【中國建材網(wǎng)】開宗明義忧额，在一片唱衰里，我們用增長乏力而不是市場下滑來概括2018年的行業(yè)運行趨勢并非是標(biāo)新立異或試圖美化，而是力圖從更深的層面來闡釋2018年的市場舞虱。
準(zhǔn)確地說欢际，市場下滑是表象。既是表象砾嫉，那么就意味著“下滑”一詞很難述盡市場運行的各個方面——源自需求的推力不足幼苛，才是2018年市場運行出現(xiàn)下滑表征的根本原因。
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所謂下滑
從這個根源上來看，理解2018年所謂的市場下滑墙杯，我們就有了更為立體的認知配并。
首先，2018年的市場銷售的確不盡如人意高镐，總量和總的銷售額增長對比去年的確為負數(shù)溉旋。這是我們總結(jié)2018年市場運行所需要形成的第 一個認知。
正如市場第三方數(shù)據(jù)公司奧維云網(wǎng)發(fā)布的監(jiān)測數(shù)據(jù)嫉髓，2018年1-9月份观腊，廚電市場銷售量為4521萬臺，同比下降3.1%算行；銷售額為464.9億元梧油，同比下滑4.2%。
來自中怡康市場測算數(shù)據(jù)州邢，1-9月傳統(tǒng)廚電吸油煙機零售額規(guī)模同比下降7.3%儡陨，嵌入式電蒸箱、嵌入式電烤箱量淌、洗碗機的零售額同比分別是-3.7%骗村、-12.1%、32.7%呀枢，嵌入式蒸烤產(chǎn)品都是下降的胚股，洗碗機增速也下降了近70%。
第二裙秋，需要清楚的是琅拌，我們經(jīng)常提的廚電這一概念，本身就有著豐富的外延残吩。傳統(tǒng)煙灶消下滑今年并非首輪财忽，其下滑力度之大也并非首輪。新興的嵌入式微蒸烤泣侮、洗碗機等產(chǎn)品盡管下滑即彪，是相對于2017年接近100%的暴增速度而言。置于近三至五年的期限內(nèi)，新興廚電(嵌入式微蒸烤隶校、洗碗機漏益，甚至包括燃氣熱水器、壁掛爐深胳、集成灶等)的增長速度仍舊可觀绰疤。
第三，市場總體的下滑舞终，在探研企業(yè)運行時有一定的參考意義轻庆。行業(yè)的整體下滑對每個企業(yè)的影響力度一樣，但結(jié)果不一樣敛劝。有的是增速減緩余爆、有的是停滯、有的甚至是業(yè)績大面積滑坡夸盟，甚至面臨被淘汰蛾方。對行業(yè)龍頭企業(yè)如老板、方太上陕、華帝等品牌來說桩砰，面臨的是增速放緩；對品牌拉力不足的企業(yè)而言释簿，2018年的下滑力度足以讓生存環(huán)境變得艱難
第四亚隅，近年來，廚電行業(yè)的迅速發(fā)展辕万，已經(jīng)形成了一個千億級的產(chǎn)業(yè)枢步。千億級規(guī)模的基數(shù)，使得今后行業(yè)難以再現(xiàn)高增長的盛景渐尿。即便跳過2018年的下滑醉途，未來高位盤整、小幅度增長將成為行業(yè)主基調(diào)砖茸。行業(yè)的門檻將進一步提高隘擎，品牌投機者的路將愈加狹窄。
多因一果
正如前述凉夯，2018年并非是近十年來市場的首輪下滑货葬。實際上，從2008年起劲够，整個廚電行業(yè)就步入了盤整期震桶。這其中，2008年征绎、2012年蹲姐、2015年都先后出現(xiàn)過市場下探，所不同的只是幅度。
探討市場下滑原因柴墩，綜合既往和2018年的新情況來看忙厌，有以下幾點我們需要尤其注意：
第 一，將廚電置于整個國民經(jīng)濟的大環(huán)境下來看江咳，盡管有著家電行業(yè)末尾一塊增長高地的稱謂逢净，但廚電并不能跳脫出國民經(jīng)濟運行的大框架。作為大件支出的一部分歼指，整個社會人均可支配收入直接影響著廚電購買爹土。扣除價格因素东臀，2018年上半年的人均可支配收入增長幅度為6.7%着饥，作為占據(jù)一個家庭收入1.5%每年的固定大件消費，廚電消費受到限制也是理所當(dāng)然惰赋。
第二，廚電作為家庭耐用消費品呵哨，與房地產(chǎn)市場有著密不可分的聯(lián)系赁濒。按照新增需求和更新?lián)Q代65:35的比例來看，新增的商品房需求才是廚電行業(yè)的主動力孟害。但根據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)拒炎，2018年新房市場的現(xiàn)房銷售面積下滑25%。
過去兩年傳導(dǎo)至2018年的新房市場的期房銷售面積增速連續(xù)兩年下降10%左右挨务，再加上2018年國家層面對于各省房地產(chǎn)各種限定政策击你，導(dǎo)致二手房市場也出現(xiàn)冰凍之勢，對于二手房中的替換需求也有一定抑制谎柄。放眼長遠來看丁侄，源自2017年開始的新一輪房地產(chǎn)調(diào)控目前為止并無任何松動跡象，對于今后市場的影響會將逐漸體現(xiàn)朝巫。
