食品安全一直是市民關(guān)注的焦點(diǎn)炉媒,最近大家吃得放心與否烙懦?今年第一季度市級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果公告剛剛出爐驱入。記者從南通市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉,第一季度完成市級(jí)食品監(jiān)督抽樣檢驗(yàn)1937批次(含食用農(nóng)產(chǎn)899批次)修陡,59批次不合格,合格率96.95%可霎。 本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及18大類食品魄鸦,包括:糧食加工品、食用油癣朗、油脂及其制品拾因、調(diào)味品、肉制品、乳制品绢记、餅干扁达、速凍食品、糖果制品蠢熄、酒類跪解、蔬菜制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品签孔、蛋制品叉讥、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品饥追、糕點(diǎn)图仓、豆制品、餐飲食品(含餐飲具)但绕、食用農(nóng)產(chǎn)品等救崔。不合格問(wèn)題主要集中在食用農(nóng)產(chǎn)品35批次、餐飲食品(含餐飲具)12批次捏顺、糕點(diǎn)4批次六孵、炒貨食品及堅(jiān)果制品4批次;另有酒類2批次草丧、淀粉及淀粉制品1批次狸臣、蔬菜制品1批次不合格。據(jù)了解昌执,有的餐飲具檢出陰離子合成洗滌劑和大腸菌群烛亦,有的蔬菜檢出農(nóng)殘項(xiàng)目超標(biāo),有的中式糕點(diǎn)霉菌超標(biāo)懂拾。 針對(duì)抽檢結(jié)果煤禽,市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)出消費(fèi)提醒。消費(fèi)者買回家的蔬菜最好用清水侵泡30分鐘岖赋,這是去除蔬菜農(nóng)殘最簡(jiǎn)單實(shí)效的方法檬果。消費(fèi)者在使用餐廳提供的餐具前,最好用開(kāi)水反復(fù)沖燙或用酒精片進(jìn)行擦拭唐断,進(jìn)一步減少細(xì)菌污染选脊。選購(gòu)中式糕點(diǎn)時(shí),最好選經(jīng)過(guò)外包裝的糕點(diǎn)脸甘,注意產(chǎn)品是否存在感官異常恳啥,如包裝是否完整、真空包裝是否漏氣丹诀、漲袋等钝的,同時(shí)要注意查看產(chǎn)品包裝信息是否齊全翁垂,不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址硝桩、生產(chǎn)日期沿猜、保質(zhì)期或超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。在超市購(gòu)買的食品要保留購(gòu)物小票碗脊,若在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)盡量要選擇證照齊全的固定攤位啼肩,一旦涉及到食品安全問(wèn)題,第一時(shí)間內(nèi)撥打12331投訴舉報(bào)熱線望薄,更好的維護(hù)自身的權(quán)益疟游。