2018首屆區(qū)塊鏈?zhǔn)称钒踩|(zhì)量溯源高峰論壇在廣州舉辦
2018-06-14 14:38:50來源:中國食品安全報已被 501 人閱讀 有0人評論
內(nèi)容摘要:6月11日,2018首屆區(qū)塊鏈?zhǔn)称钒踩|(zhì)量溯源高峰論壇在廣州市白云區(qū)國際會議中心舉辦。本屆論壇宗旨是探尋推進(jìn)區(qū)塊鏈?zhǔn)称钒踩|(zhì)量溯源應(yīng)用落地,構(gòu)建行業(yè)典范。來自區(qū)塊鏈領(lǐng)域和食品行業(yè)的學(xué)者惭等、專家以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)投資人等與區(qū)塊鏈創(chuàng)業(yè)領(lǐng)袖掉冶、技術(shù)大咖路幸,從社會民生楼雹、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、國家政策尖阔、科技發(fā)展贮缅、法律法規(guī)及監(jiān)管體系等各方面進(jìn)行全方位的解讀,為解決區(qū)塊鏈?zhǔn)称钒踩|(zhì)量溯源應(yīng)用發(fā)展中遇到的問題和挑戰(zhàn)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策介却,以期推動建立規(guī)范的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)谴供。
本報訊 6月11日,2018首屆區(qū)塊鏈?zhǔn)称钒踩|(zhì)量溯源高峰論壇在廣州市白云區(qū)國際會議中心舉辦齿坷。本屆論壇宗旨是探尋推進(jìn)區(qū)塊鏈?zhǔn)称钒踩|(zhì)量溯源應(yīng)用落地桂肌,構(gòu)建行業(yè)典范。來自區(qū)塊鏈領(lǐng)域和食品行業(yè)的學(xué)者永淌、專家以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)投資人等與區(qū)塊鏈創(chuàng)業(yè)領(lǐng)袖崎场、技術(shù)大咖,從社會民生遂蛀、經(jīng)濟(jì)發(fā)展谭跨、國家政策、科技發(fā)展、法律法規(guī)及監(jiān)管體系等各方面進(jìn)行全方位的解讀螃宙,為解決區(qū)塊鏈?zhǔn)称钒踩|(zhì)量溯源應(yīng)用發(fā)展中遇到的問題和挑戰(zhàn)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策蛮瞄,以期推動建立規(guī)范的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 中國食品安全報社社長谆扎、總編輯朱長學(xué)在致辭中指出挂捅,近年來,食品安全案件屢次發(fā)生堂湖,亟需采用安全闲先、可信、透明的食品安全溯源系統(tǒng)來加強(qiáng)對食品產(chǎn)業(yè)鏈的監(jiān)管與效率苗缩,提高食品安全水平饵蒂,保障國民飲食健康〗囱龋基于區(qū)塊鏈建立食品安全溯源體系來解決食品安全問題是值得重視的切入點(diǎn)退盯。本屆論壇的參與者正是懷著對食品安全高度負(fù)責(zé)的歷史責(zé)任感和對美好生活的向往,共同探討基于區(qū)塊鏈的食品安全溯源系統(tǒng)泻肯,將區(qū)塊鏈底層技術(shù)和食品安全行業(yè)適當(dāng)結(jié)合渊迁,在食品溯源領(lǐng)域中構(gòu)建出一個算法式的信任世界,提高食品安全系統(tǒng)的可靠性與安全性灶挟。 全國政協(xié)委員琉朽、中國扶貧開發(fā)協(xié)會執(zhí)行副會長林嘉騋表示,相關(guān)行業(yè)運(yùn)用區(qū)塊鏈技術(shù)稚铣,可以降成本箱叁,提效率,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展惕医。區(qū)塊鏈溯源耕漱,保證了產(chǎn)品的真實(shí)性,可讓質(zhì)量產(chǎn)品贏得口碑抬伺,誠信經(jīng)營者發(fā)家致富螟够。 中國工程院院士侯立安在致辭中指出,一個社會的發(fā)展峡钓,一方面是生產(chǎn)力的發(fā)展妓笙,另一方面是生產(chǎn)關(guān)系的發(fā)展,生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系相互作用能岩。AI與區(qū)塊鏈為當(dāng)前最有前景的技術(shù)寞宫,前者代表新技術(shù),代表著先進(jìn)的生產(chǎn)力拉鹃,一定有非常好的前途淆九,可以提升很多工作的效率统锤,而后者則代表著先進(jìn)的生產(chǎn)關(guān)系,把信用的成本降低到忽略不計(jì)炭庙,大幅提升了交易的效率饲窿。人工智能和區(qū)塊鏈的結(jié)合,一定是未來最有前途的產(chǎn)業(yè)焕蹄。 著名質(zhì)量與食品安全專家逾雄、中國質(zhì)量萬里行促進(jìn)會會長劉兆彬就“區(qū)塊鏈未來(在食品安全領(lǐng)域)應(yīng)用展望” 等內(nèi)容進(jìn)行演講時指出,隨著人們生活水平的提高腻脏,人們對產(chǎn)品質(zhì)量愈加重視鸦泳。