四川抽檢333批次樣品 5批次雞蛋劫拗、魚檢出不合格

 　　 1月16日，四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布了2類食品333批次樣品的抽檢信息舔哪，食用農(nóng)產(chǎn)品5批次樣品不合格欢顷，檢出農(nóng)獸藥殘留問題。 　　不合格樣品中捉蚤，岳池龍氏蛋業(yè)銷售的“旺益生態(tài)糧食雞蛋”檢出氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定抬驴。另有1批次其銷售的“五谷雜糧雞蛋”，同一項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定缆巧。 　　氟苯尼考又稱氟甲砜霉素布持，是農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)使用的動(dòng)物專用抗菌藥，主要用于敏感細(xì)菌所致的豬陕悬、雞题暖、魚的細(xì)菌性疾病∽匠《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)）中規(guī)定胧卤，氟苯尼考在產(chǎn)蛋雞中禁用（雞蛋中不得檢出）。正常情況下消費(fèi)者不必對(duì)雞蛋中檢出氟苯尼考過分擔(dān)心拼岳，但長(zhǎng)期食用氟苯尼考?xì)埩舫瑯?biāo)的食品枝誊，對(duì)人體健康可能有一定影響。 　　還有惜纸，資陽(yáng)市安岳縣岳陽(yáng)鎮(zhèn)楊家灣市場(chǎng)1號(hào)攤位（顏蓉）銷售的“黑魚”檢出氯霉素侧啼、氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。另有其銷售的1批次“白鰱魚”和1批次“草魚”檢出氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定堪簿。 　　氯霉素是一種殺菌劑痊乾，也是高效廣譜的抗生素，對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌均有較好的抑制作用椭更∧纳螅《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)）中規(guī)定，氯霉素為禁止使用的藥物虑瀑，在動(dòng)物性食品中不得檢出湿滓。長(zhǎng)期食用檢出氯霉素的食品，可能引起腸道菌群失調(diào)舌狗，導(dǎo)致消化機(jī)能紊亂叽奥。人體大量攝入氯霉素最終可引起骨髓造血機(jī)能和肝臟的損害，導(dǎo)致再生障礙性貧血痛侍、血小板減少朝氓、肝損傷等健康危害。 　　氧氟沙星屬喹諾酮類藥物，具有廣譜抗菌作用赵哲，其抗菌力強(qiáng)待德，用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等枫夺，在養(yǎng)殖業(yè)中應(yīng)用非常普遍将宪。2015年發(fā)布的農(nóng)業(yè)部公告第2292號(hào)明令禁止在食品動(dòng)物中使用氧氟沙星原料藥的各種鹽、酯及其各種制劑橡庞。 　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品较坛，四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法查處。廣安市扒最、資陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向燎潮、召回不合格產(chǎn)品、分析原因并進(jìn)行整改扼倘，責(zé)令相關(guān)食品經(jīng)營(yíng)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)确封。上述市場(chǎng)監(jiān)管局自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
 　　四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于5批次食品不合格情況的公告 （2020年第4號(hào)）不合格樣品信息（來源：四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）

       不合格-2020年第4號(hào)食品抽檢信息

      相關(guān)報(bào)道：四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于5批次食品不合格情況的公告 （2020年第4號(hào)）

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