據(jù)《澳門日?qǐng)?bào)》報(bào)道虏杰,澳門市政署持續(xù)對(duì)澳門市售食品進(jìn)行監(jiān)察讥蟆,近日加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生巡查,慎防有不宜食用的水產(chǎn)漁獲流入市場(chǎng)纺阔,同時(shí)呼吁業(yè)界和市民攻询,切勿選購(gòu)及食用來(lái)歷不明的食材,以保障食品安全和健康州弟。 澳門市政署近日派員加強(qiáng)巡查各街市、零售漁獲場(chǎng)所及餐廳等低零,向商戶查閱食品的來(lái)貨單據(jù)及銷售紀(jì)錄婆翔,要求商戶提供清晰的來(lái)源證明方可出售,掌握食品供應(yīng)鏈上下游關(guān)系掏婶,杜絕不宜食用的水產(chǎn)漁獲流入市面啃奴,確保澳門市售食品的安全及衛(wèi)生。 澳門市政署重申雄妥,商戶須確保其售賣食品的食用安全最蕾,切勿供應(yīng)及出售受污染、腐敗或變質(zhì)的食品給他人食用老厌,以免觸犯《食品安全法》而被檢控瘟则。上述違法行為一經(jīng)定罪,最高可被罰款60萬(wàn)澳門元枝秤,或最高監(jiān)禁5年醋拧。 此外,澳門市政署亦提醒市民,應(yīng)向可靠有信譽(yù)的店鋪購(gòu)買食材丹壕。由于水產(chǎn)品易受水質(zhì)環(huán)境影響庆械,市民要認(rèn)清其中的安全風(fēng)險(xiǎn),切勿私下在沿岸垂釣或捕撈魚類水產(chǎn)食用菌赖,一旦進(jìn)食受污染的魚類水產(chǎn)缭乘,將可能對(duì)健康構(gòu)成損害。