香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)四月十七日公布,一個朱古力味雪條樣本大腸菌群含量超出法例上限姜性,中心正跟進事件。 有關(guān)產(chǎn)品資料如下: 產(chǎn)品名稱:雙重特濃朱古力雪條 產(chǎn)品品牌:NICE POPS HONG KONG 制造商/包裝商:Nice Company HK, Limited 淨(jìng)容量:82毫升 此日期前最佳:二○一九年十月五日 中心發(fā)言人說:「中心透過恒常的食物監(jiān)察計劃,從鴨脷洲一間冰凍甜點制造廠的處所抽取上述樣本作檢測挡逼。結(jié)果顯示,樣本的大腸菌群含量為每克一百四十個腻豌,超出法例上限家坎。」 根據(jù)《冰凍甜點規(guī)例》(第132AC章)吝梅,任何供出售的冰凍甜點虱疏,每克不可含有多于一百個大腸菌群。違例者一經(jīng)定罪苏携,最高可被判罰款一萬元及監(jiān)禁三個月做瞪。大腸菌群含量超出法例標(biāo)準(zhǔn),顯示產(chǎn)品的衛(wèi)生情況欠理想右冻,并不表示會引起食物中毒装蓬。 發(fā)言人說:「中心已知會該處所負(fù)責(zé)人上述違規(guī)事項,該處所已按中心指令暫停生產(chǎn)及售賣所有種類的雪條直至完成改善措施纱扭。中心已向負(fù)責(zé)人和其員工提供食物安全和衛(wèi)生教育及要求進行徹底清潔和消毒牍帚。」https://www.fehd.gov.hk/sc_chi/news/details/20190417_7417.html 中心會繼續(xù)跟進事件和采取適當(dāng)行動乳蛾,以保障食物安全和市民健康暗赶。