為開展北京市兒童食品安全等相關(guān)因素風(fēng)險評估涯冠,今年鹏控,本市將在朝陽區(qū)畦攘、石景山區(qū)和懷柔區(qū)開展6歲以下兒童食物消費量調(diào)查。 市衛(wèi)健委日前公布了《北京市6歲以下兒童食物消費量調(diào)查工作方案》筋讨。該調(diào)查旨在收集北京市6歲以下兒童食物消費狀況數(shù)據(jù),從而完善本市食物消費量數(shù)據(jù)庫派任,并為食品安全風(fēng)險評估和食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)砸逊。 調(diào)查選取了朝陽區(qū)、石景山區(qū)和懷柔區(qū)三個區(qū)作為調(diào)查點掌逛,每個調(diào)查點選4個社區(qū)师逸,每個社區(qū)選4個居委會。調(diào)查對象為調(diào)查點內(nèi)戶籍人口或居住超過6個月的常住人口中的6歲以下健康人群豆混。 調(diào)查將采用非連續(xù)的“3天24小時回顧調(diào)查法”和“過去1個月內(nèi)食物頻率法”篓像,內(nèi)容包括調(diào)查對象家庭及個人基本信息調(diào)查、非連續(xù)的3天24小時回顧調(diào)查皿伺、食物頻率調(diào)查和身高體重測量等员辩。 市疾控中心正在組織開展調(diào)查工作技術(shù)骨干培訓(xùn),包括整體方案鸵鸥、現(xiàn)場調(diào)查工作方法和問卷調(diào)查方法等奠滑,并將組織相關(guān)考核。調(diào)查結(jié)束后妒穴,由市疾控中心組成調(diào)查數(shù)據(jù)分析組宋税,負責(zé)對清理核實后的數(shù)據(jù)結(jié)果進行分析,撰寫項目報告讼油,報送市衛(wèi)生健康委員會杰赛。