嚴(yán)禁無實體店外賣？轉(zhuǎn)型社會的新問題

　　3月11日敌蜂，針對網(wǎng)絡(luò)外賣箩兽，有人大代表發(fā)聲了：建議加快完善統(tǒng)一權(quán)威的網(wǎng)絡(luò)訂餐的食品安全監(jiān)管體制，嚴(yán)格禁止家庭私廚以及沒有實體店的從事網(wǎng)絡(luò)外賣章喉。 　　據(jù)2月28日國家信息中心發(fā)布的《中國共享經(jīng)濟(jì)發(fā)展年度報告（2019）》顯示汗贫，2018年我國在線外賣用戶規(guī)模約3.6億人，在線外賣收入約4712億元秸脱，占全國餐飲業(yè)收入的比重從2015年的1.4%提高到2018年的10.6%落包。但在這個“10.6%”中，人大代表建議中提到的現(xiàn)象摊唇，如無證經(jīng)營咐蝇、衛(wèi)生狀況差等問題的確存在。尤其是通過微信朋友圈外銷食物的巷查，問題更為突出有序，其中絕大多數(shù)都未辦理任何相關(guān)證件，更別說擁有實體店吮便。 　　美團(tuán)笔呀、餓了么、百度髓需，如今誰手機(jī)里沒兩個點(diǎn)外賣的APP？誰又不在貪圖方便的同時擔(dān)憂著舌尖上的安全房蝉？所以代表的建議確實擊中了民生痛點(diǎn)僚匆。 　　但這并非一個新話題。早在2014年全國兩會搭幻，就有代表提出相同建議咧擂。不同的是，上一次建議提出后“水花”不大檀蹋，而這一次卻很快被送上熱搜松申。其背景，就是在線外賣平臺及用戶的激增俯逾。而且贸桶，去年1月1日起施行的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，已經(jīng)包含“入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)具有實體經(jīng)營門店并依法取得食品經(jīng)營許可證”的內(nèi)容桌肴。之所以一年以后仍然有代表提出這個建議皇筛，可見這一“管理辦法”的實際推行并不理想。 　　為何會推行不理想坠七？從網(wǎng)友圍繞“實體店”的爭議可以一窺門徑水醋。往常旗笔，有關(guān)食品安全的議題總是一呼百應(yīng)，但這次人們對于代表關(guān)于“實體店”的建議卻反應(yīng)不一拄踪。這也不難理解蝇恶。雖然實體店的好處明眼可見，比如食材的溯源惶桐，加工環(huán)境和過程的可監(jiān)督撮弧，等等，但畢竟這大幅提高了創(chuàng)業(yè)的門檻耀盗∠牖ⅲ《中國共享經(jīng)濟(jì)發(fā)展年度報告（2019）》就提到，外賣共享經(jīng)濟(jì)的發(fā)展不僅成為經(jīng)濟(jì)增長的重要新動能叛拷，也成為就業(yè)增長舌厨，尤其是新型的、彈性就業(yè)的一個重要源泉忿薇。 　　任何新事物的產(chǎn)生裙椭，總是伴隨著新問題的到來，互聯(lián)網(wǎng)更是加劇其復(fù)雜性署浩。這是我們這個轉(zhuǎn)型社會面臨的非常復(fù)雜的現(xiàn)實問題揉燃，也是城市治理的新課題。個人信息保護(hù)如此筋栋，大數(shù)據(jù)安全也是如此炊汤，都是雙刃劍。如何既呵護(hù)人們舌尖上的安全弊攘，又保護(hù)人們自主創(chuàng)業(yè)的熱情抢腐？人們希望在“一刀切”之外，有更合情合理又合規(guī)的辦法襟交。 　　有網(wǎng)友建議迈倍，對網(wǎng)絡(luò)外賣商家進(jìn)行透明監(jiān)管，比如對網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)控捣域、直播等啼染。用互聯(lián)網(wǎng)的方式解決互聯(lián)網(wǎng)的問題，這未嘗不是一種思路焕梅。 　　文 / 文今