端午臨近话侧,“粽”味飄香。昨日闯参,記者走訪我市各大超市發(fā)現(xiàn)瞻鹏,不少市民前來購買粽子,傳統(tǒng)口味的粽子最受歡迎赢赊。此外乙漓,還有一些熱衷網(wǎng)購的市民,為購買一些“網(wǎng)紅”款粽子以及獲得更多優(yōu)惠释移,紛紛選擇網(wǎng)購叭披。 昨日,記者走訪我市一大型超市看到玩讳,“粽子大戰(zhàn)”已經(jīng)如火如荼涩蜘,在該超市最顯眼、最寬敞的位置熏纯,都被各式各樣的粽子所占據(jù)同诫。記者數(shù)了一下,粽子的品牌多達30余種樟澜,口味約10種误窖,除了一些鮮肉粽、豆沙粽秩贰、棗泥粽等傳統(tǒng)口味霹俺,像蛋黃粽、鮮肉粽毒费、椰香栗蓉等小眾口味的粽子也占據(jù)部分貨架丙唧。而在價格方面,100克到140克的粽子觅玻,視餡料和重量的不同想际,散裝售價在3元到5元不等培漏;而禮盒的價位相差較大,最低的50多元胡本,最高的將近300元牌柄。“我們不會包粽子,每年過端午節(jié)都是買現(xiàn)成的侧甫,回家蒸一下就好了友鼻。”市民趙女士告訴記者,他和家人最喜歡的口味是蜜棗的闺骚,覺得這些傳統(tǒng)口味的粽子才是兒時記憶里的味道,吃著才有過節(jié)的感覺妆档。 “從這周開始僻爽,粽子銷售進入了高峰期,預(yù)計到端午節(jié)前五天贾惦,會達到一個銷售最火爆期胸梆。”該超市賣場負(fù)責(zé)人介紹,蜜棗须板、豆沙類等傳統(tǒng)口味的粽子的銷量最好碰镜,而一些小眾口味的粽子銷量只有傳統(tǒng)口味的粽子的一半,很多傳統(tǒng)粽子的貨架每日需要補貨好幾輪习瑰。消費者購買粽子更偏向于性價比绪颖,價格實惠、口味好的粽子甜奄,更受市場歡迎柠横。 隨后記者登錄天貓、京東等電商平臺發(fā)現(xiàn)课兄,相較于線下實體店而言牍氛,線上平臺的銷售的粽子口味比較豐富,既有傳統(tǒng)口味的粽子烟阐,也有一些網(wǎng)紅款粽子搬俊,如榴蓮冰粽子、小龍蝦粽子等蜒茄,均被網(wǎng)友調(diào)侃為“黑暗粽子”唉擂。而產(chǎn)地東南亞的榴蓮粽、冰皮燕窩粽卻成為“網(wǎng)紅粽”扩淀,每個售價十幾至三十幾元楔敌。但記者發(fā)現(xiàn),與線下實體店銷售情況相似驻谆,盡管這些口味獨特的粽子在店鋪內(nèi)被置頂推薦卵凑,但銷量上卻比不過傳統(tǒng)口味庆聘。以淘寶為例,一家店內(nèi)的“小龍蝦粽子”的月銷量僅有30份勺卢。此外伙判,有幾家銷售燕窩粽子的淘寶賣家銷量數(shù)據(jù)顯示剛剛破50份。而許多銷售傳統(tǒng)口味的粽子店鋪黑忱,訂單量已經(jīng)高達幾千份宴抚。 此外,我市一些零售攤點手工制作的粽子也受到市民的喜愛甫煞。這些攤點售賣的粽子主要以傳統(tǒng)口味為主菇曲。昨日,市區(qū)一粽子零售攤點負(fù)責(zé)人張女士一邊麻利地包著粽子一邊告訴記者:“我每年從農(nóng)歷四月初就開始接單抚吠,這段時間訂單加工量比較多常潮,每天都要銷售四五百個粽子。與禮盒粽子相比楷力,包的粽子因為新鮮的粽葉喊式、上好的糯米、豐富的餡料萧朝,得到消費者的認(rèn)同和青睞岔留。”