皇钞,即日起農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核和部級(jí)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)審查認(rèn)可證書有效期屆滿的,證書有效期自動(dòng)延長(zhǎng)至疫情解除后3個(gè)月松捉。對(duì)于已安排但尚未實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審的夹界、已受理評(píng)審申請(qǐng)但尚未安排現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審的,均暫停安排和實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審工作隘世,待疫情解除后恢復(fù)可柿。(北青網(wǎng)-北京青年報(bào))點(diǎn)評(píng):疫情防控期間,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通過電話以舒、網(wǎng)絡(luò)趾痘、郵寄等方式正常開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核和部級(jí)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)審查認(rèn)可相關(guān)指導(dǎo)服務(wù)工作慢哈。
 蝗群壓境蔓钟,會(huì)否影響我國(guó)糧食安全近日,聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)向全球預(yù)警卵贱,希望全球高度戒備當(dāng)前正在肆虐的蝗災(zāi)滥沫,防止被入侵國(guó)家出現(xiàn)糧食危機(jī)。FAO警告稱键俱,埃塞俄比亞兰绣、肯尼亞和索馬里境內(nèi)沙漠蝗的規(guī)模和破壞力,使非洲之角的糧食安全面臨前所未有的威脅编振。2020年春季缀辩,印度、伊朗和巴基斯坦越冬蝗卵孵化踪央,可形成群居型蝗群臀玄,并可擴(kuò)散到緬甸西南部。(中國(guó)科學(xué)報(bào))點(diǎn)評(píng):這次蝗災(zāi)很有可能進(jìn)入不了我國(guó)境內(nèi)畅蹂,或者極有可能只有部分蝗蟲能進(jìn)入我國(guó)云南健无、廣西或新疆等地,對(duì)我國(guó)糧食安全起不到威脅作用液斜。盡管蝗災(zāi)對(duì)糧食安全目前沒有威脅累贤,但潛在的風(fēng)險(xiǎn)還是有的叠穆。全球氣候變化導(dǎo)致原來不該發(fā)生蝗災(zāi)的地區(qū),現(xiàn)在適合蝗災(zāi)發(fā)生了臼膏,蝗災(zāi)發(fā)生區(qū)擴(kuò)大硼被。建議加強(qiáng)氣候變化對(duì)蝗災(zāi)發(fā)生規(guī)律影響研究,開發(fā)智能化監(jiān)測(cè)預(yù)警技術(shù)和設(shè)備渗磅,研發(fā)新型微生物治蝗專用藥劑祷嘶,建立綠色可持續(xù)防蝗技術(shù)體系。對(duì)于境外遷入性蝗蟲夺溢,我國(guó)還應(yīng)加強(qiáng)國(guó)際信息溝通與合作论巍,嚴(yán)密監(jiān)控蝗蟲遷飛路徑,一旦發(fā)現(xiàn)遷入種群风响,緊急啟動(dòng)防控預(yù)案嘉汰,及時(shí)做好防控工作。
 疫情沖擊上下游:被餓瘦了的網(wǎng)紅小龍蝦状勤,價(jià)格還可能大漲為了控制疫情鞋怀,武漢、荊州等地均推出了嚴(yán)格的封城政策持搜,甚至一些城市還出臺(tái)了更嚴(yán)厲的“戰(zhàn)時(shí)管制”密似、“戰(zhàn)時(shí)封閉管理”,當(dāng)?shù)氐男↓埼r養(yǎng)殖也很快受到影響葫盼。遠(yuǎn)在湖北的養(yǎng)殖場(chǎng)老板沈師傅残腌,此刻最擔(dān)心的,是村口的路被封了贫导,可家里庫(kù)存的小龍蝦飼料抛猫,馬上就要斷供了,要是飼料廠不能在數(shù)天之內(nèi)把需要的飼料送到孩灯,他辛辛苦苦養(yǎng)殖了大半年的2萬多斤小龍蝦闺金,馬上就得挨餓了。湖北是小龍蝦的主產(chǎn)區(qū)峰档,占到了全國(guó)總產(chǎn)量的一半败匹。在正常年份,3月將開始進(jìn)入小龍蝦的銷售旺季讥巡。受新冠肺炎疫情帶來的多重影響掀亩,今年的小龍蝦上市時(shí)間及價(jià)格可能會(huì)受到巨大影響。(第一財(cái)經(jīng))點(diǎn)評(píng):雖然國(guó)內(nèi)的小龍蝦短期內(nèi)遭遇銷售不暢尚卫,長(zhǎng)期看归榕,價(jià)格仍有可能“很快會(huì)起來”,因?yàn)橹ㄉ妫i肉價(jià)格高高在上刹泄,雞外里、鴨等活禽正在被限售,其它野味又被國(guó)家禁售特石,而小龍蝦雖然也曾傳出寄生蟲謠言盅蝗,但實(shí)際上,至今仍未有任何證據(jù)表明小龍蝦與人的疾病存在關(guān)聯(lián)姆蘸,而且墩莫,小龍蝦在經(jīng)過高溫蒸煮后,體內(nèi)寄生蟲已被扼殺殆盡逞敷;另外狂秦,小龍蝦作為一個(gè)網(wǎng)紅品種,國(guó)內(nèi)民眾對(duì)小龍蝦的消費(fèi)需求仍大量存在推捐,而且裂问,由于湖北小龍蝦在受到打擊后,會(huì)造成市場(chǎng)供應(yīng)量減少牛柒,反而會(huì)成為安徽堪簿、江西等地小龍蝦崛起的新機(jī)會(huì)。
