農(nóng)民工自身防范意識(shí)不強(qiáng)愚战、飲食食品安全設(shè)施欠缺及施工單位對(duì)菜食進(jìn)貨渠道把關(guān)不嚴(yán)是造成農(nóng)民工食品安全問題頻發(fā)的主要原因娇唯。為防范轄區(qū)出現(xiàn)農(nóng)民工食品安全問題,4月18日寂玲,云巖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心隨機(jī)對(duì)轄區(qū)內(nèi)兩家建筑工地食堂進(jìn)行抽樣檢查與食品安全檢查塔插。 此次食品安全檢查重點(diǎn)圍繞工地食堂是否依法辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員是否有健康證明拓哟、現(xiàn)場(chǎng)操作環(huán)境想许、食品采購(gòu)索證索票、易腐食品貯存断序、餐飲用具消毒流纹、防鼠防蠅防塵設(shè)備等是否符合要求幾個(gè)方面展開檢查,并抽檢樣品24批次违诗,檢測(cè)項(xiàng)目30余項(xiàng)漱凝。 同時(shí)為進(jìn)一步提高建筑工地食品安全意識(shí),云巖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員對(duì)建筑工地負(fù)責(zé)人诸迟、工地食堂食品安全管理人員進(jìn)行了食品安全相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)現(xiàn)場(chǎng)宣傳碉哑,督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,做好突發(fā)食品安全事件的預(yù)警處置工作亮蒋。