魯網(wǎng)青島8月4日訊(記者 孫曉文 通訊員 盛嬌) 自7月26日開業(yè)以來缩擂,青島嶗山區(qū)市場監(jiān)管局每天派出執(zhí)法人員定時在啤酒城內北區(qū)鼠冕、南區(qū)、中區(qū)進行網(wǎng)格化巡查胯盯,嚴查剩余過夜食品懈费、食品及食品容器交叉污染、超范圍經(jīng)營涼拌菜博脑、餐飲具清洗消毒憎乙、明碼標價等。 檢查過程中叉趣,執(zhí)法人員要求從業(yè)人員必須穿戴整潔工作服泞边、帽,戴口罩疗杉,勤洗手阵谚、勤剪指甲蚕礼、勤換工作服,持健康證方能上崗梢什,加強自律奠蹬,規(guī)范經(jīng)營,以實際行動營造啤酒節(jié)誠實守信市場秩序嗡午。 同時囤躁,執(zhí)法人員對啤酒節(jié)食品、餐飲具荔睹、原材料狸演、自制飲品等進行全覆蓋抽檢,將重點抽取啤酒節(jié)期間消費量大僻他、高風險食品宵距,并根據(jù)根據(jù)檢測結果予以適時調整,目前已累計抽取86批次食品進行封樣檢測中姜,檢測結果將第一時間向公眾發(fā)布消玄。 自開業(yè)一周以來,共出動執(zhí)法人員100余人次丢胚,檢查商戶300余戶次翩瓜,發(fā)現(xiàn)各類問題為78起,均已責令整改携龟。累計銷毀變質水產(chǎn)品兔跌、肉制品、面制品13公斤峡蟋、變質啤酒30升坟桅、變質花生毛豆18公斤。 另外蕊蝗,嶗山區(qū)市場監(jiān)管局精心印制的“哈”啤酒溫馨提示牌隨處可見仅乓,在啤酒節(jié)期間如果發(fā)生消費糾紛或食品安全問題,可撥打舉報投訴電話83950319或12345反饋蓬戚,我局將依法進行查處夸楣。