 脫歐對(duì)中英農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易有什么影響皮壁?英國(guó)于1973年“嫁入”歐共體(歐盟前身)椭更,與歐共體各成員之間取消貨物關(guān)稅,對(duì)外執(zhí)行統(tǒng)一關(guān)稅蛾魄。在歷經(jīng)3年多的“分手”談判后虑瀑,英國(guó)與歐盟于2020年1月31日正式“離婚”。為減少傷害畏腕,歐盟同意給予英國(guó)11個(gè)月過渡期缴川,即在2020年12月30日之前,英國(guó)與歐盟之間所有產(chǎn)品均繼續(xù)維持以前的零關(guān)稅描馅,過渡期后關(guān)稅取決于雙方能否達(dá)成新的自貿(mào)協(xié)定。中國(guó)于1975年與歐共體建立雙邊關(guān)系而线,英國(guó)脫歐后铭污,對(duì)中英農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易有什么影響?(農(nóng)民日?qǐng)?bào))點(diǎn)評(píng):由于中國(guó)與歐盟沒有自貿(mào)協(xié)定膀篮,英國(guó)脫歐后就更加期待能夠通過自貿(mào)協(xié)定全面打開中國(guó)市場(chǎng)嘹狞,以便能與德國(guó)和法國(guó)等歐盟強(qiáng)國(guó)在中國(guó)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中獲得優(yōu)勢(shì)。對(duì)于英國(guó)來說中國(guó)是塊新大陸誓竿,雖然農(nóng)業(yè)不是英國(guó)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)磅网,制造業(yè)也不如德國(guó)和法國(guó)等,但考慮到中國(guó)與歐盟沒有自貿(mào)協(xié)定筷屡,英國(guó)在高端制造業(yè)上相對(duì)于中國(guó)仍有優(yōu)勢(shì)涧偷。此外簸喂,英國(guó)在金融、旅游燎潮、教育喻鳄、創(chuàng)新技術(shù)等領(lǐng)域相對(duì)于中國(guó)也有優(yōu)勢(shì),中英在貨物确封、服務(wù)除呵、投資和規(guī)則等方面可以合作共贏,因此可以預(yù)見爪喘,中英之間商談自貿(mào)協(xié)定的可能性較大颜曾。倘若中英能達(dá)成自貿(mào)協(xié)定,必將促進(jìn)雙方農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易開啟新時(shí)代秉剑。
 茶葉出口受到疫情影響 國(guó)際茶界:不必?fù)?dān)心進(jìn)口茶葉會(huì)傳播疫情新冠疫情以來泛啸,由于企業(yè)被迫停工停產(chǎn)無法完成訂單、海外買家開始拒收中國(guó)的產(chǎn)品秃症、各國(guó)海關(guān)的清關(guān)限制等因素給我國(guó)對(duì)外貿(mào)易產(chǎn)生的影響近期已經(jīng)顯現(xiàn)出來候址。中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、國(guó)際茶葉委員會(huì)副主席于露接受經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)采訪時(shí)表示种柑,“中國(guó)茶葉出口目前也受到了疫情的影響岗仑,但國(guó)際茶業(yè)界對(duì)中國(guó)茶葉充滿信心,認(rèn)為沒有必要擔(dān)心冠狀病毒會(huì)通過進(jìn)口茶葉產(chǎn)品傳播聚请。”(經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng))點(diǎn)評(píng):遭遇疫情后荠雕,市場(chǎng)釋放出了巨大的健康消費(fèi)需求。茶葉是健康飲品的代表驶赏,而中國(guó)茶葉的保健功效得到了專業(yè)人士和消費(fèi)者的一致認(rèn)可炸卑,這對(duì)茶葉企業(yè)而言是一個(gè)發(fā)展機(jī)遇。建議我國(guó)茶葉企業(yè)應(yīng)加快轉(zhuǎn)型升級(jí)煤傍,加大科技研發(fā)和創(chuàng)新盖文,提高產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力,以應(yīng)對(duì)復(fù)雜多變的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)蚯姆。其次五续,要持續(xù)加大推廣中國(guó)茶葉和茶文化的推廣。如聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織設(shè)立5月21日為“國(guó)際茶日”龄恋,將在全球范圍內(nèi)對(duì)飲茶消費(fèi)起到刺激和帶動(dòng)作用疙驾,中國(guó)茶企和行業(yè)要緊抓住這樣的重要契機(jī)。
