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送餐包裝必須封簽!山東省五項(xiàng)制度規(guī)范提升網(wǎng)絡(luò)餐飲

2019-03-21 21:17:18來源:大眾日報(bào)已被 427 人閱讀      0人評論

內(nèi)容摘要:日前,記者從山東省市場監(jiān)管局獲悉,針對網(wǎng)絡(luò)餐飲入網(wǎng)經(jīng)營者無證、套證女阀、假證和超范圍經(jīng)營等問題宅荤,今年我省在“凈網(wǎng)行動”的基礎(chǔ)上,開展網(wǎng)絡(luò)餐飲規(guī)范提升行動浸策,重點(diǎn)推行審查登記制冯键、信息公示制、送餐封簽制的榛、制止報(bào)告制琼了、明廚亮灶制等五項(xiàng)制度。
   本報(bào)濟(jì)南訊 日前夫晌,記者從山東省市場監(jiān)管局獲悉雕薪,針對網(wǎng)絡(luò)餐飲入網(wǎng)經(jīng)營者無證、套證晓淀、假證和超范圍經(jīng)營等問題所袁,今年我省在“凈網(wǎng)行動”的基礎(chǔ)上,開展網(wǎng)絡(luò)餐飲規(guī)范提升行動凶掰,重點(diǎn)推行審查登記制燥爷、信息公示制、送餐封簽制懦窘、制止報(bào)告制前翎、明廚亮灶制等五項(xiàng)制度。   針對網(wǎng)絡(luò)餐飲入網(wǎng)經(jīng)營者無證畅涂、套證港华、假證和超范圍經(jīng)營等問題,進(jìn)行審查登記制午衰,對許可立宜、登記證和入網(wǎng)經(jīng)營者相關(guān)信息進(jìn)行審查。針對線上線下食品同質(zhì)同標(biāo)問題臊岸,進(jìn)行信息公示制橙数,公示網(wǎng)絡(luò)供餐資質(zhì)、菜品名稱及主要原料等信息帅戒。針對配送環(huán)節(jié)食品污染問題灯帮,實(shí)行送餐封簽制,督促網(wǎng)絡(luò)平臺和實(shí)體店對餐飲食品進(jìn)行封簽包裝逻住,避免送餐環(huán)節(jié)食品受到污染施流。督促網(wǎng)絡(luò)平臺落實(shí)管理責(zé)任,對入網(wǎng)經(jīng)營行為進(jìn)行抽查和監(jiān)測鄙信,發(fā)現(xiàn)違法行為,及時制止并向監(jiān)管部門報(bào)告忿晕;嚴(yán)重違法行為装诡,立即停止網(wǎng)絡(luò)交易服務(wù)。針對線下實(shí)體店加工制作場所環(huán)境衛(wèi)生差、不規(guī)范現(xiàn)象鸦采,鼓勵入網(wǎng)經(jīng)營者實(shí)施明廚亮灶宾巍。返回濟(jì)南大眾網(wǎng)首頁》
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