安徽組織抽檢175批次食品樣品土雞蛋、豬蹄檢出不合格_安全生活_五金頭條

　　 3月13日邑滨，安徽省市場監(jiān)督管理局通報(bào)，近期該局組織抽檢蛋制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等2類食品175批次樣品钱反，1批次土雞蛋掖看、1批次豬蹄檢出不合格。　　通報(bào)顯示面哥，黃山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)農(nóng)批百佳匯生活超市經(jīng)銷的土雞蛋（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018/10/8）檢出氟苯尼考哎壳，檢出值為1.84μg/kg。　　氟苯尼考為廣譜抗菌藥物尚卫，一般為動(dòng)物專用抗菌藥归榕，自研究成功以后立即得到廣泛應(yīng)用。一般由于飼料添加或者家禽疾病治療導(dǎo)致殘留積累在家禽體內(nèi)吱涉。農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》對(duì)其作了嚴(yán)格的限定刹泄，鮮蛋類不得檢出氟苯尼考。省市場局提醒怎爵，氟苯尼考平均日允許攝入量為0～3 g/kg體重/天特石，以60公斤體重成人計(jì)算，每日從飲食中攝取0～180g氟苯尼考沒有健康危害疙咸。正常情況下消費(fèi)者不必對(duì)雞蛋中檢出氟苯尼考過分擔(dān)心县匠，但長期食用氟苯尼考?xì)埩舫瑯?biāo)的蛋品，對(duì)人體健康有一定風(fēng)險(xiǎn)撒轮。　　另1批次為臨泉縣治杰冷凍食品有限公司經(jīng)銷的豬蹄（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018/10/11），該樣品檢出萊克多巴胺贼穆，檢出值為2.45μg/kg题山。　　萊克多巴胺是“瘦肉精”的一種，屬于β-興奮劑類藥物故痊。該類藥物能夠促進(jìn)動(dòng)物體蛋白質(zhì)沉積顶瞳、促進(jìn)脂肪分解抑制脂肪沉積，提高瘦肉率愕秫。由于大量食用含有該類藥物的食物存在健康風(fēng)險(xiǎn)慨菱，《禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中使用的藥物品種目錄》（農(nóng)業(yè)部公告第176號(hào)）規(guī)定，禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中使用萊克多巴胺戴甩，《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單（第四批）》（食品整治辦[2010]50號(hào)）中將萊克多巴胺列為非食用物質(zhì)符喝。　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，安徽省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場監(jiān)管部門依法予以查處甜孤。黃山协饲、阜陽等市（區(qū)畏腕、縣）市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向省市場監(jiān)管局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布茉稠。
　　安徽省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2批次不合格食品的通告（第10期）不合格產(chǎn)品信息

相關(guān)報(bào)道：安徽省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2批次不合格食品的通告（第10期）
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