本報(bào)訊 發(fā)自河南 為扎實(shí)開展露天燒烤綜合整治“回頭看”陈轿,進(jìn)一步規(guī)范燒烤店經(jīng)營行為,保障全縣人民群眾飲食安全,按照“取締露天燒烤麦射、店外燒烤”的要求赠堵,濮陽市臺(tái)前縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府執(zhí)法人員集中開展燒烤店食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。 檢查中法褥,執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)餐飲經(jīng)營戶的經(jīng)營主體資格茫叭、從業(yè)人員健康證明、食品安全規(guī)范管理制度落實(shí)情況半等,原料采購揍愁、進(jìn)貨查驗(yàn)、所使用肉品杀饵、原料質(zhì)量安全和索證索票制度執(zhí)行等情況進(jìn)行檢查莽囤,對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)存在的食品安全問題隱患,執(zhí)法人員責(zé)令商戶立即改正切距;對(duì)不能立即改正的責(zé)令其停業(yè)整頓朽缎,并明確整改內(nèi)容和整改時(shí)間,整改完成后方可正常營業(yè)谜悟。 此外话肖,該局還積極開展食品安全知識(shí)法律、法規(guī)的宣傳教育葡幸,進(jìn)一步增強(qiáng)燒烤店從業(yè)人員的法律意識(shí)和守法意識(shí)最筒,規(guī)范餐飲食品經(jīng)營行為,營造良好的餐飲食品安全環(huán)境蔚叨。