長江刀魚，作為長江三鮮之一她按，每到時節(jié)牛隅，總會讓一些人念念不忘。不過酌泰，今年史上最嚴(yán)禁捕令出臺媒佣，在長江流域保護(hù)區(qū)內(nèi)，長江刀魚將實行永久全面禁捕陵刹；在長江干流和重要支流保護(hù)區(qū)以外的水域默伍，暫定實行為期10年的常年禁捕。禁捕之下衰琐，長江刀魚還會走上餐桌嗎也糊？
在南京眾彩農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場的水產(chǎn)區(qū)，每個攤位門口都堆放著很多塑料泡沫箱羡宙，里面就是用冰塊保鮮的刀魚狸剃，有的上面直接寫上“專賣刀魚”等等。記者走訪發(fā)現(xiàn)狗热，大多數(shù)攤主都對禁捕政策非常了解钞馁，面對詢問，也都很自覺表明匿刮，他們賣的是外地的其他品類刀魚指攒。有攤主介紹，崇明刀和浙江刀其實就是海刀和湖刀僻焚。品種不同，價格不同膝擂，一般個頭大虑啤、品相好的刀魚價格會高一些隙弛。“二兩的賣700到750一斤，二兩五的賣850到900狞山，現(xiàn)在貨少全闷。”一位經(jīng)營戶告訴記者。 那么萍启，飯店里面會不會有江刀呢总珠？記者首先來到了春盛漁府江寧佛城東路店。一位店員說勘纯，目前店內(nèi)的確有刀魚出售局服。當(dāng)記者詢問刀魚的種類時，這位店員表示不是江刀驳遵。不過記者發(fā)現(xiàn)淫奔，這家酒店刀魚售價高達(dá)2980元/斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于市場上湖刀堤结、海刀的價格唆迁。 看到記者質(zhì)疑價格，這位店員又模棱兩可地稱：“其實這些魚是江里面的竞穷，只是跟顧客說是湖里面的而已唐责，不能講太多。”
位于安德門大街的浪里白江鮮館瘾带，類似的情況同樣存在鼠哥。在店內(nèi)大堂，介紹長江刀魚的宣傳海報直接樹立在點菜區(qū)月弛。“是長江刀魚肴盏，現(xiàn)在江刀不給捕，我們專門有渠道可以捕帽衙，這個肯定是江刀菜皂。”店員說。 業(yè)內(nèi)人士告訴記者厉萝，相對而言湖刀比江刀小一點恍飘，魚鰓大一些。江刀谴垫、湖刀的魚身有光澤章母，海刀不太有光澤感，從實際情況來看翩剪，商家售賣的并非真正的江刀乳怎。南京雨花臺區(qū)市場監(jiān)管局鐵心橋分局執(zhí)法人員告訴記者，長江流域沿線內(nèi)都禁止捕撈刀魚前弯。市場上所謂的“長江刀魚”蚪缀，很有可能都是商家用湖刀秫逝、海刀來冒充的。 執(zhí)法人員說询枚，商家在售賣時必須要告知顧客刀魚的種類违帆，如果以湖刀、海刀冒充長江刀魚進(jìn)行銷售金蜀，就涉嫌虛假宣傳刷后。目前執(zhí)法人員已經(jīng)要求商家立即整改，市民如果遇到類似情況可以直接向市場監(jiān)管部門舉報渊抄。
