裝早餐的塑料袋不安全献起？餐飲企業(yè)探索建立《食品袋企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》

　　前不久侈咕，荔枝新聞報(bào)道了南京對(duì)直接接觸入口熱食的塑料袋做了專項(xiàng)抽檢公罕，結(jié)果顯示5批次樣品中，有1批次樣品不合格耀销，存在油墨脫落嚴(yán)重等危害健康的隱患楼眷。抽檢結(jié)束后，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)第一時(shí)間立案調(diào)查，要求被抽檢單位立即停用不合格塑料袋摩桶，并在4月25日桥状，對(duì)使用問(wèn)題塑料袋的餐飲店進(jìn)行了再次突擊檢查帽揪。 　　抽檢不合格塑料袋已停用 溯源調(diào)查正在進(jìn)行中 　　今年4月份硝清，在南京市玄武區(qū)“食品用塑料袋”專項(xiàng)檢測(cè)中，這家“雞鳴湯包店”使用的一款“食品專用袋”转晰，其厚度芦拿、厚度極限偏差和印刷質(zhì)量等3個(gè)項(xiàng)目不合格。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)隨即下發(fā)不合格通知單查邢，要求停用不合格塑料袋蔗崎。今天，記者與南京市玄武區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的執(zhí)法人員再次來(lái)到這家店扰藕。 　　南京市玄武區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品科科長(zhǎng)羅亞玲介紹缓苛，之前的塑料袋已經(jīng)停止使用了，目前直接接觸食物的是餐盒為主邓深，上面也均有食品專門(mén)杯子和叉子的標(biāo)識(shí)未桥，所以在塑料袋這個(gè)問(wèn)題上應(yīng)該是整改到位的，目前按照案件辦理情況看芥备，正在對(duì)該店店主進(jìn)行調(diào)查和詢問(wèn)冬耿，通過(guò)他購(gòu)買(mǎi)的票據(jù)進(jìn)行溯源，會(huì)把相關(guān)情況反饋到所在地的市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)做進(jìn)一步溯源和調(diào)查萌壳。目前亦镶，這款不合格塑料袋溯源調(diào)查工作還在進(jìn)行中，執(zhí)法人員將依據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》袱瓮，對(duì)這家店使用質(zhì)量不合格塑料袋缤骨，以及塑料袋生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量不合格塑料袋的行為給予處罰。 　　加強(qiáng)薄弱環(huán)節(jié)監(jiān)管 探索建立《食品袋企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》 　　此次塑料袋專項(xiàng)抽檢中尺借，還抽檢了一批次和善園包子鋪的塑料袋荷憋，這款塑料袋經(jīng)檢測(cè)各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)標(biāo)，但存在少量油墨脫落的現(xiàn)象褐望，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)也第一時(shí)間約談和善園相關(guān)負(fù)責(zé)人勒庄，要求盡快整改。 　　羅亞玲告訴記者瘫里，剛剛檢查發(fā)現(xiàn)实蔽，他們已經(jīng)完全落實(shí)到位了，首先跟原來(lái)相比增加了“食品袋”三個(gè)字的專用提示谨读，其次企業(yè)也做了主動(dòng)改變局装，把油墨的使用量大大減少了、字體也變小了，這樣雖然在宣傳上有了弱勢(shì)铐尚，但風(fēng)險(xiǎn)降到了最小拨脉。在市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的指導(dǎo)下，南京和善園率先制定了食品塑料袋使用的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)宣增，并將對(duì)全國(guó)1000家門(mén)店開(kāi)展一對(duì)一培訓(xùn)玫膀。 　　南京市和善園仙鶴茗苑店工作人員告訴記者，食品袋內(nèi)食物不允許超過(guò)100攝氏度爹脾，裝的時(shí)候油墨一定要朝外帖旨，要使用規(guī)范，食品不允許在塑料袋里一起再加熱灵妨，不允許和食品一起放微波爐再加熱解阅。 　　羅亞玲說(shuō)：“希望能從這1000個(gè)和善園的點(diǎn)，來(lái)推動(dòng)整個(gè)餐飲行業(yè)使用食品包裝材料規(guī)范化的行業(yè)自律泌霍，我們也會(huì)加強(qiáng)對(duì)食品塑料袋這種類似食品薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)管货抄。”