廈門湖里區(qū)小作坊規(guī)范經(jīng)營 可獲萬元獎勵

　　臺海網(wǎng)2月28日訊 據(jù)海西晨報報道  小作坊經(jīng)營規(guī)范蚌成，日常檢查抽檢合格速勇，即可申請1萬元的補(bǔ)助獎勵晌砾。根據(jù)此前下發(fā)的以獎代補(bǔ)鼓勵政策，禾山市場監(jiān)督管理所對轄區(qū)13家食品生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)行日常監(jiān)督檢查烦磁，檢查合格的小作坊可以申請補(bǔ)助獎勵贡羔。 　　2月27日上午廉白，記者跟隨執(zhí)法人員檢查了廈門耀鑫順手工面線加工廠和廈門市侯小哥包子加工廠。 　　執(zhí)法人員表示乖寒，面線加工廠原有的生產(chǎn)環(huán)境較為簡陋猴蹂，在執(zhí)法人員指導(dǎo)下，經(jīng)營者提升了軟硬件設(shè)施楣嘁，合理規(guī)劃了原料儲藏區(qū)磅轻、加工區(qū)、晾曬區(qū)和成品存放區(qū)等場所逐虚，做好進(jìn)貨臺賬聋溜。提升改造后，該廠核準(zhǔn)獲證叭爱。在昨日的檢查中撮躁，執(zhí)法人員指出其流程操作和管理中的細(xì)節(jié)問題，如散裝原料要貼好標(biāo)簽买雾，從業(yè)人員不能佩戴手表把曼，保溫設(shè)備需根據(jù)條件進(jìn)一步改善等。 　　隨后漓穿，執(zhí)法人員又來到了廈門市侯小哥包子加工廠嗤军。該加工廠此前就已對生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行了改造提升，取得了小作坊示范點(diǎn)稱號晃危。執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)叙赚，該加工廠環(huán)境衛(wèi)生情況較好，但存在食品添加劑管理不夠規(guī)范的問題僚饭，仍需盡快改進(jìn)震叮。 　　據(jù)了解，為推進(jìn)廈門市食品生產(chǎn)加工小作坊示范點(diǎn)創(chuàng)建及小作坊規(guī)范取證工作鳍鸵，湖里區(qū)制訂了食品生產(chǎn)加工小作坊以獎代補(bǔ)實(shí)施方案冤荆。獲證的食品生產(chǎn)加工小作坊在最近1年內(nèi)，未有被監(jiān)督抽檢不合格記錄权纤、日常監(jiān)督檢查不合格及其他違法行為钓简，可申請1次補(bǔ)助獎勵，獲得1萬元汹想。 　　執(zhí)法人員表示外邓，目前禾山所轄區(qū)已有兩家小作坊申請了補(bǔ)助獎勵。昨日檢查的兩家小作坊雖然存在管理中的瑕疵古掏，但也基本符合申請標(biāo)準(zhǔn)损话，待整改后即可申請，他們會根據(jù)綜合情況進(jìn)行評定。