【建材網(wǎng)】近日孙咪，方太宣布推出集成烹飪中心和凈水機(jī)兩大新品類，在進(jìn)一步拓展經(jīng)營(yíng)范圍抵御行業(yè)“寒冬”的同時(shí)巡语，也被外界視作為其實(shí)現(xiàn)千億元目標(biāo)鋪路翎蹈。
2017年，在方太宣布成為我國(guó)廚電行業(yè)首 家銷售收入突破百億元大關(guān)企業(yè)的同時(shí)男公，方太集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁茅忠群宣布荤堪，方太2030年的目標(biāo)是達(dá)到千億元規(guī)模。為此茅忠群在接受媒體采訪時(shí)透露枢赔，方太不排除將觸角伸向冰箱等大家電澄阳。
那么10年后的廚電市場(chǎng)能否容納千億級(jí)品牌的存在？廚電類的首 個(gè)“千億元”品牌未來將花落方太踏拜、老板碎赢、華帝這樣的垂直廠商，還是海爾速梗、美的這樣的綜合性巨頭肮塞？
廚電孕育“千億”品牌還需擴(kuò)容
2015年起，受房地產(chǎn)銷售情況向好拉動(dòng)姻锁，廚電進(jìn)入高速發(fā)展期枕赵，廚電行業(yè)品牌數(shù)量一度增長(zhǎng)到400余家。隨著各級(jí)政府的房地產(chǎn)政策出臺(tái)和實(shí)施位隶，2018年廚電市場(chǎng)發(fā)展開始放緩拷窜。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2018年中國(guó)廚電市場(chǎng)零售額為640億元涧黄，同比下滑6.4%篮昧。在去年整體零售額不足千億元的情況下，廚電市場(chǎng)10年后孕育出一個(gè)廚電“千億元”品牌的概率有多大弓熏？對(duì)此恋谭，業(yè)內(nèi)人士指出，市場(chǎng)繼續(xù)擴(kuò)容和品牌競(jìng)爭(zhēng)格局演變將成為兩大決定性因素挽鞠。
家電行業(yè)觀察人士劉步塵在接受《中國(guó)電子報(bào)》記者采訪時(shí)表示疚颊，未來一段時(shí)間內(nèi)，廚電產(chǎn)業(yè)將會(huì)持續(xù)增長(zhǎng)信认，不能因某一兩年增長(zhǎng)放緩材义，就斷定廚電發(fā)展持續(xù)放緩的大趨勢(shì)。畢竟廚電市場(chǎng)發(fā)展與百姓不斷提高的生活水平息息相關(guān)嫁赏，而且廚房電器是我國(guó)所有家電產(chǎn)品中戶均擁有量zui低的品類其掂。因此，他認(rèn)為10年后廚電行業(yè)肯定會(huì)誕生“千億元”品牌潦蝇，至于花落誰(shuí)家還未可知款熬。
據(jù)了解深寥，相比冰箱、洗衣機(jī)和空調(diào)這些普及度較高的大家電贤牛，我國(guó)廚房電器市場(chǎng)普及率較低惋鹅，目前仍處于成長(zhǎng)階段。根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)殉簸，我國(guó)大中城市微波爐的家庭普及率約為10%闰集，而歐美國(guó)家的普及率已超過80%；美般卑、德武鲁、法、英等國(guó)家洗碗機(jī)家庭普及率已達(dá)70%蝠检，而我國(guó)大中城市洗碗機(jī)家庭普及率不到1%沐鼠。廚房電器市場(chǎng)規(guī)模仍有進(jìn)一步增長(zhǎng)的空間。