第三鸿摇，相對于與房地產(chǎn)密切相關(guān)的增量市場，占據(jù)市場總量35%比例的存量市場在更新?lián)Q代上也遇到了新問題劈猿。按照傳統(tǒng)煙灶消8年的使用壽命來看拙吉，2010、2011揪荣、2013筷黔、2014的高增長帶來的安裝使用剛剛在2018年步入更新?lián)Q代期，其推力還遠未釋放仗颈。
由此佛舱，增量困難、存量還未接上，造成了2018年市場的困難局面名眉，一句話粟矿，傳統(tǒng)煙灶消是必備品，與商品房走勢密切相關(guān)(存量市場與使用壽命密切相關(guān)损拢；新興的嵌入式微蒸烤陌粹、洗碗機、掃地機器人乃至凈水機等目前對80%的家庭而言還是選配產(chǎn)品福压，與可支配收入密切相關(guān)掏秩。經(jīng)濟大環(huán)境欠佳，無論是新增需求還是升級需求必然被抑制荆姆，這是不言自明的道理蒙幻。
困難是機遇和風(fēng)險的刻度尺
拉長時間維度來看，2018年的市場下滑只是一個節(jié)點胆筒。自2008年經(jīng)濟危機之后邮破，廚電業(yè)就步入了盤旋起伏階段，而這意味著企業(yè)運行的困難增多仆救。某種意義上而言抒和，困難并非是一個詞匯，而是一個衡量機遇和風(fēng)險的合稱彤蔽，二者等量存在摧莽、相對而生。越是困境顿痪，風(fēng)險和機遇就越大镊辕。
步入盤旋起伏階段的廚電市場，在震蕩掉品牌投機者蚁袭、體氣虛弱者之后征懈，將會給現(xiàn)存企業(yè)留下巨大的機會。這機會遠不僅指市場份額撕阎，還包括成熟的團隊受裹、經(jīng)銷商資源以及增長潛力巨大的售后服務(wù)市場——再小(差)的企業(yè)都有優(yōu) 秀的業(yè)務(wù)經(jīng)理、忠誠的經(jīng)銷商虏束、忠誠的用戶棉饶，這部分資源對于任何一個企業(yè)來說，都是寶貴的資源镇匀。
例如：華帝2018年新成立的服務(wù)品牌Vdo照藻，其出發(fā)點，不僅是為了盤活自己已經(jīng)積累的3000萬個用戶市場汗侵，還將目光投向市場一些售后能力弱的品牌幸缕、甚至是已經(jīng)被淘汰品牌的售后市場群发。
市場盤旋起伏，意味著市場增長推力的復(fù)雜多變发乔。其一熟妓，是2018年增量和存量市場推力匱乏；其二消費者分級分層現(xiàn)象更加鮮明栏尚；其三起愈，獲知品牌信息和購買途徑更加分散。諸多原因译仗，指向一個結(jié)果：企業(yè)集客成本大大提升抬虽。
對企業(yè)而言，坐等客單的時代早已過去纵菌，從構(gòu)建消費者認知開始阐污，所有的工作都必須打足夠的提前量，而且要足夠縱深咱圆，這對企業(yè)的綜合運營能力提出了挑戰(zhàn)笛辟。怎樣為消費者清晰畫像、怎樣做出讓消費者心動的產(chǎn)品序苏、怎樣將良好的品牌形象傳遞給消費者并引起共鳴隘膘、怎樣以更高效的方式將產(chǎn)品和文化輸送給消費者，這是新零售的題中應(yīng)有之意杠览，更是未來決斷企業(yè)地位高下的關(guān)鍵。
市場盤旋起伏纵势，對廚電行業(yè)而言踱阿，還意味著各個品類的冷熱不均。廚電行業(yè)在整個家電產(chǎn)業(yè)板塊是內(nèi)涵更為豐富的一個詞匯钦铁。從更早的煙灶到后來的煙灶消三件套软舌，再分到煙灶消、微蒸烤牛曹、洗碗機佛点、集成水槽，再疊加嵌入式的安裝方式黎比，不斷涌現(xiàn)的新品類極大地拓展了廚電的外延超营，也蘊含著諸多新的市場機會。
這不光關(guān)乎企業(yè)的年度業(yè)績阅虫，也是關(guān)乎企業(yè)戰(zhàn)略的命題——可替代性強弱演闭、對消費者是否真的有價值、能否符合消費者的使用習(xí)慣颓帝、是剛需還是柔性需求米碰，這都需要企業(yè)清晰地辨別窝革。已有電磁爐、消毒柜吕座、即熱式熱水虐译、電熱水龍頭的成例，耀眼的市場爆發(fā)面前吴趴，企業(yè)必須要有足夠的定力漆诽，將之當(dāng)成是雪中之炭還是錦上之花，企業(yè)尤需謹慎史侣。
同時拴泌，這種冷熱不均，還不僅體現(xiàn)在新增產(chǎn)品之上惊橱，即便是現(xiàn)有產(chǎn)品蚪腐，也常出現(xiàn)陡然崛起的情況。例如税朴，步入2010年回季，沉寂多年的電熱水器出現(xiàn)高速增長態(tài)勢，一時間引起了連續(xù)三四年的增資擴產(chǎn)風(fēng)潮正林。這場風(fēng)潮泡一，成就了三五個企業(yè)，但在市場恢復(fù)平靜之后觅廓，拖垮的保守估計有十倍以上的企業(yè)”侵遥現(xiàn)如今，燃氣熱水器杈绸、壁掛爐又在迅速上量帖蔓，機會自是大把，但風(fēng)險也同樣大把瞳脓。對眾多企業(yè)來說塑娇，眼看著是蜜糖，或許吃到嘴里就是砒霜劫侧。
正如前述埋酬，2018年的市場下滑并非首次，以后也不排除再現(xiàn)烧栋。粗放增長的時代早已過去写妥，高位震蕩、要求企業(yè)前瞻性思考劲弦、精細化運作的時代已經(jīng)到來耳标。
如同闖關(guān)淘汰比賽，越往高階邑跪，挑戰(zhàn)越大次坡，獎品也將更豐厚呼猪。
