近期绅你,國(guó)內(nèi)出現(xiàn)學(xué)校食品安全問題伺帘,國(guó)務(wù)院食安辦召開會(huì)議,要求各地加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作忌锯。日前曼追,黑龍江省教育廳發(fā)布緊急通知,要求各地各校結(jié)合正在開展的學(xué)校(幼兒園)校園及周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作汉规,與市場(chǎng)監(jiān)督部門密切合作礼殊,貫徹落實(shí)會(huì)議精神,確保學(xué)校食品安全萬無一失针史。 黑龍江省教育廳要求晶伦,落實(shí)食品安全管理校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,定期組織開展食品安全隱患排查啄枕。中小學(xué)婚陪、幼兒園應(yīng)當(dāng)建立集中用餐陪餐制度,每餐均應(yīng)當(dāng)有學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人與學(xué)生共同用餐频祝,做好陪餐記錄泌参,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決集中用餐過程中存在的問題。 同時(shí)常空,要建立健全沽一、嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食堂管理自查制度、安全管理制度漓糙、從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)制度铣缠、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、食品安全應(yīng)急管理和突發(fā)事故報(bào)告制度昆禽;堅(jiān)決禁止學(xué)校食堂采購和使用無食品標(biāo)簽蝗蛙、無生產(chǎn)日期、無生產(chǎn)廠家及超過保質(zhì)期的米醉鳖、面捡硅、油等食品原料和食品,利用公共信息平臺(tái)等方式及時(shí)向師生家長(zhǎng)公開食品進(jìn)貨來源盗棵、供餐單位等信息壮韭,組織師生家長(zhǎng)代表參與食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康的管理和監(jiān)督北发;有條件的中小學(xué)校和幼兒園在廚房、配餐間等安裝監(jiān)控?cái)z像裝置泰涂,實(shí)現(xiàn)食品制作實(shí)時(shí)監(jiān)控,公開食品加工制作過程辐怕。 對(duì)不認(rèn)真履行學(xué)校食品安全管理責(zé)任逼蒙,不按照《食品安全法》和《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》等文件要求落實(shí)學(xué)校食品安全措施,發(fā)生食品安全事件或食物中毒事件的寄疏,黑龍江省教育廳將會(huì)同省市場(chǎng)監(jiān)督局進(jìn)行嚴(yán)肅查處是牢,并按照相關(guān)法律和規(guī)定,追究相關(guān)部門和人員的責(zé)任陕截。