奧維云網(wǎng)廚衛(wèi)事業(yè)部總經(jīng)理戰(zhàn)旗對(duì)《中國(guó)電子報(bào)》記者說蝇率，廚電品類10年間的變化非常大迟杂，因此難以預(yù)測(cè)。他個(gè)人判斷本慕，廚電市場(chǎng)長(zhǎng)期走勢(shì)仍將持續(xù)向好排拷，市場(chǎng)容量仍將繼續(xù)擴(kuò)充。盡管短期房地產(chǎn)調(diào)控影響廚電市場(chǎng)增長(zhǎng)锅尘，但是隨著消費(fèi)升級(jí)理念滲透监氢，一線和二線城市仍然存在更新?lián)Q代需求，三藤违、四線城市市場(chǎng)也逐漸崛起浪腐，將成為各大廚電品牌爭(zhēng)奪的重點(diǎn)。因此顿乒，他認(rèn)為未來10年廚電市場(chǎng)仍將繼續(xù)擴(kuò)容议街，有機(jī)會(huì)容納“千億元”品牌的存在。
此外璧榄，戰(zhàn)旗也指出特漩，目前廚電市場(chǎng)還未形成強(qiáng)寡頭壟斷的格局，頭部品牌差距并不明顯骨杂，“群雄爭(zhēng)霸”的競(jìng)爭(zhēng)格局將延后“千億元”品牌的出現(xiàn)涂身。但若廚電市場(chǎng)出現(xiàn)1~2個(gè)寡頭品牌，“千億元”品牌可能會(huì)更早出現(xiàn)搓蚪。
據(jù)了解蛤售，目前我國(guó)廚電市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)品牌較多，除了如方太、老板悴能、萬(wàn)和揣钦、華帝等垂直廚電企業(yè)外，近年來海爾搜骡、美的等綜合型家電企業(yè)也在不斷加碼對(duì)廚電市場(chǎng)的布局拂盯，憑借其雄厚的資金實(shí)力佑女，通過收購(gòu)记靡、合資等方式將海外高端廚電品牌引入中國(guó)市場(chǎng)，擠壓了專業(yè)廚電品牌的市場(chǎng)占有率团驱。例如摸吠，近年來，海爾收購(gòu)新西蘭斐雪派克嚎花、美國(guó)GE家電寸痢；美的與廚電品牌伊萊克斯成立了合資公司；海信去年也收購(gòu)了歐洲老牌白電企業(yè)Gorenje的廚電業(yè)務(wù)紊选，這些品牌先后進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)啼止，并取得較好的銷售成績(jī)。
光靠廚電撐起千億元很難
如果未來的廚電市場(chǎng)足夠容納“千億元”品牌的存在兵罢，那么它將是垂直廚電品牌還是綜合廚電企業(yè)呢献烦？在分析師看來，專業(yè)廚電企業(yè)想要扛起“千億元”品牌大旗卖词，難度不小巩那，擴(kuò)展新品類、拓展海外市場(chǎng)都是有效途徑〈蓑冢現(xiàn)階段看來即横，綜合大廠扛起首 個(gè)“千億元”品牌的機(jī)會(huì)較大。
戰(zhàn)旗指出裆赵，海爾东囚、美的廚電產(chǎn)品的國(guó)際化之路啟程相對(duì)更早更成熟，目前專業(yè)廚電企業(yè)的國(guó)際化進(jìn)程相對(duì)較為緩慢战授。若想實(shí)現(xiàn)千億元規(guī)模页藻，廚電企業(yè)確實(shí)需要加強(qiáng)出口外銷的比例。盡管我國(guó)飲食習(xí)慣特殊陈醒，廚房電器使用習(xí)慣與國(guó)外差異較大惕橙，廚電企業(yè)可以選擇為海外市場(chǎng)量身定制產(chǎn)品，將差異化產(chǎn)品出口海外钉跷，獲得更多規(guī)模拓展機(jī)會(huì)弥鹦。在此維度上衡量，在突破千億元規(guī)模上，綜合大廠較專業(yè)廚電更具優(yōu)勢(shì)彬坏。
