臺(tái)媒稱朗若,魚(yú)子醬向來(lái)是美國(guó)富裕階層享用的“貴族美食”恼五,不過(guò)中國(guó)大陸生產(chǎn)的價(jià)格低廉的魚(yú)子醬大量銷往美國(guó),使其身價(jià)和地位大跌哭懈,變成“平民小吃”灾馒。 據(jù)臺(tái)灣聯(lián)合新聞網(wǎng)4月23日?qǐng)?bào)道,自2012年以來(lái)遣总,美國(guó)魚(yú)子醬批發(fā)價(jià)暴跌一半以上睬罗,每噸進(jìn)口價(jià)從85萬(wàn)美元(1美元約合6.71元人民幣——本網(wǎng)注)降到35萬(wàn)美元。 報(bào)道稱旭斥,由于價(jià)格越來(lái)越低廉容达,魚(yú)子醬越來(lái)越普及,成為炸土豆餅和墨西哥卷餅等各種食品的配料垂券。連職業(yè)男籃(NBA)各球隊(duì)都分別推出魚(yú)子醬系列花盐,希望使其成為像熱狗和玉米片一樣的看球零食。 報(bào)道還稱菇爪,美國(guó)一直試圖養(yǎng)殖生產(chǎn)魚(yú)子醬算芯,可是成果有限,而中國(guó)大陸卻大有斬獲凳宙。2017年中國(guó)大陸出口超過(guò)130噸魚(yú)子醬熙揍,美國(guó)的產(chǎn)量卻不到16噸。 美國(guó)加州Regiis Ova魚(yú)子醬公司總裁畢曉普說(shuō):“我花了八年推廣美國(guó)魚(yú)子醬近速,現(xiàn)在卻像美國(guó)每一個(gè)分銷商一樣,買中國(guó)魚(yú)子醬堪旧。每一個(gè)人都很氣中國(guó)魚(yú)子醬那么便宜削葱。他們并未用低于成本的價(jià)格傾銷,東西就是那么便宜淳梦。” 她說(shuō):“每一家米其林星級(jí)餐館過(guò)去五年都用中國(guó)魚(yú)子醬析砸。那些魚(yú)子醬品質(zhì)很好,很穩(wěn)定爆袍。”