檢出過氧化值或酸值超標(biāo) 遼寧3家企業(yè)生產(chǎn)的5批次食用油被通報(bào)_安全生活_五金頭條

　　 5月15日除破，遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布第19期食品安全監(jiān)督抽檢信息，3家企業(yè)生產(chǎn)的5批次食用油因檢出過氧化值或酸值超標(biāo)被通報(bào)。　　抽檢信息顯示船殉，本次公布的產(chǎn)品共計(jì)311批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品斯嚎、食用油利虫、油脂及其制品、水產(chǎn)制品堡僻、速凍食品等4大類糠惫，發(fā)現(xiàn)不合格樣品5批次，均為食用油钉疫。　　其中硼讽，有4批次樣品檢出過氧化值超標(biāo)，分別為：遼寧綠野農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的3批次冷榨花生油（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018/6/8牲阁、2018/5/7固阁、2018/5/29），過氧化值檢出值分別為6.8mmol/kg城菊、6.3mmol/kg备燃、6.8mmol/kg；遼寧綠康源食品有限公司山水華府分公司生產(chǎn)的花生油（規(guī)格型號(hào)：750ml/瓶生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018/1/30）凌唬，過氧化值檢出值為7.8mmol/kg并齐。　　過氧化值主要反映油脂是否氧化變質(zhì)。隨著油脂氧化客税，過氧化值會(huì)逐步升高况褪，雖一般不會(huì)對(duì)人體的健康產(chǎn)生損害，但嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致腸胃不適更耻、腹瀉等癥狀测垛。根據(jù)《GB/T 1534-2017 花生油》中對(duì)于過氧化值的要求，壓榨成品花生油中一級(jí)應(yīng)≤6.0mmol/kg酥夭，二級(jí)應(yīng)按照GB 2716執(zhí)行赐纱；浸出成品花生油中一級(jí)應(yīng)≤5.0mmol/kg，二級(jí)應(yīng)≤7.5mmol/kg熬北，三級(jí)應(yīng)按照GB 2716執(zhí)行疙描。　　還有1批次樣品檢出酸值超標(biāo)，為遼寧綠健植物油有限公司生產(chǎn)的山核桃油（規(guī)格型號(hào)：500ml/瓶生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018/10/8）讶隐，酸值（KOH）檢出值為38.7mg/g起胰，超出標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的（標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤3.0mg/g）11.9倍。　　酸值（價(jià)）主要反映食品中的油脂酸敗的程度。油脂酸敗產(chǎn)生的醛酮類化合物長(zhǎng)期攝入會(huì)對(duì)健康有一定影響效五，但一般情況下地消，消費(fèi)者在使用過程中可以明顯辨別出其有哈喇等異味，需避免食用畏妖。　　對(duì)本次公布的不合格樣品脉执，遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已組織各市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法進(jìn)行了查處。
　　遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2019年第19期）不合格產(chǎn)品信息

相關(guān)報(bào)道：遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2019年第19期）

本文由食品資訊中心編輯戒劫，供網(wǎng)友參考半夷，歡迎轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處迅细！有任何疑問巫橄，請(qǐng)聯(lián)系news@foodmate.net。

TAG：

免責(zé)聲明:凡注明來源本網(wǎng)的所有作品茵典，均為本網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品湘换，歡迎轉(zhuǎn)載，注明出處统阿。非本網(wǎng)作品均來自互聯(lián)網(wǎng)彩倚，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)扶平。

閱讀推薦

建筑五金發(fā)展體現(xiàn)系列問題

建筑五金起始于打鐵鋪、銅匠店及錫匠店等手工作坊囱修。中國(guó)在唐代就有了制釘?shù)淖鞣皇旯澹墒止ご蛑漆敗㈤T閂破镰、鎖餐曼、門環(huán)等。但因古代建筑多采用木質(zhì)和石質(zhì)結(jié)構(gòu)鲜漩，建筑五金在過去幾千年中發(fā)展很慢源譬。

第二輪中央生態(tài)環(huán)境保護(hù)督察即將啟動(dòng)

凈化藍(lán)天第二輪中央生態(tài)環(huán)境保護(hù)督察即將啟動(dòng)

2019年孕似，我們智能鎖人仍是追夢(mèng)人踩娘！

這一年里喉祭，多少智能鎖人為了那個(gè)不知道方向的“錢景”养渴，擠得頭皮破血流也要進(jìn)來分一杯羹雷绢；多少智能鎖人抱著“夢(mèng)想還是要有的，萬一實(shí)現(xiàn)了呢”的心態(tài)理卑，誓死也要在智能鎖行業(yè)干出一番事業(yè)翘紊；又有多少智能鎖人懷揣著對(duì)鎖具無法割愛的情懷，即便知道前方是萬丈深淵藐唠，亦或是刀山火海帆疟，也要忍著痛往前奔跑……

上半年家具行業(yè)7大關(guān)鍵詞