本報訊 日前,記者從市市場監(jiān)督管理局獲悉仅孩,即日起西安將對網(wǎng)絡(luò)餐飲進行專項整治府瞄,力爭在6月底前碧磅,將西安入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者雙證率、公示率均提升至95%以上遵馆。 據(jù)了解鲸郊,市市場監(jiān)督管理局制定了《西安市2019年網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)專項整治行動方案》(以下簡稱《方案》),旨在通過開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)專項整治行動货邓,進一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營主體資格秆撮,強化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全主體責任意識,推進建立長效監(jiān)管機制换况,提升群眾滿意度职辨。 《方案》明確,入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)持有有效的食品經(jīng)營許可證或小餐飲經(jīng)營許可證复隆,入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)保證食品來源合法拨匆、質(zhì)量合格,嚴格按照《食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等要求進行食品加工挽拂,不得超范圍經(jīng)營惭每。 按照《方案》,市市場監(jiān)督管理局將督促指導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺企業(yè)落實食品安全管理亏栈、入網(wǎng)審核登記台腥、信息公示公開、餐食包裝配送绒北、抽查檢測報告黎侈、消費投訴處理等方面的責任。平臺企業(yè)每月要抽查監(jiān)測500家入網(wǎng)商戶的食品安全情況闷游,并將抽查情況報平臺企業(yè)注冊地市場監(jiān)管分局及市市場監(jiān)管局峻汉。專項整治期間贴汪,市市場監(jiān)管局將加大對平臺企業(yè)的檢查力度和檢查頻次,不定期抽查線上入網(wǎng)餐飲企業(yè)的持證休吠、公示情況扳埂,以及線下餐飲企業(yè)的食品安全情況。