香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)四月三日公布,兩個(gè)鯇魚樣本驗(yàn)出微量孔雀石綠。中心正跟進(jìn)事件。 中心發(fā)言人說(shuō):「在跟進(jìn)有關(guān)機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)介的食物個(gè)案時(shí),分別從粉嶺聯(lián)和墟街市及大埔墟街市兩個(gè)檔戶抽取上述鯇魚樣本作檢測(cè)先舷,結(jié)果顯示,該兩個(gè)樣本均含微量孔雀石綠滓侍,含量分別為十億分之三和十億分之一點(diǎn)六蒋川。」 發(fā)言人續(xù)說(shuō):「中心已知會(huì)有關(guān)檔戶上述違規(guī)事項(xiàng)撩笆,并指令其停售有關(guān)產(chǎn)品捺球。如有足夠證據(jù)缸浦,中心會(huì)提出檢控〉」 孔雀石綠是一種工業(yè)染料裂逐,被使用作治理魚類疾病。主要的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體系泣栈,例如內(nèi)地卜高、歐盟、加拿大和美國(guó)均禁止向食用魚使用這種化學(xué)物質(zhì)南片。根據(jù)《食物內(nèi)有害物質(zhì)規(guī)例》(第132AF章)掺涛,所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。違例者會(huì)被檢控铃绒,一經(jīng)定罪鸽照,可處罰款五萬(wàn)元及監(jiān)禁六個(gè)月螺捐。 中心會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng)颠悬,包括追查問(wèn)題食物的來(lái)源。調(diào)查仍然繼續(xù)定血。 完 2019年4月3日(星期三)