 4項(xiàng)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)將于4月起實(shí)施近日郭毕,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布第251號(hào)公告宣布它碎,《肥料包膜材料使用風(fēng)險(xiǎn)控制準(zhǔn)則》《肥料著色材料使用風(fēng)險(xiǎn)控制準(zhǔn)則》《肥料增效劑硝化抑制劑及使用規(guī)程》《肥料增效劑脲酶抑制劑及使用規(guī)程》4項(xiàng)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)將于4月1日起實(shí)施。(中國(guó)科學(xué)報(bào))點(diǎn)評(píng):以上4項(xiàng)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的頒布,將有利于促進(jìn)肥料產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理扳肛,更有助于引導(dǎo)使用者科學(xué)施用傻挂,助力農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈健康、可持續(xù)發(fā)展敞峭。
 疫情下的餐飲行業(yè)眾生相:多數(shù)企業(yè)沒有應(yīng)急預(yù)案踊谋、備用金 紛紛進(jìn)入保命狀態(tài)在新冠肺炎疫情期間,居民外出頻率大幅降低旋讹,具備一定出行和聚眾屬性的服務(wù)型消費(fèi)受到的沖擊最為直接殖蚕,餐飲行業(yè)就是其中之一。對(duì)多數(shù)餐飲企業(yè)來說沉迹,疫情一出就被當(dāng)場(chǎng)打懵睦疫,紛紛都進(jìn)入保命狀態(tài),由于固定資產(chǎn)較少鞭呕,得到貸款和政策支持性資金的難度大蛤育。而在疫情結(jié)束后,餐飲企業(yè)還需要等待消費(fèi)者的需求和心態(tài)恢復(fù)后葫松,才可能回到之前的營(yíng)業(yè)狀態(tài)瓦糕。(中國(guó)網(wǎng))點(diǎn)評(píng):餐飲企業(yè)的恢復(fù)有三個(gè)階段,第一階段是政策恢復(fù)腋么,現(xiàn)在很多地方已經(jīng)開始管制咕娄,禁止?fàn)I業(yè)。之后還有消費(fèi)者的需求恢復(fù)珊擂,很多人已經(jīng)不怎么出門圣勒,這個(gè)習(xí)慣一旦養(yǎng)成,相對(duì)而言剛性需求的餐飲企業(yè)受到?jīng)_擊會(huì)更大摧扇。最后圣贸,還有消費(fèi)者的心態(tài)恢復(fù),除非疫情完完全全解除扛稽,否則大型堂食聚餐都不會(huì)特別的理想吁峻。
 【防疫科普|飲食篇】宅在家里 蔬菜如何儲(chǔ)存才能不壞?營(yíng)養(yǎng)專家告訴你蔬菜是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮偈澄锉诱溃粌H口感上新鮮美味锡搜,所提供的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及對(duì)機(jī)體所產(chǎn)生的功效是其他食物不能夠替代的。不適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存方式會(huì)造成蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值流失甚至對(duì)人體有害瞧掺。山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所的相關(guān)專家將為公眾科普解讀居家蔬菜的儲(chǔ)存小技巧,專家表示凡傅,“掌握正確有效的蔬菜儲(chǔ)存方法是家庭生活的一項(xiàng)重要技能辟狈。”(新華網(wǎng))點(diǎn)評(píng):針對(duì)不同的蔬菜可以選擇不同的儲(chǔ)存方式,有些蔬菜可以選擇繼續(xù)生長(zhǎng)隨吃隨取的方法。如哼转,大蔥明未、韭菜、芹菜等壹蔓,可以選取粗大趟妥、質(zhì)好的大蔥根朝下插入水中,不僅不腐爛甚至?xí)^續(xù)生長(zhǎng)佣蓉;鮮姜等易干硬萎縮披摄,可以選取外皮無傷、莖肥厚的大塊姜埋入潮而不濕的沙土中儲(chǔ)存勇凭。例如番茄疚膊、豆角、香菜等可放入塑料袋中封口虾标,每天通氣一次就行寓盗,如果袋子里有水蒸氣就擦干凈,這個(gè)方法可以使番茄很久不變質(zhì)璧函。冬瓜傀蚌、土豆等在外皮不受損的情況下,放到陰涼通風(fēng)的地方可以保鮮很久蘸吓,此外善炫,土豆的儲(chǔ)存過程中放入蘋果,蘋果釋放的乙烯氣體可以抑制土豆的發(fā)育防止其生芽美澳。
