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市場監(jiān)管官員一周前曾到成都七中實驗學(xué)校后廚檢查坯屿,四川全省排查食堂原材料

2019-03-15 07:48:04來源:上游新聞已被 360 人閱讀      0人評論

內(nèi)容摘要:3月13日谤职,上游新聞記者從成都市溫江區(qū)人民政府新聞辦了解到为障,成都七中實驗學(xué)校小學(xué)部食堂食品質(zhì)量問題發(fā)生后长捧,溫江區(qū)區(qū)市場監(jiān)管局已對食品原料封存并送檢嚣鄙,溫江區(qū)公安分局已對學(xué)校及食堂相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行調(diào)查。
  3月13日串结,上游新聞記者從成都市溫江區(qū)人民政府新聞辦了解到哑子,成都七中實驗學(xué)校小學(xué)部食堂食品質(zhì)量問題發(fā)生后,溫江區(qū)區(qū)市場監(jiān)管局已對食品原料封存并送檢奉芦,溫江區(qū)公安分局已對學(xué)校及食堂相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行調(diào)查赵抢。   △成都七中實驗學(xué)校小學(xué)部食堂食材被指發(fā)霉。   負(fù)責(zé)成都七中實驗學(xué)校食堂運營的四川德羽后勤管理服務(wù)有限公司法定代表人吳春雷3月13日對上游新聞記者表示声功,對于事件發(fā)展到目前的程度,他“深表不安”宠叼。吳春雷證實先巴,目前成都七中實驗學(xué)校食堂的相關(guān)食材已經(jīng)全部封存,公司會全力配合公安等部門的調(diào)查冒冬。從公司的角度來說伸蚯,他們認(rèn)為所有的操作均是合乎相關(guān)食品安全規(guī)定的。   上游新聞檢索資料發(fā)現(xiàn)简烤,成都七中實驗學(xué)校食堂早在2010年就被四川省教育廳授予了“省級示范食堂”的榮譽(yù)稱號剂邮,而在事發(fā)前的3月6日,溫江區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)人員曾實地到成都七中實驗學(xué)校進(jìn)行現(xiàn)場辦公横侦。   △四川省教育廳頒發(fā)給成都七中實驗學(xué)校學(xué)生食堂的“四川省示范性標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)生食堂”挥萌。   成都七中實驗學(xué)校官網(wǎng)在2016年4月11日發(fā)布的一篇名為“成都七中實驗學(xué)校”省級示范食堂“掛牌”報道中證實绰姻,該校在2010年11月被四川省教育廳明確為了四川省“省級示范食堂”。   上游新聞記者注意到引瀑,根據(jù)成都七中實驗學(xué)校的表述狂芋,時任四川省教育廳后產(chǎn)處王處長率領(lǐng)的四川省省級示范食堂工作會共156人到校考察指導(dǎo)工作憨栽,“大家一致認(rèn)為我校省級示范食堂建設(shè)具有優(yōu)質(zhì)化帜矾、生態(tài)化的特點,形成了獨具特色的”食堂文化“屑柔,受到了全體領(lǐng)導(dǎo)的高度肯定和贊揚屡萤。” 四川省教育廳后產(chǎn)處時任王姓處長還表示,“成都七中實驗學(xué)校對”省級示范食堂“科學(xué)規(guī)劃掸宛,合理布局死陆,加大投入。學(xué)校高度重視旁涤,不斷加強(qiáng)對食堂的管理和監(jiān)督翔曲。制定了后勤”生態(tài)服務(wù)“保障制度。學(xué)校聘請了高級營養(yǎng)師劈愚,結(jié)合學(xué)生生長發(fā)育特點豐富菜品瞳遍,實行每 周變換花樣的營養(yǎng)配餐制。突出了食堂管理重點菌羽,重視安全衛(wèi)生運行的制度化掠械,按照省教育廳和衛(wèi)生疾控部門的有關(guān)要求對食堂進(jìn)行了規(guī)范化管理,建立了一支過硬 的食堂職工隊伍注祖。   四川省教育廳相關(guān)負(fù)責(zé)人當(dāng)時還表示猾蒂,要求全省各地要向成都七中實驗學(xué)校學(xué)習(xí),結(jié)合本地是晨、本校實際肚菠,把學(xué)校后勤工作做得更好。   3月13日罩缴,四川省教育廳發(fā)布的”成都七中實驗學(xué)校食品問題“的情況通報顯示蚊逢,3月12日,部分學(xué)生家長反映成都七中實驗學(xué)校食堂有關(guān)問題箫章。教育廳對此高度重視烙荷,立即派出工作組前往成都七中實驗學(xué)校會同成都市教育局進(jìn)行核查處置,有關(guān)調(diào)查核實和相關(guān)工作跟進(jìn)情況檬寂,將及時通報终抽。同時,已要求各市(州)教育行政部門對所有學(xué)校食堂原材料供應(yīng)等環(huán)節(jié)進(jìn)行排查,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理昼伴。   △四川省教育廳發(fā)布的”成都七中實驗學(xué)校食品問題“的情況通報匾旭。   而根據(jù)四川某餐飲公司公眾號”廊橋嘉膳“發(fā)布的相關(guān)信息顯示,溫江區(qū)市場監(jiān)管局”許科長“曾在今年3月6日到成都七中實驗學(xué)校進(jìn)行現(xiàn)場辦公亩码。”相互學(xué)習(xí)季率,共同提高——走進(jìn)成都七中實驗學(xué)校食堂“一文的配圖顯示,溫江區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的確實地走訪了成都七中實驗學(xué)校的食堂描沟,還深入了后廚進(jìn)行檢查飒泻。文章配圖顯示,七中實驗學(xué)校食堂管理較為整潔有序吏廉。   △溫江區(qū)市場監(jiān)管局官員事發(fā)前曾到食堂現(xiàn)場辦公泞遗。   ”廊橋嘉膳“發(fā)布的信息顯示,在溫江區(qū)市場監(jiān)管局許科長的主持下席覆,成都七中實驗學(xué)校食堂運營方就民辦學(xué)校食堂管理中存在的問題史辙、難題進(jìn)行了交流,對管理中的有效辦法和經(jīng)驗進(jìn)行了分享佩伤。   上游新聞記者注意到聊倔,溫江區(qū)市場監(jiān)管局”許科長“還站在直管部門的角度為食堂運營方分析了學(xué)校食堂管理的要點”那就是安全和態(tài)度。食品安全第一生巡,服務(wù)態(tài)度必不可少耙蔑。“   截止目前,成都市及溫江區(qū)相關(guān)部門沒有發(fā)布更多的信息孤荣。
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近日,根據(jù)《食品安全法》規(guī)定幌蚊,國家衛(wèi)生健康委秸谢、市場監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2020年第7號公告,發(fā)布42項新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)霹肝。

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