端午節(jié)來臨之際,北京市食藥監(jiān)管局對本市生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)的粽子等時(shí)令食品進(jìn)行監(jiān)督檢查办龄,抽檢結(jié)果顯示,103批次粽子全部合格废酷。 本次抽檢的是產(chǎn)自北京、山東抹缕、天津澈蟆、四川、河北卓研、河南趴俘、浙江等省市的34家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的103批次粽子樣本,檢查項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽奏赘、山梨酸及其鉀鹽寥闪、糖精鈉、甜蜜素磨淌、脫氫乙酸及其鈉鹽等16個(gè)指標(biāo)疲憋,抽檢結(jié)果全部合格。 北京市食藥監(jiān)管局還開展了對粽子等時(shí)令食品經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督檢查伦糯,檢查企業(yè)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度執(zhí)行情況柜某,查看食品存放設(shè)施及環(huán)境是否符合產(chǎn)品存放要求,重點(diǎn)對粽子等時(shí)令食品的外包裝敛纲、產(chǎn)品標(biāo)識喂击、合格證、食品生產(chǎn)許可證編號淤翔、生產(chǎn)日期翰绊、保質(zhì)期等相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行檢查。檢查中未發(fā)現(xiàn)銷售的粽子等時(shí)令食品存在包裝不合格或超過保質(zhì)期等現(xiàn)象旁壮。