安徽最新抽檢：歐尚超市銷售的瀨尿蝦重金屬超標遭赂、芹菜農(nóng)藥殘留超標_安全生活_五金頭條

　　 3月21日，安徽省市場監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息，組織抽檢方便食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等2類食品172批次樣品裁良，不合格樣品2批次凿将。　　不合格產(chǎn)品為2批次食用農(nóng)產(chǎn)品，其中1批次安徽歐尚超市有限公司經(jīng)銷的瀨尿蝦（海水蝦）（生產(chǎn)日期/批號：2018/10/15）价脾，鎘（以Cd計）超標牧抵。　　鎘是常見的重金屬元素污染物之一∏劝眩《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB 2762）中規(guī)定犀变，海水蝦、海水蟹中鎘的最大限量為0.5mg/kg秋柄。水產(chǎn)品中鎘超標可能原因是養(yǎng)殖過程中获枝，對環(huán)境中鎘的富集。鎘對人體的危害主要是會在體內(nèi)慢性積累骇笔，長期大量攝入鎘含量超標的食品可能導致腎臟省店、骨骼和消化道損傷等。　　另外蜘拉，還有1批次蚌埠歐尚超市有限公司經(jīng)銷的芹菜（生產(chǎn)日期/批號：2018/10/15）萨西，毒死蜱超標⌒裥瘢《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規(guī)定谎脯，芹菜中毒死蜱殘留限量值不得超過0.05mg/kg。　　毒死蜱是一種具有觸殺持寄、胃毒和熏蒸作用的有機磷殺蟲劑源梭，具有胃毒、觸殺稍味、熏蒸三重作用废麻，對水稻、小麥模庐、棉花烛愧、果樹、蔬菜掂碱、茶樹上多種咀嚼式和刺吸式口器害蟲均具有較好防效怜姿，毒死蜱對魚類及水生生物毒性較高，在土壤中殘留期較長疼燥。長期暴露在含有毒死蜱的環(huán)境中沧卢，可能會存在神經(jīng)毒性、生殖毒性醉者，并可能會影響胚胎的生長發(fā)育但狭。　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品披诗，安徽省市場監(jiān)管局已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。

相關(guān)報道：安徽省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2批次不合格食品的通告（第11期）
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