中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 網(wǎng)絡(luò)訂餐作為一種新興業(yè)態(tài)筋栋，在為消費者提供便利的同時炊汤，也對食品安全提出新的更高要求、帶來了更多挑戰(zhàn)弊攘。為進一步加強網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)監(jiān)管抢腐，12月9日，廣東省佛山市市場監(jiān)督管理局分別與美團點評集團襟交、拉扎斯網(wǎng)絡(luò)科技（上海）有限公司（“餓了么”網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺）簽署網(wǎng)絡(luò)訂餐社會共治合作協(xié)議迈倍。
會上，佛山市市場監(jiān)督管理局副局長李林表示：網(wǎng)絡(luò)訂餐在餐飲消費市場所占比重越來越高捣域，已成為當前社會關(guān)注的焦點啼染。合作協(xié)議的簽署，是佛山市市場監(jiān)督管理局規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐市場秩序的重要舉措焕梅，也是基于大數(shù)據(jù)理念迹鹅，實現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補丘侠，共同推進社會共治徒欣、政企合作，維護網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺食品安全經(jīng)營秩序的重要舉措蜗字。
外賣出問題可在線投訴
消費者覺得外賣的東西有質(zhì)量問題打肝？以后可以在線投訴！佛山市市場監(jiān)管部門的平臺將與美團挪捕、餓了么等外賣平臺通過系統(tǒng)對接粗梭，實現(xiàn)在線快速處理網(wǎng)絡(luò)訂餐過程中的涉食品安全投訴糾紛和舉報線索。
后廚加工全程直播
根據(jù)協(xié)議级零，佛山市市場監(jiān)督管理局和第三方外賣平臺將引導網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營者實現(xiàn)“明廚亮灶”断医。
平臺餐飲商戶將加裝攝像頭滞乙，外賣食品制作過程視頻直接嵌入商戶頁面中，消費者在APP上就能實時查詢后廚食品加工過程鉴嗤，了解食品安全情況斩启。此外，監(jiān)控數(shù)據(jù)還將與監(jiān)管部門進行對接醉锅，有利于及時查處相關(guān)風險點兔簇。
佛山市市場監(jiān)管局提示廣大消費者，日常在網(wǎng)絡(luò)上訂餐時硬耍，應注意：
1.選擇合法正規(guī)的餐飲服務單位訂餐垄琐；
2.盡量選擇附近的餐飲服務單位送餐；
3.謹慎選擇生冷食品经柴；
4.盡量下樓接餐狸窘；
5.注意留存發(fā)票、小票等相關(guān)消費憑證坯认。
