廣西天等縣召開冷凍肉品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者集體約談會(huì)

　　中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)冷凍肉品市場(chǎng)銷售監(jiān)管，嚴(yán)防走私凍肉流入市場(chǎng)和餐桌犯犁，近日，天等縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織全縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開辦方女器、冷凍肉品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及負(fù)責(zé)人等30多人酸役，就冷凍肉品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)安全問題進(jìn) 　　約談會(huì)通報(bào)了今年4月份以來(lái)天等縣市場(chǎng)監(jiān)管局開展冷凍肉品執(zhí)法檢查發(fā)現(xiàn)的問題，如大多數(shù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶采購(gòu)冷凍肉品未嚴(yán)格查驗(yàn)供貨者的許可證、購(gòu)進(jìn)票據(jù)記錄信息不全涣澡、票據(jù)未歸檔按要求保存贱呐；農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開辦方未依法審查對(duì)入場(chǎng)冷凍肉品經(jīng)營(yíng)者的許可證，未定期檢查其經(jīng)營(yíng)環(huán)境狀況等入桂，并分析了這些問題存在的危害奄薇、違反相關(guān)法律的條款及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。 　　會(huì)議要求抗愁，各冷凍肉品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要認(rèn)真對(duì)照檢查存在的問題馁蒂，逐一整改落實(shí)，加強(qiáng)完善內(nèi)部管理制度蜘腌，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度沫屡，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，確保經(jīng)營(yíng)的冷凍肉品來(lái)源合法安全撮珠；市場(chǎng)開辦方應(yīng)當(dāng)審查對(duì)入場(chǎng)冷凍肉品經(jīng)營(yíng)者的許可證沮脖，對(duì)無(wú)證無(wú)照的應(yīng)當(dāng)不許入場(chǎng)、明確管理責(zé)任芯急、定期檢查勺届，督促經(jīng)營(yíng)者依法履行主體責(zé)任，嚴(yán)格要求經(jīng)營(yíng)者履行進(jìn)貨查驗(yàn)娶耍、索證索票等義務(wù)涮因，對(duì)“兩證兩章”不全、來(lái)源不明伺绽、無(wú)法提供非洲豬瘟病毒檢測(cè)合格報(bào)告的生豬產(chǎn)品進(jìn)行重點(diǎn)排查养泡，發(fā)現(xiàn)可疑的生豬產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。 　　據(jù)悉奈应，該縣市場(chǎng)監(jiān)管部門將對(duì)存在問題較多澜掩，食品安隱患大的冷凍肉品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者加大檢查頻率，加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開辦方落實(shí)主體責(zé)任杖挣、采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)肩榕、索證索票等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的檢查復(fù)查，對(duì)拒不整改者將依法查處惩妇，情節(jié)嚴(yán)重的株汉、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證歌殃，并通過電視乔妈、報(bào)紙等媒體曝光。