陳君石：營養(yǎng)健康產業(yè)發(fā)展亟需創(chuàng)新與競爭

　　7月1日至3日病附， 世界經濟論壇2019年新領軍者年會在大連舉辦，年會（夏季達沃斯）圍繞“領導力4.0：全球化新時代的成功之道”主題亥鬓，舉辦開幕全會完沪、企業(yè)家對話會、專業(yè)分論壇嵌戈、閉門會議和閉幕會議等200余場會議覆积，來自全球近100個國家和地區(qū)的2000余位政商界領袖、學界專家和媒體代表參會熟呛。 　　在7月1日晚間舉行的2019夏季達沃斯“蒙牛之夜”活動上宽档，談及食品行業(yè)，中國工程院院士庵朝、國家食品安全風險評估中心總顧問陳君石表示吗冤，食品安全是底線，而未來行業(yè)發(fā)展需要聚焦營養(yǎng)與健康九府，營養(yǎng)健康產業(yè)的發(fā)展亟需創(chuàng)新與競爭椎瘟。 　　2017年，《國民營養(yǎng)計劃2017—2030年》（簡稱 計劃）發(fā)布侄旬，計劃針對六類人群的營養(yǎng)健康突出問題提出了六大專項行動肺蔚，包括生命早期1000天營養(yǎng)健康行動、學生營養(yǎng)改善行動儡羔、老年人群營養(yǎng)改善行動宣羊、臨床營養(yǎng)行動璧诵、貧困地區(qū)營養(yǎng)干預行動、吃動平衡行動段只。與此同時腮猖，國家衛(wèi)生計生委會同有關部門制定具體行動方案，擬分“三步走”赞枕，即：第一階段是堅持以人民健康為中心澈缺，解決突出問題，實現科學營養(yǎng)炕婶；第二階段是針對國民多樣化姐赡、個性化需求，提供差異化服務柠掂，實現精準營養(yǎng)项滑；第三階段是面向未來的營養(yǎng)健康發(fā)展，依靠科技創(chuàng)新涯贞，實現智慧營養(yǎng)枪狂。 　　在計劃中，營養(yǎng)健康產業(yè)成為企業(yè)以及政府相關部門關注的焦點宋渔。乳業(yè)作為營養(yǎng)健康產業(yè)發(fā)展的重要部分州疾，陳君石認為，乳業(yè)整體發(fā)展水平居高皇拣，品質達到世界水準严蓖，但在研發(fā)創(chuàng)新方面仍與國際存在較大差距。乳品企業(yè)應加大研發(fā)與創(chuàng)新的投入氧急，縮小差距颗胡，從而更好地推動我國營養(yǎng)健康產業(yè)快速發(fā)展。