目前,位于城市中的老城區(qū)學校炬藤,因為建校年代較長御铃、校園面積較小等原因,難以建設滿足全校師生同時就餐需求的餐廳沈矿,所以各個學校因地制宜上真,采取多種形式滿足師生午餐需求。近日羹膳,記者采訪了解到睡互,湖島小學兩年前開設自營食堂以來,一直實行學校行政領導每天陪餐陵像,教師學生在教室同餐制度湃缎。 據(jù)了解,湖島小學采取食堂自營蠢壹,學生在教室就餐的形式。記者在陪餐現(xiàn)場看到九巡,1—6年級全部由學生自主分餐图贸,現(xiàn)場絕大多數(shù)學生把飯菜吃得精光。 湖島小學校長馬暉介紹,該惺枞眨現(xiàn)有學生1260人偿洁,大多數(shù)學生在校就餐。兩年前學校開設自營食堂以來沟优,一直實行學校行政領導每天陪餐涕滋,教師學生在教室同餐制度。 采訪現(xiàn)場挠阁,三盆菜宾肺、一盒米飯和一盆洗干凈的蘋果放在教室門口的分餐桌上。四個穿著分餐服侵俗,頭戴帽子和口罩的學生锨用,為同學們分餐。馬暉介紹隘谣,各班采取學生輪流擔任分餐員的方式增拥,培養(yǎng)學生的自主管理能力。準備用餐的學生排隊取餐寻歧,現(xiàn)場秩序良好掌栅。最有特色的是用餐學生身著班級定制的各式各樣就餐衣帽,成為一道亮麗的風景線码泛。 馬暉介紹猾封,學校已經形成較完整的由學生、教師弟晚、家長共同參與的“食育文化”忘衍,如“三輕三慢”制度,要求學生在就餐過程中“輕聲慢步卿城、輕言慢食枚钓、輕拿慢放”,將衛(wèi)生安全瑟押、團結友善搀捷、勞動實踐等教育孕育其中;“家長膳食委員會”監(jiān)餐制度多望,學生每周菜單由廚師嫩舟、家長膳食委員會和供應商共同制定,盡量做到搭配合理怀偷、營養(yǎng)均衡家厌、口味適中;每學期學校評選“食育文化”示范班級椎工。評選標準從細節(jié)入手饭于,如就餐衣蜀踏、就餐帽、就餐墊的齊備等掰吕,讓食育文化特色更加鮮明果覆。