6月20日些侍，河南省食藥監(jiān)局通報新一期食品抽檢信息，該局組織抽檢了糧食加工品政模、茶葉及相關(guān)制品岗宣、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品淋样、調(diào)味品耗式、飲料、水果制品趁猴、淀粉及淀粉制品刊咳、乳制品等13大類食品203批次樣品，有9批次檢出存在問題儡司。其中娱挨，華潤萬家、新瑪特銷售的商品上黑榜捕犬。 掛面让蕾、螃蟹中檢出重金屬超標(biāo) 不合格食品中，4批次螃蟹和1批次掛面檢出重金屬超標(biāo)或听。其中探孝，鄭州市惠濟(jì)區(qū)司氏水產(chǎn)店銷售的1批次梭子蟹、鄭州市惠濟(jì)區(qū)萬通海鮮商行銷售的1批次石頭蟹誉裆、鄭州市惠濟(jì)區(qū)時尚海鮮商行銷售的1批次面包蟹顿颅、鄭州市惠濟(jì)區(qū)蘇榆海鮮商行銷售的1批次凍梭子蟹共4批次檢出鎘金屬超標(biāo)。 鎘是水產(chǎn)品中最常見的污染重金屬元素之一足丢，《GB 2762-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》中規(guī)定甲殼類鮮粱腻、凍水產(chǎn)動物中鎘的限量為0.5mg/kg。水產(chǎn)品中鎘不合格可能是水產(chǎn)品養(yǎng)殖過程中對環(huán)境中鎘元素的富集導(dǎo)致斩跌。 不合格掛面為淇縣永天時代購物廣場銷售的標(biāo)稱可苄縣中鶴營養(yǎng)面業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次麥香勁爽面（掛面），檢出鉛（以Pb計） 0.26mg/kg耀鸦。 鉛屬于重金屬污染物指標(biāo)柬批，《GB 2762-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》規(guī)定啸澡，谷物及其制品[麥片、面筋氮帐、八寶粥罐頭嗅虏、帶餡（料）面米制品除外]中鉛的限量指標(biāo)不超過0.2mg/kg。 小麥胚芽上沐、手工鍋巴檢出微生物污染超標(biāo) 不合格食品中皮服，1批次小麥胚芽和1批次手工鍋巴檢出微生物污染超標(biāo)。其中参咙，大商集團(tuán)鄭州新瑪特購物廣場有限公司建設(shè)路店銷售的標(biāo)稱河南慶文食品有限公司生產(chǎn)的1批次小麥胚芽檢出霉菌280CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于50CFU/g龄广；河南華潤萬家生活超市有限公司鄭州秦嶺路分公司銷售的標(biāo)稱鄭州冠宇食品工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的1批次俊一乖乖熊手工鍋巴檢出菌落總數(shù)、大腸菌群兩項超標(biāo)蕴侧。 微生物指標(biāo)不合格說明該食品的衛(wèi)生情況不達(dá)標(biāo)择同。食品受微生物污染，可能導(dǎo)致食品的營養(yǎng)成分破壞戈盈、腐敗變質(zhì)加速、失去食用價值等谆刨。消費者食用微生物超標(biāo)的食品塘娶，易產(chǎn)生嘔吐、腹瀉等癥狀痊夭，引起痢疾等腸道疾病刁岸，危害人體健康安全。 除上述產(chǎn)品外她我，新鄉(xiāng)市平川醬菜廠生產(chǎn)的1批次西瓜豆瓣醬檢出氨基酸態(tài)氮未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)虹曙，檢出值為0.30g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于0.50g/100g番舆；鄭州市全日鮮生活便利店有限公司國泰路店銷售的1批次韭菜檢出六六六超標(biāo)酝碳，檢出值為0.19mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg恨狈。 河南省食品藥品監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題疏哗，對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州禾怠、新鄉(xiāng)返奉、焦作、鶴壁市食品藥品監(jiān)管部門對涉及單位依法處理吗氏，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次芽偏、數(shù)量、流向弦讽，召回不合格產(chǎn)品污尉，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處十厢。
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