據(jù)湖北省食藥監(jiān)局通報愤诱,近期該局組織抽檢糧食加工品云头、食用油、油脂及其制品淫半、水產(chǎn)制品溃槐、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品等13類食品566批次樣品,4批次蜂蜜科吭、食用油上不合格名單昏滴。 通報顯示,宜昌市匯安糧油有限公司生產(chǎn)的土榨菜籽油(生產(chǎn)日期/批號:2018-02-02)和武漢市鳳陽油脂有限公司生產(chǎn)的玉米油(生產(chǎn)日期/批號:2017-12-07)這2批次檢出酸值超標(biāo)对人,檢出值分別為1.3mg/g谣殊、0.33mg/g。 酸價(酸值)主要反映食品中的油脂酸敗的程度牺弄∫黾福《菜籽油》(GB/T 1536-2004)中規(guī)定,壓榨成品菜籽油势告、浸出成品菜籽油的酸值(KOH)限值分別為≤0.20mg/g(一級)蛇捌、≤0.30mg/g(二級)、≤1.0mg/g(三級)咱台、≤3.0mg/g(四級)络拌;《GB/T 19111-2003 玉米油》(注:該批次樣品的生產(chǎn)日期為2017-12-07,應(yīng)執(zhí)行該標(biāo)準(zhǔn)吵护。2018年5月1日之后盒音,該標(biāo)準(zhǔn)被GB/T 19111-2017代替表鳍。)規(guī)定,壓榨成品玉米油祥诽、浸出成品玉米油中酸值(KOH)限值分別為≤0.20mg/g(一級)譬圣、≤0.30mg/g(二級)、≤1.0mg/g(三級)雄坪、≤3.0mg/g(四級)厘熟。 還有1批次不合格食用油為陽新三元實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的谷堤綠魁山茶油(幽香型)(生產(chǎn)日期/批號:2017-12-22),該產(chǎn)品檢出過氧化值7.1mmol/kg维哈。 《GB/T 11765-2003 油茶籽油》中規(guī)定绳姨,一級壓榨成品油茶籽油中過氧化值應(yīng)≤6.0mmol/kg,二級壓榨成品油茶籽油中過氧化值應(yīng)≤7.5mmol/kg阔挠;一級飘庄、二級浸出成品油茶籽油中過氧化值應(yīng)≤5.0mmol/kg,三級购撼、四級浸出成品油茶籽油中過氧化值應(yīng)≤6.0mmol/kg跪削。 此外,還有1批次蜂蜜檢出氯霉素迂求,為:湖北佰品優(yōu)超市有限公司銷售湖北小龍女蜜蜂園有限公司生產(chǎn)的槐花蜂蜜(生產(chǎn)日期/批號:2017-07-18)碾盐。氯霉素是一種廣譜抑菌劑,《動物性食品中獸藥最高殘留限量-農(nóng)業(yè)部235號公告》中規(guī)定揩局,氯霉素屬于禁止使用的藥物毫玖,在動物性食品中應(yīng)不得檢出。 對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品凌盯,湖北省食品藥品監(jiān)督管理局已要求武漢付枫、黃石、宜昌和神農(nóng)架食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定十气,督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存励背、下架和召回不合格產(chǎn)品,并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理砸西,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次叶眉、數(shù)量和原因,制定整改措施芹枷。
相關(guān)報道:湖北省食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2018年第21期)
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