 花式泡面上熱搜销部,方便面不方便了?吃火了這些上市公司方便面作為一款方便快捷的食物制跟,是人們果腹的不二之選舅桩。新冠肺炎疫情突然襲來, 方便面成為不少人的“宅家利器”雨膨±尢危可是為了實(shí)現(xiàn)口味自由,方便面走上“轉(zhuǎn)型”之路聊记,泡面的花式吃法悄然火了撒妈。(中新經(jīng)緯)點(diǎn)評(píng):疫情之下,居民外出減少排监,群聚活動(dòng)減少狰右,將直接導(dǎo)致餐飲消費(fèi)、便利店消費(fèi)和專賣店消費(fèi)減少舆床,但對(duì)米棋蚌、面條(包括方便面)嫁佳,速食面食等形成正面影響。在此次疫情中谷暮,具備方便便捷蒿往、囤貨屬性以及一定功能屬性的產(chǎn)品,如方便食品湿弦、速凍食品等瓤漏,短期或?qū)⑹芤妗T诩彝ハM(fèi)口味需求增長(zhǎng)颊埃、消費(fèi)便捷性要求提升的背景下蔬充,復(fù)合調(diào)味品及速凍食品處于發(fā)展紅利期。而受疫情影響竟秫,消費(fèi)者宅居在家娃惯,短期增加了對(duì)耐儲(chǔ)及方便食品的需求,加速培養(yǎng)了復(fù)合調(diào)味品和速凍食品的消費(fèi)習(xí)慣肥败,有利于行業(yè)成長(zhǎng)趾浅。
 二、國(guó)際熱聞
 1.國(guó)際預(yù)警

歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)通報(bào)(2020年第7周)據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息馒稍,在2020年第7周通報(bào)中皿哨,歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)通報(bào)中國(guó)食品及相關(guān)產(chǎn)品有5例。()點(diǎn)評(píng):不合格大豆壓榨機(jī)銷至了德國(guó)和瑞典纽谒。提醒各出口企業(yè)证膨,要嚴(yán)格按照出口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口,注意食品中異物和致病菌的存在以及食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量鼓黔,保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性央勒,規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。
 2020年2月輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況(2月17日更新)近日澳化,日本厚生勞動(dòng)省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況崔步,通報(bào)多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格。()點(diǎn)評(píng):提醒各出口企業(yè)缎谷,要嚴(yán)格按照出口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口井濒,保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)列林。
 美國(guó)對(duì)我國(guó)出口人參提取粉實(shí)施自動(dòng)扣留近日瑞你,美國(guó)FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施(import alert),其中希痴,對(duì)我國(guó)出口人參提取粉實(shí)施了自動(dòng)扣留者甲。()點(diǎn)評(píng):提醒出口企業(yè),嚴(yán)格按照要求進(jìn)行食品生產(chǎn)加工砌创,注意食品中農(nóng)藥殘留过牙,保證食品的合規(guī)性和安全性甥厦,規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留的風(fēng)險(xiǎn)纺铭。
 遷移量超標(biāo) 我國(guó)出口塑料碗被通報(bào)據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息寇钉,2020年2月19日,歐盟通報(bào)我國(guó)出口塑料碗不合格舶赔。()點(diǎn)評(píng):提醒各出口企業(yè)扫倡,要嚴(yán)格按照出口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口,注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量竟纳,保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性撵溃,規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。
