為拍照二次點(diǎn)燃“網(wǎng)紅”菜 餐廳瞬間“火光沖天”

　　現(xiàn)在很多餐廳為了招攬顧客博眼球都哭，總會(huì)推出那么一兩道“網(wǎng)紅”菜品。顧客在品嘗之前，往往也會(huì)拿出手機(jī)拍個(gè)照欺矫，錄段精彩的制作過(guò)程纱新。可是穆趴，往往大家都忽視了最重要的一點(diǎn)脸爱，就是安全問(wèn)題。 　　您現(xiàn)在看到的這段視頻就是發(fā)生在西安的一家餐廳未妹〔痉希可以看到這道菜品已經(jīng)被點(diǎn)著了火，但服務(wù)員還依舊往菜品上倒類(lèi)似于酒精的液體络它，再次進(jìn)行加熱族檬，突然火苗一下子躥的更高，并且還發(fā)出了“砰”的一聲化戳。 　　2月25號(hào)单料，記者來(lái)到位于西安團(tuán)結(jié)南路的這家餐廳，店長(zhǎng)告訴記者点楼，視頻中加熱的這道菜正是他們店里推出的創(chuàng)新菜品扫尖，最大的特色就是在菜品上桌后，將白酒淋在錫紙上盟步，點(diǎn)火加熱藏斩，讓肉質(zhì)更加細(xì)嫩可口。并且推出至今却盘，一直沒(méi)出過(guò)事狰域。那么為什么會(huì)出現(xiàn)視頻中的那一幕呢？ 　　餐廳店長(zhǎng)范女士：“因?yàn)槲覀儽緛?lái)是只點(diǎn)一次黄橘，那天是情人節(jié)兆览，客人強(qiáng)烈要求給她再點(diǎn)一次，她在拍視頻塞关，然后我們就又再點(diǎn)了一次抬探。” 　　由于二次點(diǎn)火需要再倒些白酒在菜品上，由于裝白酒的器皿接口處松動(dòng)帆赢，所以導(dǎo)致白酒倒多了濺到了桌上小压，并且瓶蓋被沖出發(fā)出了“砰”的一聲，嚇壞了顧客和服務(wù)員椰于，但好在沒(méi)有人員受傷怠益。事發(fā)后，餐廳也對(duì)客人進(jìn)行了道歉和安撫瘾婿，并將當(dāng)事客人的餐費(fèi)打了最高折扣蜻牢，附贈(zèng)了多張現(xiàn)金券烤咧。 　　餐廳店長(zhǎng)范女士：“出了這樣的事情我們也進(jìn)行了處理，這個(gè)菜我們暫時(shí)是沒(méi)有取的抢呆，還是這樣的操作方式煮嫌，但是所用的一些工具我們?nèi)孔隽苏{(diào)整，絕對(duì)不會(huì)再出現(xiàn)這樣的事情抱虐，我們也會(huì)去跟客人提醒昌阿，如果你想拍照還是視頻，我們現(xiàn)在要點(diǎn)火梯码，而且只點(diǎn)一次宝泵，你可以現(xiàn)在拍好啰，現(xiàn)在照都可以轩娶，但是不可以點(diǎn)第二次。”