張茅在全國校園食品安全工作電視電話會議上強調：全面排查風險隱患 保障學生飲食安全

 　　3月16日炕横，國務院食品安全辦在京召開全國校園食品安全工作電視電話會議。分析當前校園食品安全形勢葡粒，就貫徹落實黨中央份殿、國務院要求和《政府工作報告》的工作任務，進一步明確責任嗽交、強化措施卿嘲、排查風險，加強校園食品安全管理進行部署夫壁。國務院食品安全辦主任拾枣、市場監(jiān)管總局局長張茅出席會議并講話，教育部副部長鐘登華掌唾、衛(wèi)生健康委副主任李斌分別發(fā)言放前。 　　會議指出忿磅，學校食品安全事關學生身體健康糯彬，事關億萬家庭幸福，事關社會和諧穩(wěn)定葱她，一直是食品安全工作的重中之重撩扒。近年來，各地區(qū)、各有關部門認真貫徹落實黨中央搓谆、國務院決策部署炒辉，在制度建設、加強管理泉手、隱患排查黔寇、督促檢查、監(jiān)管執(zhí)法等方面做了大量工作斩萌，校園食品安全狀況不斷好轉缝裤。但當前學校食品安全形勢依然復雜嚴峻，食品安全管理與人民群眾的熱切期盼仍有較大差距颊郎。 　　會議強調憋飞，各地區(qū)、各有關部門要切實把校園食品安全工作作為一項重大的政治任務來抓姆吭，真正把思想和行動統一到以習近平同志為核心的黨中央決策部署上來榛做，樹牢“四個意識”，做到“兩個維護”内狸，堅持以人民為中心检眯，切實抓緊抓好各項工作。 　　會議要求答倡，做好校園食品安全工作必須貫徹“四個最嚴”要求轰传，嚴格落實學校食品安全主體責任、教育行政部門的管理責任瘪撇、市場監(jiān)管等部門的監(jiān)管責任获茬、地方黨委政府屬地管理責任，將《地方黨政領導干部食品安全責任制規(guī)定》《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》等落到實處倔既，嚴防嚴管嚴控食品安全風險恕曲。教育部門要落實學校食品安全管理主體責任，切實規(guī)范食堂管理渤涌，加強學生食品安全教育佩谣，強化學校食品安全督導檢查，嚴肅食品安全管理問責实蓬。衛(wèi)生健康部門要加強學校食源性疾病監(jiān)測報告茸俭，做好食品安全事故流行病學調查和醫(yī)療救治，強化健康教育安皱，引導學生養(yǎng)成健康的飲食習慣调鬓。各級食安辦要發(fā)揮協調牽頭作用，加強部門協同酌伊、社會共治腾窝，加大監(jiān)管力度，推動監(jiān)管創(chuàng)新，實施校園食品安全智慧監(jiān)管虹脯，探索校園食品安全信用監(jiān)管和聯合懲戒機制驴娃，形成工作合力，努力使校園食品安全保障水平顯著提升循集。近期唇敞，國務院食安辦將會同有關部門開展“校園食品安全守護行動”，建立健全長效機制咒彤，守護好校園食品安全厚棵，讓家長放心，讓社會滿意蔼紧。 　　會議明確婆硬，2019年要完成三項“硬任務”：全年校園食物中毒事故控制在萬分之二以內，并比2018年有所下降奸例；學校食堂推行“明廚亮灶”的比例要達到70%彬犯，讓群眾隨時可以進行“看得見”的監(jiān)督；4月15日之前查吊，各地食品安全辦等部門要組織全面排查校園食堂及周邊食品安全風險隱患谐区，及時發(fā)現和解決問題，排查情況由各地食安辦負責人簽字上報逻卖。 　　會議還對央視3·15晚會報道的“辣條”生產經營問題作出工作部署宋列，要求相關地區(qū)立即對涉事企業(yè)開展調查，對校園周邊銷售網點開展全覆蓋檢查评也。 　　會議由國務院食品安全辦副主任炼杖、市場監(jiān)管總局副局長孫梅君主持。中宣部盗迟、教育部坤邪、衛(wèi)生健康委、公安部罚缕、市場監(jiān)管總局等成員單位有關負責同志在主會場參加會議艇纺，各省（區(qū)邮弹、市）及新疆生產建設兵團黔衡、有條件的市、縣食安辦設分會場腌乡。