 韓國(guó)實(shí)施《酒類法規(guī)創(chuàng)新援助制度》2月19日锥累,據(jù)韓媒報(bào)道缘挑,韓國(guó)國(guó)稅廳為了增強(qiáng)酒類產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,支持創(chuàng)業(yè)發(fā)展桶略,創(chuàng)造就業(yè)崗位语淘,促進(jìn)酒類產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,實(shí)施《酒類法規(guī)創(chuàng)新援助制度》际歼。()點(diǎn)評(píng):國(guó)稅廳計(jì)劃對(duì)所有酒類制度進(jìn)行周密研究惶翻,找出不合理的制度或阻礙新產(chǎn)品開發(fā)的制度,通過此次實(shí)施《酒類法規(guī)創(chuàng)新援助制度》鹅心,有助于解決構(gòu)想酒類生產(chǎn)吕粗、銷售相關(guān)新產(chǎn)業(yè)模式等的企業(yè)的苦衷或困難事項(xiàng),在酒類許可旭愧、生產(chǎn)方法颅筋、審批程序等方面起到幫助,進(jìn)行1:1的指導(dǎo)服務(wù)输枯。另外议泵,對(duì)于現(xiàn)行法規(guī)中難以處理的申訴事項(xiàng)等,計(jì)劃在修改完善法規(guī)制度之前利用“監(jiān)管沙盒”用押、“提前咨詢”肢簿、“積極行政支援委員會(huì)”等來提供幫助。
 檢出李斯特菌 比利時(shí)冷凍熟肉丸被通報(bào)據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息蜻拨,2020年2月18日池充,比利時(shí)通過歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)通報(bào)本國(guó)的冷凍熟肉丸檢測(cè)出李斯特菌。()點(diǎn)評(píng):以上產(chǎn)品除在比利時(shí)銷售外缎讼,還銷至了盧森堡收夸,產(chǎn)品的原材料來自德國(guó)。
 2.國(guó)際食品

泰國(guó)提高“清真食品”標(biāo)準(zhǔn)泰國(guó)畜牧發(fā)展司2月17日消息: 2020年2月13日血崭,該部與泰國(guó)中央伊斯蘭委員會(huì)一起召開2020年清真原則認(rèn)證會(huì)卧惜,本次會(huì)議目的是根據(jù)企業(yè)家的需要降低了清真認(rèn)證的費(fèi)用厘灼,加快清真認(rèn)證機(jī)構(gòu)的發(fā)展,提高清真標(biāo)準(zhǔn)咽瓷。()點(diǎn)評(píng):泰國(guó)畜牧發(fā)展司司長(zhǎng)表示设凹,畜牧發(fā)展司負(fù)責(zé)監(jiān)督動(dòng)物飼料中畜產(chǎn)品的生產(chǎn)鏈,并與私營(yíng)部門進(jìn)行合作茅姜,包括宗教組織闪朱,例如泰國(guó)中央伊斯蘭委員會(huì)辦公室。清真標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證是生產(chǎn)產(chǎn)品的重要標(biāo)準(zhǔn)钻洒,可以支持細(xì)分市場(chǎng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)之一奋姿。畜牧發(fā)展部已經(jīng)建立了一個(gè)項(xiàng)目,以發(fā)展和促進(jìn)牲畜的清真產(chǎn)業(yè)素标。
 越南南部省份出現(xiàn)禽流感疫情據(jù)越通社17日?qǐng)?bào)道称诗,越南南部茶榮省近日出現(xiàn)H5N1型禽流感疫情,導(dǎo)致約1000只家禽被撲殺头遭。今年以來寓免,越南已有5個(gè)省市相繼出現(xiàn)禽流感疫情,因禽流感病死或被撲殺的家禽已超過5.5萬只任岸。(新華網(wǎng))點(diǎn)評(píng):該省有兩個(gè)養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的家禽被檢出感染H5N1型禽流感病毒再榄。茶榮省獸醫(yī)局已要求當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶做好消毒,防止疫情擴(kuò)散享潜。
