為嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)經(jīng)營“山寨食品”行為沃饶,2月2日起母廷,石家莊市藁城區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展“山寨食品”專項(xiàng)清查工作瀑晒,狠抓生產(chǎn)源頭、嚴(yán)查流通銷售徘意、打擊混淆行為,保障消費(fèi)者權(quán)益轩褐。 該局首先強(qiáng)化生產(chǎn)源頭管控力度椎咧,組織召開了飲料生產(chǎn)加工企業(yè)約談會,食品生產(chǎn)把介、商標(biāo)廣告等監(jiān)管工作人員就企業(yè)中的資質(zhì)勤讽、環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)工藝控制拗踢、商標(biāo)廣告使用脚牍、包裝裝潢、產(chǎn)品標(biāo)識巢墅、出廠檢驗(yàn)诸狭、添加劑使用、委托加工等方面存在的問題一一進(jìn)行了剖析君纫,明確了規(guī)范化操作標(biāo)準(zhǔn)驯遇;同時責(zé)令企業(yè)在開工前全面自查,并經(jīng)監(jiān)管人員驗(yàn)收合格后方可生產(chǎn)經(jīng)營蓄髓,確保生產(chǎn)條件達(dá)標(biāo)叉庐、包裝裝潢規(guī)范、產(chǎn)品質(zhì)量安全会喝。 為全面清理市場上銷售的“山寨食品”陡叠,該局以農(nóng)村批發(fā)市場、集貿(mào)市場肢执、小攤點(diǎn)枉阵、小商店、城鄉(xiāng)結(jié)合部等為重點(diǎn)區(qū)域蔚万,全面排查涉嫌仿冒知名商品岭妖、特有名稱、包裝裝潢等混淆行為反璃,以及使用不真實(shí)廠名昵慌、廠址、商標(biāo)產(chǎn)品名稱淮蜈、產(chǎn)品標(biāo)識等信息的食品斋攀;并對制售“三無”食品及銷售過期變質(zhì)食品行為,在食品銷售過程中摻雜梧田、摻假淳蔼、以次充好侧蘸、以假充真等行為,加強(qiáng)排查鹉梨。發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營行為的讳癌,依法責(zé)令經(jīng)營者下架問題食品,并對違法經(jīng)營者進(jìn)行查處存皂。截至目前晌坤,該局共檢查食品經(jīng)營戶875戶,查扣問題食品332件旦袋。 該局在排查治理“山寨食品”的同時骤菠,以多種形式對經(jīng)營者開展了食品安全知識宣傳科普,通俗易懂的講解了“山寨食品”的危害疤孕、如何辨別“山寨食品”和食品經(jīng)營規(guī)范性的要求商乎,提升食品生產(chǎn)經(jīng)營者安全意識和守法經(jīng)營意識,做到不購進(jìn)祭阀、不銷售“山寨食品”鹉戚。