劉步塵也認(rèn)為朦促，海爾等大型綜合型家電企業(yè)，廚電業(yè)務(wù)營(yíng)收率先超千億元的可能性大很多栓始，因?yàn)榫C合電器企業(yè)全球布局务冕、多品牌布局、多產(chǎn)品品類布局幻赚，更容易實(shí)現(xiàn)營(yíng)收規(guī)模的突破禀忆。在他看來，專業(yè)廚電企業(yè)在廚電之外的產(chǎn)業(yè)營(yíng)收很少落恼，單靠廚電單一產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)千億元營(yíng)收難度較大箩退。但他預(yù)計(jì)，未來幾年專業(yè)廚電企業(yè)將啟動(dòng)外圍多元化布局佳谦，即向非廚電產(chǎn)品延伸戴涝。未來若干年內(nèi)，若方太等專業(yè)廚電企業(yè)能培育出幾個(gè)新的骨干產(chǎn)業(yè)钻蔑，也有可能拿下首 個(gè)千億元規(guī)模目標(biāo)啥刻，關(guān)鍵是看未來新產(chǎn)業(yè)的培育發(fā)展情況。茅忠群談及千億元目標(biāo)時(shí)坦言咪笑，“目前方太的國(guó)際市場(chǎng)比例還很小可帽，未來會(huì)逐步擴(kuò)大占比”。
盡管如此蒲肋，一位家電資深分析師指出蘑拯，方太想要10年翻十倍、在2030年實(shí)現(xiàn)千億元規(guī)模還是比較困難的兜粘。對(duì)此申窘，茅忠群也表示，光靠廚電做到千億元很難孔轴，實(shí)現(xiàn)千億元目標(biāo)主要還是靠主業(yè)剃法，但是可能有一些新產(chǎn)品延伸。
不久前路鹰，方太推出凈水機(jī)和集成烹飪中心兩類新產(chǎn)品贷洲，借道進(jìn)入凈水和集成灶領(lǐng)域。在業(yè)內(nèi)人士看來晋柱，這一方面是為了應(yīng)對(duì)低迷的廚電市場(chǎng)优构，另一方面也是為方太實(shí)現(xiàn)千億元夢(mèng)想鋪路。不過僅憑橫向擴(kuò)張雁竞，方太完成自己設(shè)定目標(biāo)的難度也很大钦椭。
茅忠群近日接受媒體采訪時(shí)表示拧额，會(huì)考慮向冰箱等大家電領(lǐng)域拓展，這也意味著彪腔，未來通過拓展新品類和開拓市場(chǎng)侥锦，方太或?qū)⒅饾u發(fā)展成綜合電器廠商。對(duì)此德挣，有業(yè)內(nèi)人士并不看好恭垦，他們認(rèn)為，廚電出身的方太進(jìn)入冰箱等科技含量較高的大家電品類格嗅，其技術(shù)積淀相對(duì)較弱番挺。畢竟大家電品類市場(chǎng)更為成熟、技術(shù)壁壘較高吗浩、品類龍頭的品牌影響力較強(qiáng)建芙，除非方太提出顛覆式技術(shù)，否則很可能是“竹籃打水一場(chǎng)空”懂扼。
因此，對(duì)于廚電企業(yè)提出千億元規(guī)模的目標(biāo)右蒲，一位不具名的家電資深分析師表示懷疑阀湿。他指出，廚電企業(yè)追逐“千億元”品牌之名無可厚非瑰妄，但那些長(zhǎng)期專注于某些特定細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng)陷嘴，生產(chǎn)技術(shù)或工藝國(guó)際領(lǐng)先，單項(xiàng)產(chǎn)品市場(chǎng)占有率位居全國(guó)前列的單項(xiàng)冠軍企業(yè)也是令人尊敬的存在间坐。如今灾挨，方太、老板竹宋、華帝等品牌都是市場(chǎng)占有率較高的專業(yè)廚電企業(yè)劳澄，企業(yè)決策者應(yīng)該盡量避免追逐“海市蜃樓”和追求數(shù)字上的增長(zhǎng)，“專而美”也許是廚電企業(yè)更好的發(fā)展選擇蜈七。
