安徽泗縣市場監(jiān)管局徹查亞硝酸鹽保餐飲安全

 　　中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  日前，泗縣市場監(jiān)管局采用股筋讨、基層所聯(lián)動埃叭、與相關(guān)部門聯(lián)合檢查等形式，多舉措走基層悉罕、進工地赤屋、入店鋪開展餐飲行業(yè)亞硝酸鹽專項行動，鋪開一張大網(wǎng)壁袄，徹查食品安全隱患类早，保餐飲安全。 　　專項行動中嗜逻，屏山所聚焦學(xué)校周邊餐飲店涩僻、建筑工地和企業(yè)食堂、大中型餐飲酒店等重點場所就其是否違法使用亞硝酸鹽、是否符合《安全操作規(guī)范》要求等領(lǐng)域開展摸排整治逆日，草溝所對餐飲服務(wù)單位有無采購恼琼、貯存、使用亞硝酸鹽（亞硝酸鉀屏富、亞硝酸鈉）等國家禁止使用的食品添加劑的行為進行全面排查晴竞，丁湖所聯(lián)合鎮(zhèn)民政所走進教學(xué)點小伙房、養(yǎng)老服務(wù)中心狠半、機關(guān)食堂噩死、吳圩街等5個街道餐飲行業(yè)后廚開展地毯式排查，黑塔所對枯河等5個街道的15戶餐飲行業(yè)操作間實施全方位神年、無死角監(jiān)管已维，其他基層所也紛紛利劍出鞘，快速行動已日，拉網(wǎng)排查餐飲行業(yè)亞硝酸鹽垛耳，劍指食品安全隱患。 　　此外飘千，該局基層所還利用食品快檢室對小作坊產(chǎn)品和餐飲服務(wù)單位食品進行抽檢堂鲜，僅草溝所就為10批次產(chǎn)品“全面體檢”。 　　據(jù)悉护奈，下一步缔莲，該局還將結(jié)合掃黑除惡工作對轄區(qū)內(nèi)小餐飲、餐飲服務(wù)小攤販的備案及食品安全情況開展地毯式排查霉旗，做到無盲角無死區(qū)痴奏，全面治理食品安全隱患，確保群眾“舌尖上”的安全厌秒。