 法國(guó)番茄植物遭病毒感染:對(duì)人無害 曾困擾多國(guó)據(jù)歐聯(lián)網(wǎng)援引歐聯(lián)社報(bào)道困鸥,法國(guó)農(nóng)業(yè)部表示,近日剑按,法國(guó)最西邊菲尼斯泰爾始簿汀(Finistere)的番茄植物,遭到了一種毀滅性農(nóng)作物病毒污染艺蝴,這種病毒可能導(dǎo)致全部農(nóng)作物受到影響猬腰,目前已知該植物病毒對(duì)人體不會(huì)構(gòu)成傷害。(中國(guó)新聞網(wǎng))點(diǎn)評(píng):這種植物病毒被稱為“番茄褐色皺紋果病毒”(ToBRFV)猜敢,可造成番茄出現(xiàn)粗糙變色斑塊姑荷,從而導(dǎo)致番茄根本無法賣出。當(dāng)?shù)毓賳T先前警告缩擂,這種農(nóng)作物病毒的散播鼠冕,將會(huì)對(duì)農(nóng)民造成重大經(jīng)濟(jì)后果。
 巴西加工食品去年對(duì)華出口增長(zhǎng)61%巴西食品工業(yè)協(xié)會(huì)(ABIA)18日公布的數(shù)據(jù)顯示胯盯,受豬肉出口提振懈费,2019年巴西加工食品對(duì)華出口相較2018年增長(zhǎng)61%。(新華網(wǎng))點(diǎn)評(píng):關(guān)于新冠肺炎疫情對(duì)巴西對(duì)華食品出口可能造成的影響博脑,巴西食品工業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行主席若昂·多內(nèi)拉斯表示憎乙,與疫情暴發(fā)前相比票罐,現(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口食品的需求進(jìn)一步增加。
 三泞边、食品科技
 中國(guó)科學(xué)家解釋了綠茶的抗癌作用中國(guó)科學(xué)家對(duì)16項(xiàng)研究結(jié)果進(jìn)行了分析该押,發(fā)現(xiàn)大量飲用綠茶和在幾年內(nèi)經(jīng)常飲茶的女性患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)較低。(俄羅斯衛(wèi)星通訊社)
 濃縮咖啡少豆粗磨更好喝研究人員把材料科學(xué)和建模方面的技能應(yīng)用到煮意式濃縮咖啡中繁堡,于是便有了一個(gè)突破性的發(fā)現(xiàn):與人們普遍認(rèn)為的相反沈善,用更少的豆子和更粗糙的研磨會(huì)得到更好的效果。相關(guān)研究近日發(fā)表在《物質(zhì)》雜志上椭蹄。(中國(guó)科學(xué)報(bào))
 研究:新發(fā)現(xiàn)2種可在動(dòng)物飼料中傳播的病毒堪薩斯州立大學(xué)(Kansas State University)1月份的一篇論文顯示,傳統(tǒng)豬瘟和偽狂犬病病毒能夠在多種飼料成分的跨洋運(yùn)輸中存活下來净赴。像非洲豬瘟一樣绳矩,這兩種病毒在某些飼料成分中的存活時(shí)間比在實(shí)驗(yàn)室中用于培養(yǎng)病毒的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)基中的存活時(shí)間更長(zhǎng),這表明這些成分可能是減輕疾病傳播策略的目標(biāo)玖翅。(國(guó)家畜牧網(wǎng))
 褐藻寡糖可緩解腸道炎癥近日翼馆,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所家畜營(yíng)養(yǎng)與調(diào)控科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)研究揭示了褐藻寡糖(Alginate Oligosaccharides)具有緩解小腸粘膜炎癥,促進(jìn)腸道健康的作用機(jī)制金度。該成果可為靶向性調(diào)控畜禽腸道健康应媚,促進(jìn)綠色健康養(yǎng)殖提供重要的理論依據(jù),也是該團(tuán)隊(duì)面向產(chǎn)業(yè)飼料禁抗重大需求猜极,科企合作中姜,開發(fā)新型綠色替抗產(chǎn)品,構(gòu)建綠色健康養(yǎng)殖飼料營(yíng)養(yǎng)體系跟伏,推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要實(shí)踐丢胚。該研究成果在線發(fā)表在《黏膜免疫學(xué)(Mucosal Immunology)》上。(中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院)
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近日蕊蝗,根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,國(guó)家衛(wèi)生健康委立美、市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2020年第7號(hào)公告匿又,發(fā)布42項(xiàng)新食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

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