成都市核查5家生產(chǎn)經(jīng)營單位食品抽檢不合格情況

　　中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  從原成都市食藥監(jiān)局官網(wǎng)獲悉，近日挚赊，成都市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的公告诡壁。公告稱，四川省市場監(jiān)督管理局發(fā)布《食品安全監(jiān)督抽檢信息公告》（2018年第56號）荠割，涉及成都市5家生產(chǎn)經(jīng)營單位食品抽檢不合格∶们洌現(xiàn)將該不合格食品核查處置情況公告如下。 　　一蔑鹦、成都大邑綠源水廠生產(chǎn)邑源包裝飲用水 　《峥恕（一）不合格食品基本情況 　　產(chǎn)品名稱：邑源包裝飲用水（抽樣單編號：GC18510000004033950，生產(chǎn)日期：2018-10-08嚎朽；規(guī)格型號：18.9L/桶）铺纽；不合格項(xiàng)目：銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合GB 19298-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格哟忍；涉及的生產(chǎn)企業(yè)：成都大邑綠源水廠狡门。 　　（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況 　　接到成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)報(bào)告（編號：SLJG201801366）后锅很，大邑縣市場監(jiān)督管理局于2018年10月31日開展核查處置其馏，責(zé)令企業(yè)暫停生產(chǎn)、銷售不合格食品爆安，督促企業(yè)對不合格食品采取下架叛复、封存及召回等產(chǎn)品控制措施。經(jīng)查，當(dāng)事人共生產(chǎn)該批次邑源包裝飲用水40桶褐奥，共計(jì)756公斤咖耘， 貨值120元；已銷售7桶抖僵，共計(jì)132.3公斤鲤看；庫存（未銷售）28桶，共計(jì)529.2公斤（5桶耍群，共計(jì)94.5公斤用于自檢）义桂；召回0桶，共計(jì)0公斤蹈垢；封存28桶慷吊，共計(jì)529.2公斤。當(dāng)事人成都大邑綠源水廠涉嫌生產(chǎn)曹抬、銷售不符合法律溉瓶、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng)之規(guī)定谤民，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)及《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條的規(guī)定堰酿，大邑縣市場監(jiān)督管理局對該企業(yè)行政處罰如下。 　　1. 沒收封存的不合格“邑源包裝飲用水”28桶（生產(chǎn)日期：2018-10-08张足；規(guī)格型號：18.9L/桶） 　　2. 沒收違法所得人民幣180元（大寫：壹佰捌拾元整）触创； 　　3. 罰款人民幣59000元（大寫：伍萬玖仟元整）。 　∥埂（三）原因排查及企業(yè)整改情況 　　涉案邑源包裝飲用水由當(dāng)事人生產(chǎn)哼绑，該批次產(chǎn)品銅綠假單胞菌項(xiàng)目不合格的是人為操作不當(dāng)所致。大邑縣市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人暫停生產(chǎn)碉咆、銷售不合格產(chǎn)品抖韩；對全體員工進(jìn)行食品安全法學(xué)習(xí)；并對不合格批次的食品進(jìn)行召回疫铜。 　　二茂浮、龍泉驛區(qū)西河鎮(zhèn)鑫佳益食品批發(fā)部銷售楊梅酒 　　（一）不合格食品基本情況 　　產(chǎn)品名稱：楊梅酒（抽樣單編號：GC18510000003938561块攒，生產(chǎn)日期：2018-04-18励稳；規(guī)格型號：125ml/瓶）；不合格項(xiàng)目：酒精度項(xiàng)目不符合GB/T 27588-2011《露酒》要求囱井，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格；涉及的經(jīng)營企業(yè)：龍泉驛區(qū)西河鎮(zhèn)鑫佳益食品批發(fā)部趣避。 　∨优弧（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況 　　接到四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測院檢驗(yàn)報(bào)告（編號：SPE2018A08140）后，成都市龍泉驛區(qū)市場監(jiān)督管理局于2018年11月30日開展核查處置，責(zé)令企業(yè)暫停銷售不合格食品住练，督促企業(yè)對不合格食品采取下架地啰、封存及召回等產(chǎn)品控制措施。經(jīng)查讲逛，當(dāng)事人共購進(jìn)該批次楊梅酒24瓶亏吝，共計(jì)3升，貨值240元盏混；已銷售24瓶蔚鸥，共計(jì)3升；庫存（未銷售）0瓶许赃，共計(jì)0升止喷；召回0瓶，共計(jì)0升混聊；封存0瓶弹谁，共計(jì)0升。