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四川北川縣市監(jiān)局發(fā)布2019年野生菌安全消費警示

2019-05-11 02:31:10來源:中國食品安全網(wǎng)已被 472 人閱讀      0人評論

內(nèi)容摘要:夏季來臨,野生蘑菇進入生長旺盛期院崇,誤采誤食有毒野生蘑菇導致的中毒事故易發(fā)多發(fā)田绑。為避免類似事件發(fā)生疙咸,近日陵叽,北川羌族自治縣市場監(jiān)督管理局在縣電視臺發(fā)布了2019年野生菌安全消費警示呐馆,提醒廣大群眾不要采摘肥缔、食用野生蘑菇,不銷售不明品種汹来、不明來源野生蘑菇续膳。
   本網(wǎng)訊 夏季來臨,野生蘑菇進入生長旺盛期收班,誤采誤食有毒野生蘑菇導致的中毒事故易發(fā)多發(fā)坟岔。為避免類似事件發(fā)生,近日摔桦,北川羌族自治縣市場監(jiān)督管理局在縣電視臺發(fā)布了2019年野生菌安全消費警示社付,提醒廣大群眾不要采摘、食用野生蘑菇邻耕,不銷售不明品種鸥咖、不明來源野生蘑菇。   記者了解到兄世,毒蘑菇毒性成分復雜啼辣,中毒表現(xiàn)各異,主要有惡心御滩、嘔吐鸥拧、流涎党远、流淚、精神錯亂富弦、急性貧血麸锉、黃疸、臟器損害等舆声,嚴重者可導致死亡花沉,食用毒蘑菇中毒癥狀嚴重,發(fā)病急媳握,死亡率高碱屁。目前,毒蘑菇中毒尚無特效療法蛾找,鑒別野生毒蘑菇是否有毒也沒有簡單易行的方法娩脾,預防毒蘑菇中毒的根本辦法就是不要采食野生蘑菇。   北川縣市場監(jiān)管局提醒消費者打毛,不要輕信民間或網(wǎng)傳的沒有科學依據(jù)的毒蘑菇鑒別方法柿赊;各類餐飲單位、食堂等要加強自我管理幻枉,嚴格把好原料進貨關(guān)碰声,并做好原料進貨登記臺賬,嚴禁采摘熬甫、采購野生蘑菇胰挑,嚴禁使用野生蘑菇作為食品原料,對可食用的蘑菇要嚴格挑選椿肩,避免有毒有害物質(zhì)混入其中瞻颂;消費者誤食野生蘑菇后若出現(xiàn)疑似中毒或中毒癥狀,要盡早采用催吐郑象、洗胃贡这、導瀉、灌腸等方法厂榛,迅速排除毒素盖矫,同時應盡快到醫(yī)療機構(gòu)接受治療,還應保留病歷和化驗報告等相關(guān)資料噪沙,餐飲單位一旦發(fā)生毒蘑菇引起的食品安全事故炼彪,應立即配合救治患者并及時報告相關(guān)部門,做好事故的調(diào)查處理工作正歼。
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近日术幔,根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,國家衛(wèi)生健康委湃密、市場監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2020年第7號公告诅挑,發(fā)布42項新食品安全國家標準。

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