昆明各區(qū)縣全面開(kāi)展校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查

　　近日來(lái)蹦浦，昆明市高新區(qū)昆婿、呈貢區(qū)球碉、石林縣等市場(chǎng)監(jiān)管局、所分別以不同的形式開(kāi)展轄區(qū)內(nèi)校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查仓蛆。 　　高新區(qū)聯(lián)合多個(gè)部門(mén)在全區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展了為期一周的春季校園安全聯(lián)合專(zhuān)項(xiàng)檢查睁冬。重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂食品安全責(zé)任落實(shí)情況，從業(yè)人員健康檔案管理情況看疙，食品采購(gòu)索證索票情況豆拨，冷藏、清洗能庆、消毒燈設(shè)施設(shè)備配置的運(yùn)行施禾、維護(hù)情況，三防設(shè)施使用情況搁胆，食品留樣落實(shí)情況以及食品加工操作規(guī)范情況等進(jìn)行了全面監(jiān)督檢查弥搞。共檢查學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂39家，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題丰涉，現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)拓巧，督促學(xué)校限期整改，務(wù)必將隱患問(wèn)題整改落實(shí)到位一死。 　　呈貢區(qū)重點(diǎn)從突出主體責(zé)任肛度、突出檢查重點(diǎn)、突出關(guān)鍵環(huán)節(jié)“三個(gè)突出”開(kāi)展春季學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查投慈。先后共檢查大中小學(xué)食堂48家承耿，發(fā)放自我檢查評(píng)價(jià)表10份冠骄。 　　石林縣對(duì)轄區(qū)11所學(xué)校開(kāi)展了2019年春季學(xué)校食堂食品安全檢查。共填寫(xiě)現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄表11份加袋、發(fā)出整改通知11份凛辣。 　　昆明市食品藥品檢驗(yàn)所從成立領(lǐng)導(dǎo)小組、制定《2019年集體用餐配送企業(yè)食品安全評(píng)價(jià)性檢驗(yàn)實(shí)施方案》职烧、明確質(zhì)控措施三方面入手全面啟動(dòng)檢驗(yàn)工作扁誓，有序開(kāi)展昆明市2019年集體用餐配送企業(yè)食品安全評(píng)價(jià)性抽檢工作，目前已陸續(xù)收到樣品蚀之，正開(kāi)展檢驗(yàn)蝗敢。