月餅切丁兒炒飯、月餅拌沙拉判帮、月餅掰碎泡牛奶豆?jié){……中秋已過局嘁,你家的月餅都打掃完了嗎?專家提示晦墙,針對月餅這種“高甜”食品悦昵,無論怎么吃,都需要控制一下“量”偎痛。
有12年糖齡的孫阿姨家里吃的是無糖月餅旱捧,這無糖月餅能敞開吃嗎?謹慎起見踩麦,孫阿姨到北京兒童醫(yī)院順義婦兒醫(yī)院內科糖尿病門診咨詢枚赡。 了解到孫阿姨平日血糖控制得比較好,針對她提出的問題谓谦,門診護士姚文贫橙、趙文鑫認為無糖月餅也不能肆無忌憚地吃,要注意控制量反粥,淺嘗即可卢肃。
據(jù)介紹,市場上的無糖月餅并不是不含糖才顿,而是不含蔗糖等莫湘,一般月餅油大淀粉高,食用過多會導致血糖猛增郑气,引起機體代謝紊亂幅垮。同時提醒大家,加餐食用月餅后尾组,應減少正餐主食攝入量忙芒,定時監(jiān)測血糖變化合理控糖示弓。
除了糖尿病患者外,像月餅這種高能量呵萨、高脂肪奏属、高糖食物,普通人也不能吃得太任性潮峦。尤其肥胖囱皿、高血脂、動脈硬化忱嘹、高血壓及冠心病病人盡量少吃铆帽;老人、嬰幼兒消化功能不好德谅,則應適量食用。
北京積水潭醫(yī)院營養(yǎng)科主任趙霞介紹萨螺,一般情況下窄做,健康人群吃月餅每次最好不超過一個。而老年人最好每頓只吃四分之一塊慰技,最多不超過半塊椭盏。最好切成小塊,在兩餐之間吃吻商。同時適當減少其他食物的攝入量掏颊,控制總熱量不要太多。
此外艾帐,月餅一半是糖乌叶,要想吃得健康,還需注意月餅與其他食物的“混搭”柒爸。趙霞主任建議准浴,吃月餅的同時,可搭配一些果蔬如小西紅柿捎稚、水果黃瓜等乐横,增加高纖維、維生素的食物今野,減少月餅食入量葡公,盡可能地做到平衡膳食。吃月餅的同時喝些茶可以降低血脂濃度条霜,消除油膩催什。月餅是高熱量食物,吃動平衡很重要蛔外。適當增加些運動蛆楞,可以增加消耗控制能量的攝取溯乒。