當(dāng)事人龍泉驛區(qū)西河鎮(zhèn)鑫佳益食品批發(fā)部涉嫌銷售不符合法律句喜、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為预愤，違反了《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第八條第七項(xiàng)之規(guī)定咳胃，依據(jù)《四川省食品小作坊植康、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》第四十一條規(guī)定，成都市龍泉驛區(qū)市場監(jiān)督管理局對該企業(yè)行政處罰如下拙绊。 　　1. 警告向图； 　　2. 罰款人民幣600元（大寫：陸百元整）。 　”昊Α（三）原因排查及企業(yè)整改情況 　　涉案楊梅酒由當(dāng)事人購進(jìn)榄攀，該批次產(chǎn)品酒精度項(xiàng)目不合格是生產(chǎn)環(huán)節(jié)所致（當(dāng)事人在購進(jìn)該批次產(chǎn)品時未完全履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)）。成都市龍泉驛區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人暫停銷售不合格產(chǎn)品金句；加強(qiáng)索證索票制度檩赢，履行經(jīng)營者的義務(wù)；并對不合格批次的食品進(jìn)行召回违寞。 　　三贞瞒、郫縣渝家碼頭火鍋店銷售土豆粉 　　（一）不合格食品基本情況 　　產(chǎn)品名稱：土豆粉（抽樣單編號：GC18510000003937369趁曼，購進(jìn)日期：2018-09-20军浆；規(guī)格型號：散裝稱重）；不合格項(xiàng)目：鋁的殘留量（干樣品挡闰，以Al 計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求乒融，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格掰盘；涉及的經(jīng)營企業(yè)：郫縣渝家碼頭火鍋店。 　≡藜尽（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況 　　接到四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測院檢驗(yàn)報(bào)告（編號：SP2018A18019）后愧捕，成都市郫都區(qū)市場監(jiān)督管理局于2018年10月31日開展核查處置，責(zé)令企業(yè)暫停銷售不合格食品申钩，督促企業(yè)對不合格食品采取下架次绘、封存及召回等產(chǎn)品控制措施。經(jīng)查撒遣，當(dāng)事人共購進(jìn)該批次土豆粉8公斤邮偎，　貨值80元；已銷售8公斤愉舔；庫存（未銷售）0公斤钢猛；召回0公斤；封存0公斤轩缤。當(dāng)事人郫縣渝家碼頭火鍋店涉嫌銷售不符合法律命迈、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款火的、第五十三條第一款之規(guī)定壶愤，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項(xiàng)、第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定馏鹤，結(jié)合《四川省食品行政處罰裁量基準(zhǔn)》第十條第二款第（一）項(xiàng)的規(guī)定征椒，成都市郫都區(qū)市場監(jiān)督管理局對該企業(yè)行政處罰如下。 　　1. 警告湃累； 　　2. 罰款人民幣5000元（大寫：伍仟元整）勃救。 　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況 　　涉案土豆粉由當(dāng)事人購進(jìn)治力，該批次產(chǎn)品鋁的殘留量（干樣品蒙秒，以Al 計(jì)）項(xiàng)目不合格是生產(chǎn)環(huán)節(jié)所致（當(dāng)事人在購進(jìn)該批次產(chǎn)品時未查驗(yàn)供貨商資質(zhì)和產(chǎn)品合格證明文件）。成都市郫都區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人暫停銷售不合格產(chǎn)品宵统；加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)制度晕讲；并對不合格批次的食品進(jìn)行召回。 　　四马澈、雙流吉祥食品商貿(mào)部銷售手撕魷魚 　∑笆　（一）不合格食品基本情況 　　產(chǎn)品名稱：手撕魷魚（抽樣單編號：GC18510000003938579，生產(chǎn)日期：2018-10-02痊班；規(guī)格型號：100克/袋）勤婚；不合格項(xiàng)目：N-二甲基亞硝胺項(xiàng)目不符合GB 2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求；涉及的經(jīng)營企業(yè)：雙流吉祥食品商貿(mào)部涤伐。 　