核秤郑口秀英區(qū)開展冷凍食品經(jīng)營整治行動

 　　本報訊  冷鏈貯藏的食品具有營養(yǎng)、方便视粮、衛(wèi)生细办、經(jīng)濟等優(yōu)勢，市場需求量極大馒铃，同時蟹腾，也存在更為嚴(yán)峻的食品安全隱患。為進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)食品凍庫經(jīng)營行為区宇，全力凈化博鰲亞洲論壇年會期間冷凍食品經(jīng)營環(huán)境娃殖，防止問題冷凍食品流向餐桌，海南省阂楣龋口市秀英區(qū)食品藥品監(jiān)管局全面開展冷凍食品經(jīng)營專項整治行動炉爆。 　　此次行動，該局領(lǐng)導(dǎo)班子高度重視卧晓，迅速召開會議專題部署芬首，明確責(zé)任分工，討論并制定詳實工作方案逼裆。執(zhí)法人員扎實開展地毯式摸底排查郁稍，全面掌握轄區(qū)冷凍食品經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)數(shù)量、經(jīng)營場地規(guī)模胜宇、經(jīng)營量耀怜、輻射區(qū)域等情況，確保整治行動有序進(jìn)行桐愉；執(zhí)法人員以食品冷庫經(jīng)營者财破、冷凍食品經(jīng)營者為重點對象，以農(nóng)貿(mào)市場及周邊等為重點从诲，著重檢查冷凍肉食品是否具有相應(yīng)的檢驗檢疫合格證明材料左痢，逐一核查冷藏冷凍食品經(jīng)營戶食品經(jīng)營許可證照是否齊全；索票索證是否規(guī)范系洛；查驗供貨方資質(zhì)證明是否合法俊性；預(yù)包裝肉食品標(biāo)簽標(biāo)識是否符合法律和標(biāo)簽通則的有關(guān)規(guī)定等。 　　據(jù)悉碎罚，此次行動共計出動執(zhí)法人員60人次磅废，出動執(zhí)法車20輛次，檢查轄區(qū)冷凍食品經(jīng)營商戶14家荆烈，其中立案1宗拯勉，目前案件在進(jìn)一步調(diào)查當(dāng)中。下一步憔购，該局將堅持標(biāo)本兼治宫峦、著力治本、突出重點玫鸟、注重實效的監(jiān)管原則导绷，逐步落實完善“雙隨機，一公開”監(jiān)管機制屎飘，織密扎牢食品“安全防護網(wǎng)”妥曲，做人民群眾飲食安全忠實“守衛(wèi)者”贾费。