中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 在全國范圍內(nèi)因誤食誤用亞硝酸鹽造成的食物中毒事件頻頻發(fā)生涯捻,為規(guī)范餐飲服務(wù)單位經(jīng)營行為,保障安徽省阜南縣人民群眾的飲食安全墅诡,近日壳嚎,安徽省阜南縣市場監(jiān)管局就進一步加強餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)禁用亞硝酸鹽監(jiān)管工作進行安排部署。 為做好做實該項工作末早,該局要求各單位要圍繞三個方面狠下功夫烟馅。 一、加大宣傳力度然磷。各單位要采取多種方式郑趁、借助多種渠道,加大對餐飲服務(wù)單位的宣傳教育姿搜,強化餐飲服務(wù)單位嚴格執(zhí)行禁用亞硝酸鹽的要求寡润,防止發(fā)生食品安全事故。 二舅柜、突出監(jiān)督重點悦穿。各單位要對曾使用亞硝酸鹽的餐飲服務(wù)單位進行重點監(jiān)督檢查,特別要著重加強對農(nóng)村集體聚餐业踢、農(nóng)家樂和大中型飯店等餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查,檢查過程要高標(biāo)準嚴要求礁扮,確保所有餐飲服務(wù)單位不采購知举、不貯存、不使用食品添加劑亞硝酸鹽太伊。 三雇锡、強化執(zhí)法力度。對發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位違規(guī)使用亞硝酸鹽的僚焦,要監(jiān)督其就地銷毀锰提。對嚴重違法違規(guī)采購、貯存、使用亞硝酸鹽且造成嚴重后果的餐飲服務(wù)單位立肘,要將其列入監(jiān)管黑名單予以曝光边坤,同時移送司法機關(guān),依法從重處罰谅年,確保餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)禁用亞硝酸鹽的有關(guān)規(guī)定和要求執(zhí)行到位茧痒。