記者昨探訪學(xué)校集中用餐陪餐等情況 西安部分學(xué)校開(kāi)始“試餐”制
2019-04-02 14:21:17來(lái)源:三秦都市報(bào)已被 605 人閱讀 有0人評(píng)論
內(nèi)容摘要:從4月1日起,由教育部剪况、市場(chǎng)監(jiān)管總局和衛(wèi)生健康委員會(huì)共同制定的《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》正式實(shí)施薪夕,要求中小學(xué)诗舰、幼兒園建立集中用餐陪餐制度,學(xué)校、幼兒園不得在校內(nèi)設(shè)置小賣(mài)部语卤、超市等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。昨日,本報(bào)記者借中午放學(xué)的間隙粹舵,就學(xué)校陪餐等情況進(jìn)行探訪钮孵。
從4月1日起,由教育部眼滤、市場(chǎng)監(jiān)管總局和衛(wèi)生健康委員會(huì)共同制定的《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》正式實(shí)施巴席,要求中小學(xué)、幼兒園建立集中用餐陪餐制度诅需,學(xué)校漾唉、幼兒園不得在校內(nèi)設(shè)置小賣(mài)部、超市等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所堰塌。昨日赵刑,本報(bào)記者借中午放學(xué)的間隙,就學(xué)校陪餐等情況進(jìn)行探訪蔫仙。 多數(shù)學(xué)校食堂師生
“同灶同食譜”就餐 昨日中午放學(xué)時(shí)間料睛,記者采訪了兩位26中的學(xué)生,他們告訴記者摇邦,學(xué)校食堂供學(xué)生就餐恤煞,是否在學(xué)校就餐是自愿選擇的。 談到是否有學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)或老師陪餐施籍,一位初二男生說(shuō)居扒,學(xué)生和校領(lǐng)導(dǎo)以及其他老師在同一個(gè)灶上吃飯,老師和學(xué)生的飯菜都是一樣的丑慎。對(duì)于學(xué)校內(nèi)是否有賣(mài)零食和食品的小賣(mài)部等喜喂,幾位學(xué)生給出了否定回答。 下午上學(xué)的過(guò)程中竿裂,記者在翠華路采訪了幾位西安市85中的學(xué)生玉吁,他們表示,學(xué)校在校生可以自由選擇是否在食堂就餐腻异,老師和學(xué)生每天的食譜是一樣的进副。 在西安西郊立信路附近的西安遠(yuǎn)東實(shí)驗(yàn)小學(xué),校長(zhǎng)馬玲說(shuō)悔常,學(xué)校自去年秋季開(kāi)學(xué)影斑,一直堅(jiān)持師生同灶同食譜就餐,所有的食材都是經(jīng)過(guò)政府招標(biāo)采購(gòu)的質(zhì)量有保證的產(chǎn)品机打,每天大約有300名學(xué)生在此就餐矫户,這樣的做法就是有利益于教師和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)監(jiān)督飯菜質(zhì)量和衛(wèi)生狀況,確保孩子能吃上干凈衛(wèi)生安全的飯菜残邀。 西安部分學(xué)校
開(kāi)始“試餐”制 昨日皆辽,部分學(xué)生家長(zhǎng)對(duì)記者說(shuō)柑蛇,相比多數(shù)有食堂學(xué)校實(shí)施的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教師陪餐辦法,西安部分學(xué)校還率先實(shí)行了“試餐”制驱闷。孩子在陜西師大實(shí)驗(yàn)小學(xué)上學(xué)的李先生說(shuō)唯蝶,學(xué)校在就餐前,都會(huì)有值班領(lǐng)導(dǎo)提前20至30分鐘對(duì)學(xué)生的飲食進(jìn)行試吃遗嗽,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,這樣做不僅保證了飲食健康衛(wèi)生安全鼓蜒,同時(shí)飯菜口味也能得到較好的保證痹换。 記者從西安市教育部門(mén)了解到,西安市相關(guān)部門(mén)將會(huì)按照國(guó)家相關(guān)部委的要求都弹,結(jié)合西安市實(shí)際情況娇豫,出臺(tái)相關(guān)具體的實(shí)施辦法,以保證學(xué)生在校期間的飲食安全畅厢。 家住南小巷的張先生對(duì)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教師給學(xué)生“陪餐”的做法表示肯定冯痢。他說(shuō),食品安全是一個(gè)十分復(fù)雜的工程框杜,不能只在校園內(nèi)發(fā)力浦楣,需要家長(zhǎng)和食品安全監(jiān)管部門(mén)的介入,比如建立家長(zhǎng)陪同監(jiān)管制度咪辱,讓家長(zhǎng)走進(jìn)市場(chǎng)振劳、后廚、餐廳油狂,參與學(xué)校食品安全監(jiān)督历恐。食品安全部門(mén)可深入學(xué)校,隨機(jī)開(kāi)展食品安全檢測(cè)和檢查专筷,才能更加有效保證學(xué)生在校期間的飲食安全弱贼。
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近日莺葫,根據(jù)《食品安全法》規(guī)定匪凉,國(guó)家衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2020年第7號(hào)公告捺檬,發(fā)布42項(xiàng)新食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)再层。