質(zhì)量是產(chǎn)品的生命,影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素產(chǎn)生于供應(yīng)鏈每個環(huán)節(jié)永品。就食品而言做鹰,如何在原料生產(chǎn)、加工鼎姐、貯運(yùn)钾麸、銷售直到消費(fèi)的整個過程保證產(chǎn)品質(zhì)量至關(guān)重要。區(qū)塊鏈采用帶有時間戳的鏈?zhǔn)絽^(qū)塊結(jié)構(gòu)存儲數(shù)據(jù)炕桨,可以記錄全過程信息饭尝,且不可篡改,保證了數(shù)據(jù)信息的真實(shí)性献宫。真正做到公開钥平、透明,保證產(chǎn)品質(zhì)量姊途。 國家發(fā)改委教授研究員涉瘾、經(jīng)濟(jì)學(xué)家宋承敏表示,區(qū)塊鏈給人們生活帶來的巨大沖擊捷兰,是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新引擎睡汹,引起人們廣泛關(guān)注。國家鼓勵寂殉,政策支持,掌握區(qū)塊鏈技術(shù)原在,發(fā)展經(jīng)濟(jì)友扰,改善民生成了近幾年各地積極發(fā)展的方向。 清華大學(xué)教授魏克認(rèn)為庶柿,區(qū)塊鏈?zhǔn)腔诿艽a算法和數(shù)學(xué)原理的去中心化分布式賬本村怪,具備天然的安全優(yōu)勢,但對于區(qū)塊鏈具體實(shí)施的安全也將面臨眾多挑戰(zhàn)浮庐。簡而言之甚负,大勢所趨柬焕,注重安全設(shè)計(jì),區(qū)塊鏈將進(jìn)入真正的民生領(lǐng)域梭域,惠及人民斑举。 中鏈區(qū)塊鏈科技(廣州)有限公司總經(jīng)理周洋表示,區(qū)塊鏈生態(tài)中會形成可靠的社會誠信體系病涨,良好的社會輿論富玷,將讓世界更加公平、公正既穆。 前華為區(qū)塊鏈專家赎懦、前華為資深高端專家、首席身份認(rèn)證管理架構(gòu)師黃連金在演講中提到幻工,從2008到2018年励两,十年過去,從誕生到發(fā)展囊颅,從理論到實(shí)踐当悔,區(qū)塊鏈技術(shù)逐步完善,各種應(yīng)用場景逐漸被挖掘迁酸,區(qū)塊鏈改變了傳統(tǒng)的信用體系和商業(yè)模式先鱼,正在引發(fā)一場轟轟烈烈的社會變革。 在圓桌對話環(huán)節(jié)奸鬓,來自不同領(lǐng)域的代表就區(qū)塊鏈如何助力食品安全質(zhì)量溯源健康發(fā)展發(fā)表了重要見解焙畔,大家一致認(rèn)為,打造公開透明的食品安全質(zhì)量信息平臺串远,完善真實(shí)可靠的食品安全質(zhì)量溯源體系具有重要意義宏多,它有助于營造全民監(jiān)督的食品安全質(zhì)量信任環(huán)境,增強(qiáng)監(jiān)督執(zhí)法機(jī)關(guān)的嚴(yán)肅性澡罚。同時伸但,它也是一個艱巨的工程,不僅需要技術(shù)的完善留搔,更需要各相關(guān)單位的支持更胖。 中國食品安全報社區(qū)塊鏈溯源中心副主任、中鏈區(qū)塊鏈科技(廣州)有限公司董事長夏小紅表示隔显,在區(qū)塊鏈技術(shù)浪潮中却妨,以全球視野把握時代機(jī)遇,為中國在全球新興技術(shù)創(chuàng)新占據(jù)高地括眠,掌握話語權(quán)彪标。區(qū)塊鏈還有很多瓶頸尚待突破。這也意味著區(qū)塊鏈?zhǔn)澜缰杏兄薮蟮目瞻椎却鴵碛羞h(yuǎn)見卓識的企業(yè)家掷豺、創(chuàng)業(yè)者去填補(bǔ)捞烟。區(qū)塊鏈具有極大的潛力薄声,但目前處在探索階段,離“顛覆”尚有很長的路要走题画,但在區(qū)塊鏈方面的學(xué)習(xí)默辨,研發(fā)和布局,則是大勢所趨婴程。 論壇最后廓奕,在社會各界人士的見證下,中國食品安全報社社長档叔、總編輯朱長學(xué)授予夏小紅“中國食品安全報社區(qū)塊鏈溯源中心副主任”聘書桌粉,同時見證廣西來賓市興賓區(qū)中鏈區(qū)塊鏈孵化基地、來賓市興賓區(qū)三利湖國家濕地公園建設(shè)投資衙四、廣西田陽縣中鏈區(qū)塊鏈農(nóng)業(yè)基地铃肯、百姓樂淘區(qū)塊鏈項(xiàng)目合作協(xié)議簽署。參會代表認(rèn)為區(qū)塊鏈?zhǔn)称钒踩|(zhì)量溯源是一件艱巨的民生工程传蹈,是一份崇高的事業(yè)押逼,與會人員對區(qū)塊鏈的發(fā)展前景信心滿滿。區(qū)塊鏈實(shí)體流通聯(lián)合會暨北極星社區(qū)也在峰會上啟動惦界,將活動推向高潮挑格。 2018首屆區(qū)塊鏈?zhǔn)称钒踩|(zhì)量溯源高峰論壇的圓滿舉行,使得與會人員對食品安全質(zhì)量的重要性與急迫性有了更深體會沾歪;對區(qū)塊鏈技術(shù)原理和應(yīng)用漂彤,有了更深入了解;對區(qū)塊鏈在打造食品安全質(zhì)量可信體系中的重要作用和社會價值有了更直觀感受灾搏。
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