』琢（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況 　　接到四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測院檢驗(yàn)報(bào)告（編號：SP2018A20261）后荆永，成都市雙流區(qū)市場監(jiān)督管理局于2018年12月11日開展核查處置废亭，責(zé)令企業(yè)暫停銷售不合格食品国章，督促企業(yè)對不合格食品采取下架、封存及召回等產(chǎn)品控制措施豆村。經(jīng)查液兽，當(dāng)事人共購進(jìn)該批次手撕魷魚150袋，共計(jì)15公斤掌动，貨值1200元四啰；已銷售150袋，共計(jì)15公斤粗恢；庫存（未銷售）0瓶柑晒，共計(jì)0升；召回0袋眷射，共計(jì)0公斤匙赞；封存0袋，共計(jì)0公斤妖碉。當(dāng)事人雙流吉祥食品商貿(mào)部涉嫌銷售不符合法律涌庭、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)之規(guī)定欧宜，鑒于當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)坐榆，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源冗茸，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定席镀，成都市雙流區(qū)市場監(jiān)督管理局決定對當(dāng)事人免于處罰。 　∠氖（三）原因排查及企業(yè)整改情況 　　涉案手撕魷魚由當(dāng)事人購進(jìn)豪诲，該批次產(chǎn)品N-二甲基亞硝胺項(xiàng)目不合格是生產(chǎn)環(huán)節(jié)所致。成都市雙流區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人暫停銷售不合格產(chǎn)品麻蹋；并對不合格批次的食品進(jìn)行召回跛溉。 　　五、成都真不賴食品有限公司生產(chǎn)三文治火腿肉松夾心面包 　“缡凇（一）不合格食品基本情況 　　產(chǎn)品名稱：三文治火腿肉松夾心面包（抽樣單編號：GC18510000003938337芳室，生產(chǎn)日期：2018-11-01；規(guī)格型號：110克/袋）刹勃；不合格項(xiàng)目：霉菌項(xiàng)目不符合GB 7099-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)堪侯、面包》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格荔仁；涉及的生產(chǎn)企業(yè)：成都真不賴食品有限公司伍宦。 　⊙克馈（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況 　　接到四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測院檢驗(yàn)報(bào)告（編號：SPE2018A07923）后，成都市郫都區(qū)市場監(jiān)督管理局于2018年11月27日開展核查處置次洼，責(zé)令企業(yè)暫停生產(chǎn)关贵、銷售不合格食品，督促企業(yè)對不合格食品采取下架卖毁、封存及召回等產(chǎn)品控制措施揖曾。經(jīng)查，當(dāng)事人共生產(chǎn)該批次三文治火腿肉松夾心面包300袋亥啦，共計(jì)33公斤炭剪，貨值450元；已銷售218袋翔脱，共計(jì)23.98公斤奴拦；庫存（未銷售）82袋，共計(jì)9.02公斤届吁；封存82袋错妖，共計(jì)9.02公斤（因生產(chǎn)日期到期，82袋產(chǎn)品已全部銷毀處理）瓷产。當(dāng)事人成都真不賴食品有限公司涉嫌生產(chǎn)站玄、銷售不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為濒旦，違反了《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》第二十六條第二款第（一）項(xiàng)之規(guī)定株旷，依據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》第四十九條的規(guī)定，成都市郫都區(qū)市場監(jiān)督管理局對該企業(yè)行政處罰如下尔邓。 　　1. 沒收違法所得人民幣210元（大寫：貳佰壹拾元整）晾剖； 　　2. 罰款人民幣675元（大寫：陸佰柒拾伍元整）。 　√菟浴（三）原因排查及企業(yè)整改情況 　　涉案三文治火腿肉松夾心面包由當(dāng)事人生產(chǎn)齿尽，該批次產(chǎn)品霉菌項(xiàng)目不合格是過程控制不嚴(yán)所致（生產(chǎn)過程中工具消毒殺菌不徹底；生產(chǎn)車間溫濕度過高灯节；分切車間空間紫外線燈使用時間過長循头，消毒效果減低）。成都市郫都區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人暫停生產(chǎn)炎疆、銷售不合格產(chǎn)品卡骂；將設(shè)備、容器具徹底清洗消毒對生產(chǎn)車間溫度和濕度進(jìn)行控制形入，溫度控制在24度以下全跨，濕度控制在55%以下；更換新紫外線燈對空氣消毒亿遂，每天用75%酒精對車間內(nèi)所有物品進(jìn)行消毒浓若；并對不合格批次的食品進(jìn)行召回渺杉。 　　屬地市場監(jiān)督管理局持續(xù)加大涉案食品生產(chǎn)經(jīng)營者自我食品風(fēng)險(xiǎn)隱患防控的監(jiān)督檢查。