為進一步提升規(guī)模養(yǎng)豬場瞪醋、屠宰企業(yè)生物安全水平忿晕，今年，浙江將開展生豬產(chǎn)業(yè)全鏈條嚴管“百場示范银受、千場提升”行動践盼，力爭全年完成1000家規(guī)模養(yǎng)豬場鸦采、屠宰企業(yè)改造提升，好中選優(yōu)推出100家示范場咕幻，通過2年的努力赖淤，實現(xiàn)全省規(guī)模養(yǎng)豬場、屠宰企業(yè)改造提升全覆蓋谅河。具體怎樣改進？如何提升确丢？本端記者采訪了浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關負責人绷耍。 從入場到出場，養(yǎng)殖場全程嚴密監(jiān)控 據(jù)了解鲜侥，在入場管控上褂始，規(guī)定人員、車輛進入養(yǎng)殖場前須徹底消毒描函，并嚴禁外來無關人員進入養(yǎng)殖場崎苗。其次，大力倡導散裝飼料統(tǒng)一配送舀寓，或配置場內(nèi)中轉(zhuǎn)飼料車胆数，確保外部飼料車不進場。自配飼料的規(guī)模養(yǎng)豬場互墓，飼料加工車間要與生豬生產(chǎn)區(qū)分開必尼，并配置制粒機進行高溫加工。禁止餐廚剩余物飼喂生豬篡撵。 此外判莉，還要實行養(yǎng)殖場生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)育谬、生活區(qū)相對隔離券盅，生產(chǎn)區(qū)內(nèi)凈道、污道分設膛檀，安裝視頻監(jiān)控锰镀、自動溫控等智能化信息化設備，配備驅(qū)鳥器宿刮。設立獨立的獸醫(yī)室互站、檢測室，配置全車洗消的設施設備僵缺，配備高壓水槍胡桃、機動高壓消毒機等，場外設有病死豬低溫暫存間磕潮。建有引種隔離舍翠胰，具備人員洗澡和居住條件容贝。 為了保證欄舍內(nèi)有適宜的飼養(yǎng)密度、溫濕度和通風換氣條件之景，實行封閉式飼養(yǎng)管理斤富，單棟豬舍全進全出。售豬環(huán)節(jié)要有阻斷接觸锻狗、交叉的設施满力。病死豬、醫(yī)療廢棄物等均應及時清理轻纪、無害化處理油额，嚴禁隨意丟棄。糞污須及時收集刻帚，按規(guī)定進行無害化處理潦嘶、資源化利用。
生產(chǎn)管理全環(huán)節(jié)管控崇众，屠宰企業(yè)要進行改造提升 浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關負責人表示掂僵，要切實履行動物防疫主體責任，嚴格執(zhí)行省外生豬點對點調(diào)運政策顷歌，落實調(diào)運備案锰蓬、非洲豬瘟檢測等要求，禁止從未解除封鎖的疫情省份調(diào)入生豬衙吩，禁止來源不明或無有效動物檢疫證明的生豬入場互妓。嚴格按照動物檢疫證明載明的內(nèi)容承運生豬，運輸車輛須經(jīng)備案且臺賬信息完整坤塞，入場消毒到位冯勉。工作人員進入生產(chǎn)區(qū)前須更衣，并做好清潔消毒摹芙。 生產(chǎn)區(qū)和非生產(chǎn)區(qū)分開灼狰，屠宰車間內(nèi)清潔區(qū)和非清潔區(qū)分隔。設有獨立的檢測檢驗室浮禾，配置檢測設備交胚，配備高壓水槍、機動高壓消毒機等必要的清洗消毒設備盈电。設有無害化產(chǎn)品暫存間或處理設施蝴簇，建有與屠宰加工能力相適應的冷卻排酸間、低溫分割車間匆帚、冷凍冷藏庫熬词，配備專用的肉品冷鏈運輸車輛，健全冷鏈配送銷售體系。 此外互拾，還要規(guī)范屠宰生產(chǎn)歪今，做到日調(diào)日宰、日宰日清颜矿，確保屠宰檢驗檢疫寄猩、非洲豬瘟檢測等要求落到實處。 最后骑疆，無害化處理也要放在關鍵位置田篇。要嚴格豬血、內(nèi)臟等管理箍铭，嚴格病害生豬及其產(chǎn)品斯辰、污水污物、廢棄物等無害化處理坡疼。
