中山市市場監(jiān)管局抽檢應(yīng)節(jié)食品4批次不合格

      4月3日，中山市市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布通告稱汁雷，清明節(jié)日臨近净嘀，中山市市場監(jiān)督管理局對中山市范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的四大類應(yīng)節(jié)食品進行監(jiān)督抽檢报咳，具體包括肉制品、餐飲食品面粮、糕點和食用油少孝、油脂及其制品等共243批次，抽樣檢驗項目合格樣品239批次熬苍，不合格樣品4批次稍走。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格柴底，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品婿脸。具體情況通告如下： 　　一、總體情況： 　　餐飲食品33批次柄驻，不合格4批次狐树；肉制品135批次、糕點45批次和食用油鸿脓、油脂及其制品30批次抑钟，全部合格。 　　二野哭、不合格產(chǎn)品情況如下： 　　餐飲食品4批次：1.中山市三角鎮(zhèn)新沙尾飯店銷售的吊燒排骨在塔，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）檢出值為14mg/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用的要求拨黔；2.中山市板芙鎮(zhèn)福鳳燒味店銷售的叉燒蛔溃，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）檢出值為8.4mg/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用的要求篱蝇；3.中山市板芙鎮(zhèn)緣鄉(xiāng)味燒味快餐店銷售的叉燒贺待，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）檢出值為7.4mg/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用的要求零截；4.中山市橫欄鎮(zhèn)品贊香食店銷售的叉燒麸塞，胭脂紅檢出值為0.5mg/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用的要求涧衙。以上抽檢哪工，檢驗機構(gòu)均為中山市食品藥品檢驗所。 　　中山市市場監(jiān)督管理局已對不合格食品及其經(jīng)營者進行調(diào)查處理绍撞，要求經(jīng)營者采取有效管理措施正勒，嚴(yán)格索票索證、控制食品風(fēng)險傻铣，并依法予以查處章贞。 　　食品安全經(jīng)營消費提示：食品生產(chǎn)經(jīng)營者要自覺履行食品安全責(zé)任，嚴(yán)禁非法添加和超限量添加食品添加劑的行為，主動學(xué)習(xí)食品添加劑使用的知識鸭限。餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格執(zhí)行食品原料采購索票索證制度蜕径，熏燒肉制品等食品應(yīng)從有生產(chǎn)許可或已登記獲證的小作坊采購。消費者在購買食品時要主動保存好購貨票據(jù)败京，按照食品要求的條件進行保存和處理兜喻，徹底加熱后才食用，確保飲食消費安全赡麦。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作朴皆，關(guān)注每期食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為泛粹，請及時撥打市市場監(jiān)督管理局舉報投訴電話12331或12345遂铡。