保山化糖夾層鍋報(bào)價 燃?xì)鈯A層鍋很多客戶對夾層鍋的概念理解不是很清晰牙丽，甚至有很多食品廠家想要采購這樣一種設(shè)備讽坏，卻不能準(zhǔn)確說出設(shè)備名稱休偶，導(dǎo)致在采購的過程中走了很多的彎路芭挽。818759
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今天主要就是大家介紹一下什么是夾層鍋。
夾層鍋是什么容器困乒？
這是客戶問我的一個問題寂屏，事實(shí)上，不存在這樣的說法，容器是指用來包裝或裝載物品的貯存器 (如箱迁霎、罐吱抚、壇)或者成形或柔軟不成形的包覆材料。而夾層鍋考廉，是用來蒸秘豹、煮、燉昌粤、炒的一種傳熱設(shè)備既绕。
夾層鍋的由來，源自于蒸汽夾層鍋婚苹，因?yàn)橐哉羝麨闊嵩窗陡枰幸粋€夾層通入并承載蒸汽，繼而有了夾層鍋一說膊升，后來有出現(xiàn)了夾層鍋通入導(dǎo)熱油的，電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋谭企，可以說蒸汽夾層鍋是夾層鍋的鼻祖廓译。因此夾層鍋又叫蒸汽鍋、鹵煮鍋等债查。
夾層鍋的構(gòu)成：
由鍋體和支腳組成非区。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱盹廷。有固定式征绸、可傾式、攪拌式等樣式俄占。從加熱方式上看管怠，有電加熱|燃?xì)饧訜醸蒸汽加熱夾層鍋。
夾層鍋的用途：
廣泛應(yīng)用于糖果缸榄、乳品渤弛、酒類、糕點(diǎn)甚带、蜜餞她肯、飲料、罐頭鹰贵、鹵味等食品的加工晴氨，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜碉输、燉肉籽前、熬粥等，事實(shí)上夾層鍋的用途還有很多，在這里不再一一列舉聚假，可以說幾乎所有的食品廠都會用到這個設(shè)備块蚌，大家可以自己對號入座。
為什么夾層鍋可以有如此多應(yīng)用膘格，它有什么性能優(yōu)勢峭范？
夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高瘪贱、加熱均勻纱控、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制菜秦、外型美觀甜害、安裝容易、操作方便球昨、安全可靠等特點(diǎn)尔店，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間主慰、改善勞動條件的良好設(shè)備嚣州。因此得到廣泛應(yīng)用
