從吉林省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉厘唾,為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,防止問(wèn)題大米流入市場(chǎng)家破,確保人民群眾消費(fèi)安全和身體健康,集安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局加強(qiáng)對(duì)大米生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管购岗。 集安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局指導(dǎo)和督促大米生產(chǎn)企業(yè)按照法律法規(guī)的要求建立健全相應(yīng)食品安全管理制度汰聋,把好原輔材料進(jìn)貨關(guān)和產(chǎn)品出廠關(guān),嚴(yán)格按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)喊积,落實(shí)食品生產(chǎn)加工全過(guò)程的安全控制烹困,做到不合格產(chǎn)品不出廠、不銷(xiāo)售乾吻。鼓勵(lì)和推動(dòng)有條件的大米生產(chǎn)企業(yè)主動(dòng)落實(shí)食品生產(chǎn)規(guī)范髓梅,實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序溶弟、食品安全管理體系女淑、食品安全體系認(rèn)證等先進(jìn)質(zhì)量管理體系,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠辜御。加大對(duì)大米生產(chǎn)企業(yè)的定期巡查力度鸭你,從原材料進(jìn)廠、產(chǎn)品過(guò)程控制擒权、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)袱巨、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及衛(wèi)生情況等方面進(jìn)行嚴(yán)格檢查,及時(shí)掌握大米生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)情況碳抄。 加大對(duì)大米生產(chǎn)企業(yè)的抽檢監(jiān)測(cè)力度愉老,對(duì)監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,實(shí)施重點(diǎn)抽檢剖效、跟蹤監(jiān)測(cè)嫉入,提高抽檢監(jiān)測(cè)的靶向性焰盗。